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有關炒肉的精選知識
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有關炒肉的精選知識
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竹筍炒肉的簡單做法 川菜竹筍炒肉怎麼做
08-14
豬裏脊切片,放生抽、料酒、澱粉醃製10分鐘,竹筍斜刀切片,杭椒切片,姜、蒜切片,竹筍焯水1分鐘撈出,油温燒至6成熱,放肉片炒至變色盛出,留底油,放姜蒜片、豆瓣醬、幹辣椒、花椒炒香,放竹筍炒勻,放杭椒、肉片翻炒,放生抽、鹽、雞精、...
黃瓜炒肉做法 黃瓜炒肉的家常做法
08-08
豬肉切片,放鹽、白胡椒粉和料酒醃製10分鐘。黃瓜切片,紅椒切塊。碗中加鹽、蠔油、清水混合。炒鍋倒油,燒熱後放花椒粒炒香。然後倒入肉片炒至變色。再放紅椒翻炒約1分鐘,調味汁倒進去翻炒約2分鐘。將黃瓜片倒入鍋中翻炒,斷...
暗黑料理哪家強,蘋果炒肉不是最狠的,最後這道菜超出我的想象力
10-31
在學校食堂,別以為盛菜抖勺是阿姨們的強項,在創作新菜上,阿姨們也是創意無限,敢想敢幹,最近剛剛開學,隔了一個寒假,阿姨們十分想念莘莘學子,於是又開始發揮內心的創作靈感,給孩子們做出了一道道新菜,然而阿姨們的用心良苦並不受...
白菜做法 白菜炒肉的家常做法
08-12
白菜半個掰開,洗淨切塊,豬肉切片,加入醬油、料酒、澱粉醃製10分鐘,冷油熱鍋,油燒熱後放豬肉,大火炒至變色,出鍋裝盤,再加少許油,將大蒜炒香,放入白菜一起翻炒,白菜炒出水後,放蠔油3勺翻炒均勻,再將豬肉放進去,翻炒30秒,調入鹽少許,出...
泡菜炒肉的做法 泡菜炒肉怎麼做
11-02
炒肉大家都喜歡吃,很多年的食材都可以和肉一起炒,風味獨特,今天教大家的就是泡菜炒肉的做法,這道菜口感鹹香,好吃又下飯。泡菜炒肉的做法簡單的,大家都來試試吧!泡菜炒肉怎麼做食材:豬瘦肉200克,紅泡椒10克,酸菜10克,大葱100克,蒜...
苦瓜炒肉的家常做法 如何做苦瓜炒肉
08-11
苦瓜去瓜瓤,切片,加入鹽醃製5分鐘,醃好後擠出苦瓜汁。裏脊肉切絲,大蒜切末,紅椒切圈。裏脊肉加入生抽、料酒、澱粉,拌勻醃製5分鐘。熱鍋下油,放入肉絲快速翻炒至變色後撈出。鍋中留底油,放入蒜末、紅椒圈炒出香味,放入苦瓜繼續...
荷蘭豆炒肉的做法 荷蘭豆炒肉做法大全
09-24
荷蘭豆炒肉的做法是,準備食材荷蘭豆,豬裏脊肉,姜蒜,生抽,料酒,澱粉等等,將荷蘭豆洗乾淨,姜蒜切末,裏脊肉切片,放調味料醃製10分鐘,將醃好的肉片放進炒鍋炒熟撈出,將蒜末炒香,然後放入肉片翻炒一分鐘出鍋即可,荷蘭豆炒肉的做法具體如...
萵筍的做法 萵筍炒肉的做法
08-15
萵筍剝皮,切片,生薑切片,大蒜切蒜粒,豬肉洗淨切片,碗中加入澱粉和鹽,倒入清水拌勻,倒肉片抓勻,醃製10分鐘,鍋裏倒適量油,燒熱,下生薑片和大蒜粒炒香,下肉片炒勻,炒至變色盛出,留底油,下入萵筍片翻炒至斷生,再倒肉片一起炒,轉小火,加入鹽...
竹筍炒肉做法 家常竹筍炒肉怎麼做
09-03
竹筍洗淨切絲,放沸水中汆燙約15分鐘撈起,豬肉洗淨切絲,加鹽醃製10分鐘,辣椒切成片,油温燒至7成熱,放蒜末、辣椒片爆香,加清水拌炒一下,再加鹽、糖、雞粉、米酒煮至沸騰,加焯燙好的筍絲,大火拌炒入味,出鍋即可。家常竹筍炒肉怎麼...
核桃炒肉的做法 核桃仁怎麼炒好吃
06-22
核桃炒肉是一種非常有特色的菜餚,這道菜製作方法簡單,主要原料有裏脊肉、核桃仁等,主要配料有料酒、鹽、葱花、甜麪醬等,主要通過翻炒的方法做成。核桃仁是非常健康的食物,和裏脊肉一起吃,口感更好。喜歡這道菜的人可以看一...
正宗辣椒炒肉的做法 辣椒炒肉怎麼做好吃
08-29
豬裏脊切片,放生抽、料酒、澱粉醃製10分鐘,杭椒切段,小米椒切段,姜蒜切片,油温燒至6成熱,放肉片炒至變色盛出,留底油,爆香姜蒜片、豆豉,放杭椒、小米椒翻炒20秒,放肉片炒勻,加生抽,老抽、鹽、雞精炒勻即可。辣椒炒肉怎麼做好吃主...
肉炒菱角怎麼炒 菱角炒肉的做法
05-31
菱角炒肉是一道可口的家常菜,菱角肉果肉可食,嫩莖可作菜蔬,果有角,俗稱菱角。生長在湖裏,菱角藤長綠葉子,莖為紫紅色,開鮮豔的黃色小花。菱角炒肉的做法簡單,十分鐘就能搞定,大家也來試試。肉炒菱角怎麼炒食材:瘦肉150克、菱角3...
芹菜炒肉炒香乾的做法 芹菜炒肉炒香乾的家常做法
11-03
芹菜切成段,香乾切薄片、紅菜椒切小條、小芹菜梗切段、薑片切絲。肉絲里加鹽、水澱粉、料酒抓勻,醃製10分鐘。熱鍋下油,放入薑絲、小葱頭煸香,再加香乾及配菜炒至斷生。再加肉絲,加生抽、鹽調味,炒勻,盛出。芹菜炒肉炒香乾...
豆豉炒肉的做法 豆豉炒肉的家常做法
06-28
豆豉是一種非常受歡迎的配料,不少的菜餚都可以用,而且鹹香撲鼻,非常好吃。今天就要用豆豉做一道豆豉炒肉,豆豉炒肉的做法步驟很簡單,配料也不多,感興趣的可以一起做。豆豉炒肉的家常做法食材:裏脊肉100克、豆豉50克、蒜薹100...
韭黃炒肉的做法 家常韭黃炒肉怎麼做
04-30
韭黃炒肉鹹鮮適中,口感嫩滑,非常下飯,是人們日常餐桌上非常常見的食物。冬天是吃韭黃的最佳季節,小編強烈推薦~韭黃炒肉的製作方法食材:裏脊肉200克韭黃400克蒜2瓣幹辣椒4個生抽料酒澱粉各一勺步驟:1.韭黃洗淨,切成大小均勻...
蒜薹炒肉的做法 蒜薹炒肉怎麼炒
08-29
豬裏脊切片,放生抽、料酒、澱粉醃製10分鐘,蒜薹切段,小米椒切粒,薑切片,蒜切片,油温燒至6成熱,放肉片炒至變色盛出,留底油,爆香姜蒜片,放蒜薹翻炒20秒,放肉片炒勻,加小米椒、鹽、雞精、炒勻即可。蒜薹炒肉怎麼炒主料:豬裏脊200g,蒜...
土豆絲的做法 土豆絲炒肉的做法
08-11
土豆去皮洗淨,切成絲,土豆絲泡入清水中,洗掉土豆絲上的澱粉,撈出,青椒洗淨,切細絲,裏脊肉1塊切片,加入雞粉和料酒拌勻,醃製10分鐘,鍋燒熱,倒油燒至七成熱,加里脊肉炒至變色,加土豆絲和青椒絲一起翻炒,再加鹽,炒勻出鍋。土豆絲的做法...
豆角的做法 家常豆角炒肉的做法
08-11
豆角摘成長段,洗淨,豬肉切片,大蒜切末,豬肉里加生抽、白胡椒粉和料酒醃製10分鐘,鍋里加水燒開,加鹽少許,放豆角焯燙一下撈出,把豆角放涼水裏浸泡,鍋里加油燒熱,豬肉片放進去炒,炒至變色盛出,留餘油,蒜末爆香,放豆角炒勻,慢燒2分鐘左...
黃豆芽炒肉的做法 家常黃豆芽炒肉做法
08-29
豬裏脊切絲,放生抽、料酒、澱粉醃製10分鐘,黃豆芽洗淨,姜蒜切末,油温燒至6成熱,爆香姜蒜末,放肉絲炒至變色,放黃豆芽炒勻,放鹽、雞精炒勻即可。家常黃豆芽炒肉做法主料:豬裏脊200克,黃豆芽150克;輔料:姜1塊,蒜3瓣,料酒1勺,生抽1勺,澱...
木耳炒肉的做法 木耳炒肉的家常做法
06-22
木耳炒肉是最常見的一道家常菜,這道菜主要是用木耳和裏脊肉做成,製作方法簡單,而且擁有着非常豐富的營養價值,得到了大家的喜愛。喜歡吃木耳炒肉的人可以自己在家裏做,教大家木耳炒肉的做法,簡單又好吃。木耳炒肉的家常做法...
炒出來的肉總是又老又塞牙,這樣炒肉才會嫩!!!
12-15
10、放入香菜,調入適量鹽和生抽,大火翻炒。因為給肉絲上漿過程中用到了鹽和醬油,所以現在這個時候用鹽一定要少,不然菜會太鹹,鹹了對身體沒有好處的。可以先嚐一下菜的鹹淡再決定放不放鹽哦!11、炒勻即可關火。10、放入香菜...
胡蘿蔔炒肉的營養價值 胡蘿蔔炒肉的家常做法
09-08
導語:胡蘿蔔炒肉是家庭常見菜品之一,其主要原料為胡蘿蔔和豬肉,這二者不僅營養豐富,而且當脆甜的胡蘿蔔搭配上爽滑的豬肉,其滋味簡直是妙不可言。説到這,不少朋友都要流口水了。話不多説,現在小編就為您介紹胡蘿蔔炒肉的家常...
薺菜炒肉的做法 薺菜炒肉怎麼做好吃
06-08
薺菜是一種非常常見的菜餚,醃及菜頭可以直接吃,也可以炒着吃。今天教大家薺菜炒肉的做法,這是一道好吃的家常菜,醃薺菜口感脆嫩,鹹香可口,超級下飯,深受大家喜愛,很多人都喜歡吃。肉芥菜怎麼炒好吃食材:醃薺菜頭100克、瘦肉200...
青豆炒肉的做法 青豆炒肉怎麼炒好吃
06-22
青豆大家都吃過吧,請都可以燉着吃,同時也可以炒着吃,今天教大家一道家常菜,那就是青豆炒肉。青豆炒肉是非常簡單的一道菜餚,主料是青豆和肉絲,加入了豐富的調味料,不僅好吃也很健康。青豆炒肉怎麼炒好吃食材:青豆200克、瘦肉1...
尖椒炒肉的做法 尖椒炒肉怎麼炒
06-28
尖椒炒肉是一道超級下飯菜,尖椒香辣可口,加上豆瓣醬一起炒,口感更好。尖椒炒肉的做法非常簡單,調料豐富,色香味俱全,喜歡吃的小夥伴可以試試了。尖椒炒肉怎麼炒食材:尖椒80克、五花肉250克、葱段適量、薑絲適量、生抽1勺、雞...
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