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有關切菜板的精選知識
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有關切菜板的精選知識
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切菜板用什麼消毒 切菜板消毒最好的辦法
01-02
1、首先用鐵刷子清洗一遍菜板,之後用沸騰的熱水再洗一遍即可。2、用完菜板之後用刀刮菜板,然後一週撒一次鹽在菜板上面,即可進行消毒。3、將洗滌潔淨的菜板置入蒸汽櫃或箱中,使温度升到100℃時,消毒5-10分鐘即可。新砧板的...
切菜板如何清洗 切菜板如何保養
10-17
其實,菜板可以説是廚房最髒的地方,每天做飯切菜都要使用到菜板,然而我們都是用抹布擦擦就行了,殊不知菜板如果清潔不徹底,很容易滋生細菌。菜板如何清洗1.陽光暴曬陽光中的紫外線有殺死細菌的作用,可將菜板放到太陽底下曝曬...
香菜怎麼保存新鮮不爛 切好的香菜怎麼保存新鮮不爛
01-01
香菜保存方式:買來的香菜,放入水中清洗幾遍,洗淨之後放在通風的地方,晾上一段時間,一定要把表面的水分,徹底晾乾。等晾乾之後,將其切成小段。切好之後的香菜,分成數份,每一份都少一點,夠一頓吃的就可以了。然後把每一份,分別用保...
刀上有鏽切的菜能吃麼 生鏽的刀切的菜可以吃嗎
05-01
導語:菜刀是我們生活中常常會使用到的工具。有些朋友喜歡用中式菜刀,如桑刀、片刀、斬骨刀、鴨片刀、拍皮刀等等。有些朋友好奇:刀上有鏽切的菜能吃麼?生鏽的刀切的菜可以吃嗎?今天小編就為大家分享一下,感興趣的朋友可以來...
菜板什麼材質的好 什麼材質的砧板安全衞生
10-17
可不要小瞧我們切菜的菜板,市面上有橡木、竹子、塑料、強化陶瓷等材質的砧板。但不是所有材質的都對身體好哦,那麼哪種材質對人更健康呢?一、實木實木砧板的使用木材種類很多,不同木材的價格不同,就造成實木砧板的價格差...
避免“一刀沒”!切菜不切手的小技巧!
01-03
切菜的姿勢很關鍵。拿刀的那隻手,刀刃也就是用來切菜的、鋒利的那面,稍微偏向於我們身體的外側方向,刀背兒也就是手握住的這邊,稍微偏向於我們身體的內側。一句話,讓菜刀斜着切。扶菜的那隻手,有意識的遠離切菜的菜刀。如果...
切菜前為什麼要在案板上撒鹽?還有哪些小祕訣你不知道!
01-03
每次剝大蒜瓣都剝得手指疼?鍋裏煮東西一不小心煮沸,水就流出來了?小編給你來支招!長期存放的紅糖會變硬,不要着急,灑上點水,蓋上濕紙巾,然後微波30秒鐘,就會變軟了。檸檬放在微波爐裏微波20-30秒,檸檬汁會更多。手指沾水可以很...
新菜板使用前怎麼處理 新菜板怎麼處理
05-01
市面上的竹製菜板結實環保,所以越來越受到人們的喜愛。不過新買的菜板在使用過一段時間後,很容易發黴,這樣不僅不利於人的身體健康,還會讓菜板出現開裂的現象。那麼新買的菜板該如何處理呢?首先把菜板表面擦乾淨,這樣可以...
切糕老闆多切3斤威脅不買就報警是什麼情況 切糕老闆多切3斤威脅不買就報警
12-31
近兩年,生活中出現了各種“錢包刺客”,主要是指一些相貌平平的商品,但付錢時的價格通常會令人大吃一驚。有一樣東西可以説是“刺客鼻祖”,那就是切糕。近日,一切糕老闆多切3斤威脅不買就報警的新聞登上熱搜,引起熱議,一起來...
切菜到一半,刀鈍了怎麼辦?
10-21
經常切菜的菜刀很容易變鈍!菜刀變鈍後,容易影響到切菜的速度甚至是切菜的質量。如果家裏沒有磨刀石,而菜又切了一半怎麼辦?下面小編就來教你個小妙招!很多家庭裏都沒有專用的磨刀石,但是在我們每家廚房裏都有現成的磨刀工具...
竹菜板第一次怎麼處理 新竹菜板的處理方法
06-10
一般來説,我們搬了新家之後肯定要換新的一些生活用具。平常廚房中,比較常用的是菜板和菜刀。一般選擇竹菜板比較好,相對來説壽命比塑料菜板長一些。但是,買來的新竹菜板最好不要直接使用。那麼,竹菜板第一次應該怎麼處理呢...
夢到自己切菜什麼意思 夢到自己切菜預示着什麼
07-06
導讀:日有所思夜有所夢,做夢是一件非常正常的現象,有人説夢具有預言性,甚至能夠預知未來,也有人説夢境是內心慾望的體現。那麼,夢到自己切菜預示着什麼?夢裏自己切菜代表什麼意思?夢到自己切菜這個夢是好是壞?請隨小編往下看,哪...
日常消毒時廚房切菜用的砧板可使用哪類物品來清潔 房切菜用的砧板可以用什麼來消毒
05-22
導語:實際上,消毒不一定是要用酒精之類的,尤其日常生活中使用的一些東西,可以使用相應的一些物品來進行清潔消毒。那麼,在日常消毒時廚房切菜用的砧板可使用哪類物品來清潔呢?一般房切菜用的砧板可以用什麼來消毒?下面我們一...
切菜教你一招,切得又好又快,分分鐘秒殺飯店!
11-07
切菜不僅關乎品相,還會影響口感和營養。只要學會這幾招,切菜又好又快,分分鐘秒殺飯店!切土豆絲又快又細土豆性味甘平,能健脾健胃、益氣和物,尤其是炒土豆絲不僅維生素保留得最全面,而且爽口好吃。用擦絲板擦出來的土豆絲雖然...
油鍋起火可以放入切好的菜嗎 油鍋着火能放進切好的菜嗎
12-14
導語:在家庭生活中,大家常常需要用油鍋做些好吃的來抵禦飢餓,所以大家炒菜的時候需要小心油鍋起火。最近有些朋友來諮詢小編,油鍋起火可以放入切好的菜嗎?油鍋着火能放進切好的菜嗎?有不知道的小夥伴趕快跟着小編來學習一下...
沒有砧板怎麼切香蕉
12-30
將香蕉橫着放在桌面,然後用一把鋒利的小刀,在香蕉頂部切出一個小口,用小刀順着切口橫向切入,然後再用手將香蕉皮撕開,然後就着香蕉皮墊底,用小刀把香蕉切塊就可以了,如果覺得這個方法好用的話,就關注我們吧...
切菜時辣椒辣手怎麼處理 切菜時辣椒辣手怎麼辦
01-01
1、食醋:因為辣椒是鹼性的,而醋是酸性的,它們能起到中和的作用,還可以解決辣手的症狀,具體方法是:在家找食醋,倒入手心,雙手揉搓,尤其是在辣手處多次揉搓,然後用清水沖洗,如果醋的酸性足夠強,一次就可以解決辣手的症狀。2、牙膏:方...
案板怎麼清洗 保持菜板衞生的竅門
01-01
平時清洗和保存菜板首先要選擇通風、乾燥的地方,每次使用後及時清洗並晾乾。白醋和鹼水大約能去除表面70%~80%的細菌,且操作簡單。具體做法:取適量白醋或小蘇打,加入水中,倒在菜板後,用硬板刷清潔並停留幾分鐘,再用清水洗淨、...
烏檀木菜板優缺點 烏檀木菜板優缺點有什麼
06-24
在我們的廚房生活中,菜板是經常會使用的一個東西,對於菜板的選擇和使用,會影響到我們的身體健康。我們可以看到市場上也有不少材質的菜板,其中比較受歡迎的就有烏檀木菜板,那麼,大家知道烏檀木菜板優缺點是什麼嗎?下面讓我們...
切菜的刀法與技巧有什麼 切菜有幾種刀法
04-27
1、巧切黏性食物。先用刀切幾片蘿蔔,再切黏性食物。蘿蔔汁能防止其黏在刀上,切出來也很好看。2、巧切肥肉。可先將肥肉蘸涼水再切,邊切邊灑涼水,這樣既省力,肉也不會滑動。3、巧切魚肉。切時應將魚皮朝下,刀口斜入,下刀的方...
牛肉橫切還是豎切 牛肉橫切還是豎切嫩
02-25
牛肉是橫切。牛肉相比其它肉的肉質,牛肉的纖維組織老,牛肉的筋多也多,必須橫着纖維紋路切,即頂着肌肉的紋路切(又稱為頂刀切),才能把筋切斷,以便於烹製適口菜餚。如果順着紋路切,筋腱會保留下來,燒熟後肉質柴艮,咀嚼不爛。烹調...
切糕一刀下去308元 老闆稱:一兩7元
01-02
一説到切糕,很多人第一感覺就是“貴!”。相信很多人也看到過切糕一刀幾百幾千的新聞,所以不少人覺得這是騙人行為,但後面也有人解釋説,切糕用的原材料本來就很貴。近日,又有一位男子一時興起想嘗一下切糕,結果切糕一刀下去30...
新菜板用鹽水泡後多久塗油 菜板泡油過久過還需泡鹽水嗎
01-02
泡完即可。新買的菜板用開水燙,把外層的蠟洗掉,洗掉之後用濃鹽水浸泡一天。用濃鹽水泡一天的目的是讓木頭表面帶有鹽分,鹽是吸潮的,可以防止木頭乾燥開裂。泡完拿出來,燒熱一鍋油,等涼到70度左右,塗抹菜板表面,靜置一會兒再塗...
菜板發黴怎麼辦 砧板如何預防發黴
10-16
做過飯的人都接觸過菜板,不知道大家發現沒有,菜板老是喜歡發黴,為了健康着想,今天小編就來跟大家分享預防菜板發黴的一些小妙招。新砧板用鹽水浸泡如果堅持用木質砧板的話,新買的砧板用鹽滷浸泡一下,經過浸泡新砧板就會保持...
菜板消毒的方法有哪些 菜板消毒的方法
01-02
菜板消毒的方法1、洗燙消毒先用硬刷和清水將菜板表面和縫隙洗刷乾淨,然後再用100℃的開水沖洗一遍。2、撒鹽消毒每次使用菜板後,都要用刀將板面的殘渣刮淨,每隔6~7天在板面上撒一層鹽,這樣既可殺菌,又可防止菜板乾裂。3、...
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