大雪節氣：褐肉碧菜美味食餚
導語：民間有：冬臘風醃，蓄以御冬的習俗。大雪後氣温急劇下降，天氣變得乾燥，是加工臘肉的好時候。大雪節氣後，一些農家開始動手做香腸、臘肉，等到春節時正好享受美食。除此，民間在大雪節氣吃豬頭也非常盛行。小雪醃菜，大雪醃肉小...
水晶餚肉是什麼 什麼是水晶餚肉
水晶餚蹄，又名水晶餚肉，是江蘇鎮江區漢族傳統名菜，屬於蘇菜系，迄今已有300多年的歷史。水晶餚蹄成菜後肉紅皮白，光滑晶瑩，滷凍透明，猶如水晶，故有“水晶”之美稱。食用時，具有瘦肉香酥、肥肉不膩、酥香嫩鮮等特點，佐以薑絲和鎮...
立冬養生食譜：滋補養身雞肉佳餚
導語：立冬是每年11月7-8日之間，立冬進補食物有許多種，殺雞宰鴨或買羊肉成為民間立冬養生的食物。俗話説三九補一冬，來年無病痛可見立冬進補的重要性，立冬迎來冬季，大魚大肉的進補便成為多地飲食風俗習慣，立冬養生宜多吃雞肉，...
小滿節氣養生食譜 5款爽口菜餚健脾利濕
導語：小滿節氣迎來，天氣多以高温、濕熱、多雨為主，炎炎夏日也即將迎來。容易出現腸胃不佳、精神不振、四肢沉重、皮膚起濕疹有腳氣等不適症狀，中醫叫做濕邪中阻。因此，小滿養生注意健脾化濕為主。那麼小滿節氣養生食譜該如...
冬季進補湯餚食譜：温補腎陽好禦寒
導語：冬季是進補的大好時節，冬季飲食應多吃一些温性熱性、温補腎陽的食物來進行調理，這樣才能提高身體的抗寒能力，食物中以蛋白質、維生素和一些易於消化的食物。今天就為大家推薦十大進補美味食譜。冬季進補湯餚食譜：百合...
夢見佳餚什麼意思 夢見佳餚好不好
導讀：正所謂民以食為天，直白來説，就是為了補充能量讓生命各項機能正常運轉，只是在飽腹的過程中，人們逐漸在營養價值、味覺刺激上花起了心思，因此越來越多的美味佳餚面世，在日常生活中看見佳餚算是一個很平常的事件，只是如果在...
孕婦冬季養生食譜 保健安胎誘人佳餚
導語：在備孕期間注意飲食，對以後寶寶的健康成長有重大的影響。所以準媽媽和準爸爸們在備孕期間不僅要保證各種營養的均衡，更要注意補充一些營養素。從飲食出發增加提高抵抗力。冬季是進補的好時機，準媽媽在這個時期應該也...
春季養生食譜 養肝4道美味佳餚
導語：春季人體代謝開始旺盛，當固養初生之陽氣，飲食的總原則應是新鮮清淡。春季肝氣蓬勃旺盛等時期，是肝病易發時節。所以春季養生重在養肝。春季養生食譜應以少食辛燥，多食温性、甜食為主。肝臟不好的患者經常是食不知味、...
中伏養生食譜 5款佳餚助你健康過伏天
導語：2016年的中伏自7月27日開始，8月15日結束。現今正屬於一年中最炎熱的中伏時期。中伏暑濕交加，天氣熱的像個蒸籠，因此常常令人大汗淋漓。而暑熱通常還會損傷人體的津液，再加上夏季陽氣上升，很多人便會出現心火旺盛的症狀...
處暑養生食譜：六大滋陰養肺美味佳餚
導語：下週就迎來處暑了，雖然早晚有着濃重的涼意，但氣侯逐漸乾燥，氣燥則傷肺，所以處暑養生關鍵是滋陰潤肺。除了平時多喝水補充水分，再來幾道滋陰潤肺的美味佳餚，這個週末大吃一頓是最好不過了。處暑養生食譜：蓮子百合粥材料：大...
春分養生食譜：7款祛濕健脾好加佳餚
導語：春分時節，天氣陰晴不定，尤其是嶺南地區濕氣顯著，是由春季雨水較多和回南天造成的。當人體正氣不足，抵抗力下降時，濕氣就容易入侵而導致疾病的發生，就演變成了內濕氣。為了防止外界陰冷的刺激和寒氣的入侵。也要注重祛濕...
秋分養生食譜：六大佳餚滋陰潤肺
導語：秋分時節到來，氣候由熱轉涼。該節氣養生滋陰防燥最關鍵，飲食調養方面，以滋陰潤肺為主。小編在此推薦秋分養生的六大佳餚，快來跟着食譜一起來學習吧。一、天門冬粥原料：1.主料：天門冬20克，粳米100克。2.調料：冰糖。製作：1....
冬至吃什麼 4種温補美食佳餚燉着吃
導語：12月21日就是冬至了，從這一天起我國開始步入數九寒天。温江人都有冬至吃羊肉的習慣，一家人圍坐一起，吃一頓熱氣騰騰的羊肉，簡直美滋滋。泉州人冬節不回家無祖，冬至為24個節氣之一，特別為人們所重視，泉州人稱冬至為冬節小...
驚蟄養生食譜 4道佳餚堪比御膳
導語：三月驚蟄是春季好時節，仲春時節陽氣初生，肝火旺盛有損脾胃，此時飲食宜吃些甜味有利於保護肝臟。冬季食慾大開補腎是關鍵，到了春季養肝成為重中之重，驚蟄養生食譜儘量選些宜護肝養肝食物，同時飲食清淡方能利於肝氣疏通、...
中秋節吃什麼食物 這7種食俗佳餚最應景
導語：中秋又是一個小長假，大家都非常期待。2016年的月亮是十五的月亮十七圓，所以算是挺特別的一年。中秋節來源已久，不僅是我們國家在慶祝，例如日本、韓國、新加坡都有慶祝中秋節的習俗。傳統佳節必定少不了食俗，除了吃月餅...
夏至養生食譜：5款鮮美佳餚任你選
導語：2016年夏至於6月21日迎來，夏至是一年炎熱高温的季節，夏至養生適合吃些生津止渴、清熱解暑的食物，為了解暑不少人大量食入冷飲、冰棍、涼菜等食物，這天反而傷害了陽氣，使得體內寒氣增加容易生病感冒。夏至宜吃些清淡、...
白露節氣週末飲食推薦四佳餚
導語：9月12日又到了愉快的週末，如今正處於白露節氣，白露到來天氣轉涼，漸漸步入真正的秋季。秋天天氣涼燥，而燥則傷肺、耗人津液，易出現鼻幹、口乾、脣乾等不適症狀，防秋燥由為重要，緩解秋燥最有效方法莫過於在飲食上調節。本...
立春養生菜譜 4款佳餚體驗絕味美食
導語：立春來了，飲食要適應季節性調整，要清淡少食油膩煎炸等食物。還有立春後肝火開始旺盛，宜吃甘甜食物，而酸性食物最好少吃，避免傷害肝氣。立春飲食也別過於進補了，冬季即將過去，吃點家常的最好。那麼立春吃什麼菜好?下邊在...
夏季養生食譜 8款美味佳餚健脾開胃
導語：一年之中最酷暑炎熱的夏季已到來。由於天氣炎熱，許多人在夏季常會出現不想進食或少吃等食慾不振的現象。面對這一情況，巧婦都要發愁了。那麼，在如此高温的夏季，如何烹飪才能讓家裏的大小老少吃飯香香呢?下面，本站就為...
立秋吃什麼傳統食物 8種食俗節令好佳餚
導語：立秋後，我國許多地區開始刮偏北風，偏南風逐漸減少。小北風給人們帶來了絲絲涼意。立秋的早晨是清涼的，帶着一絲絲涼意的，使人感到心曠神怡。古人把立秋當作夏秋之交的重要時刻，一直很重視這個節氣。因為古代農耕文明，立...
臘八節吃的食物 9種節令佳餚別太好吃咯
導語：我國信奉佛教的教徒挺多的，關於佛教有一個節日為臘八節，這是紀念佛教創始人成道的日子。寺廟廣發臘八粥施於恩德，表示祈福與感恩。而這個節日已經廣為流傳，成為全國人民慶祝的日子。臘八節其實美食挺多的，除了臘八粥還...
雖有嘉餚原文及翻譯 雖有嘉餚原文
《雖有嘉餚》是兩漢學者戴聖寫作的作品，出自《禮記》，又名《小戴禮記》。《小戴禮記》傳為聖編，《小戴禮記》成書於漢建初七年。想要知道《雖有嘉餚》講述了什麼的朋友，就來看看《雖有嘉餚》的原文與翻譯吧!《雖有嘉餚》...
頭伏吃什麼食物養生 6樣食俗佳餚津津有味
導語：今年7月17日週日進入頭伏，也稱之為初伏。頭伏開始全國拉響高温預警的號角聲，天氣將持續炎熱驕陽如火，為了平安度夏，三伏天有很多飲食習俗，這些食物符合夏季食入營養的攝取。那麼頭伏吃啥好呢?頭伏吃什麼食物養生?本站...
立冬養生禦寒食譜 4款美味佳餚怎能不吃
導語：今天11月7日迎來立冬節氣，一股冷空氣正彙集成寒潮，屆時，全東北都要下雪，黃河以南都要下雨，長江流域氣温劇烈下降，廣州以北可能全線入秋。也就是説明天8日天氣更寒冷了，這時候當然是躲在室內吃這熱騰騰的禦寒美食啦，那麼立...
霜降養生食譜推薦 6款霜降養生佳餚做法
導語：隨着霜降的到來，我國各地迎來深秋，而在秋季乾燥的日子裏，我們在飲食上要多注意，很多食物其實已經不太適合該時節吃了，大家要慎重選項。那麼，霜降吃什麼好呢？可以參考以下霜降養生食譜推薦之6款霜降養生佳餚做法。霜降養...