茶的營養價值 茶類的營養價值是什麼
茶葉中含有咖啡鹼、單寧、茶多酚、蛋白質、碳水化合物、遊離氨基酸、葉綠素、胡蘿蔔素、芳香油、酶、維生素A原、維生素B、維生素C、維生素E、維生素P以及無機鹽、微量元素等400多種成分。食用方法茶葉一般沖泡飲用，中...
草莓的營養價值 草莓的營養價值有哪些
草莓營養豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。此外，它還含有多種維生素，尤其是維生素C含量非常豐富，每100克草莓中就含有維生素C60毫克。草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重...
酸奶有什麼營養 酸奶的營養價值
酸奶中含有較多的能量、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素B1、維生素B2、煙酸及鈉、鎂、鉀、鈣、鋅等多種微量元素。酸奶是一種酸甜口味的牛奶飲品，是以牛奶為原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌（發酵劑），經發酵後，冷...
螃蟹的營養價值 螃蟹的營養價值有哪些
1、螃蟹含有豐富的蛋白質，較少的脂肪和碳水化合物。2、蟹黃中的膽固醇含量較高。3、螃蟹含有豐富的鈣、磷、鉀、鈉、鎂、硒等微量元素。4、螃蟹中含有豐富的維生素D。螃蟹屬軟甲綱，十足目，是甲殼類動物，身體被硬殼保護着，...
巴沙魚營養價值 巴沙魚有什麼營養
巴沙魚又名多利魚、博氏巨鮎，是是東南亞國家重要的淡水養殖品種，以及湄公河流域中特有的優質經濟魚類。“巴沙魚”在越南音譯為“卡巴沙”，意思是“三塊脂肪魚”。在國內，巴沙魚很受歡迎。那麼，巴沙魚的營養價值在哪裏呢？一...
魷魚都有什麼營養 魷魚的營養價值
魷魚具有高蛋白、低脂肪、低熱量的優點，每百克幹魷魚含有蛋白質66.7克、脂肪7.4克，並含有大量的碳水化合物和鈣、磷、磺等無機鹽。鮮活魷魚中蛋白質含量也高達16%~20%，脂肪含量極低，僅為一般肉類的4%左右，因此熱量也遠遠低...
萵筍葉子的營養價值 萵筍葉怎麼做好吃
導語：萵筍是我們日常生活中較長吃的食物，不管是燒肉還是涼拌，都是最佳食材，而且它有很好清熱解毒之效。但是，可能很多人不知道，萵筍葉也是可以吃的，而且功效作用並不比萵筍差，尤其萵筍葉含有較高的鈣，對身體成長有很大的好處。...
牛肉的營養價值 牛肉的營養價值有哪些
1、牛肉能提供高質量的蛋白質，還含有全部種類的氨基酸，且氨基酸的比例與人體蛋白質中各種氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。2、牛肉的脂肪含量很低，但它卻是低脂的亞油酸的來源，還是潛在的抗氧化劑。...
番茄營養 西紅柿有什麼營養價值
番茄含番茄素、蘋果酸、檸檬酸、維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。據營養學家研究測定，每人每天食用50克～100克鮮番茄，...
香螺有哪些營養價值 香螺的營養價值
香螺肉含有豐富的蛋白質、鐵和鈣，可以提高人體免疫力。香螺富含礦物質，尤其是含量豐富的鈣、鎂、磷元素，食用有利於促進骨骼的強度，並且當中含有不少鋅元素，可以增強新陳代謝酶的活性，促進肌肉的生長。香螺選購技巧：1、體形：...
檸檬茶的功效與作用 檸檬茶有什麼營養價值
檸檬是我們做日常隨處都可見的水果，由於檸檬的口感太酸，一般我們不會直接食用檸檬，而是將檸檬泡製成茶水飲用，那你知道檸檬茶的功效與作用都有哪些嗎?下面我們就來詳細探討一下。【檸檬茶的功效與作用】1、潤喉解渴檸檬茶...
貢梨的營養價值 貢梨的營養價值是什麼
每100克貢梨中，含脂肪0.1克，糖9克，蛋白質0.1克，磷6毫克，維生素C4毫克，鐵0.2毫克，無機鹽鈣5毫克，硫胺素0.02毫克。還含有蛋白質、脂肪、胡羅卜素、維生素B1、維生素B2、蘋果酸等人體必需物質。100克果肉熱量為37千卡。貢梨原產...
杏仁有什麼營養 杏仁的營養價值
杏仁富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養成分。其中胡蘿蔔素的含量在果品中僅次於芒果，杏仁含有豐富的脂肪油，有降低膽固醇的作用，鈣、鐵、磷等這些微量元素雖然份量少，...
堅果營養價值排名 什麼堅果營養價值最高
導語：堅果是營養學家們最為推崇的零食之一，它具有多種營養物質，有益人體健康。因此，隨着營養專家們的推薦，堅果受到的關注度也越來越高了。營養專家表示，只要能夠每天堅持適量食用堅果，就能看到它給身體帶來的諸多良好功效。...
秋葵的營養價值是什麼 秋葵有什麼營養價值
秋葵中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、維生素B族以及鈣、鐵、鉀、鋅、硒等微量元素，以及果膠，粘多糖等營養成分，可以補充人體生理需要。秋葵功效作用緩解飢餓：秋葵膳食纖維含量豐富，進食後可增加人體飽腹感，也是減...
茄子營養 茄子有什麼營養價值
茄子中營養價值很高，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。每100克含有蛋白質2.3克，脂肪0.1克，碳水化合物3.1克，鈣22毫克，磷31毫克，鐵0.4毫克，胡蘿蔔素0.04毫克，硫胺素0.03毫克，核黃素0.04毫克，...
皮皮蝦有什麼營養價值 皮皮蝦的營養價值
皮皮蝦含蛋白質、脂肪、維生素、氯酸、肌苷酸、氨基丙酸等成分。皮皮蝦富含蛋白質、鈣等人體所需營養物質，適量食用有助於補充身體所需營養物質。適量食用皮皮蝦，可以使身體相對穩定的攝入營養物質，有助於提高免疫力，促進...
草莓營養價值 草莓有什麼營養價值
草莓營養價值豐富，被譽為是“水果皇后”，含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E、維生素PP、維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素、鞣酸、天冬氨酸、銅、草莓胺、果膠、纖維素、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸與花青素等營養物質。尤其...
萵筍葉子營養價值分析 萵筍葉子怎麼吃
導語：萵筍是春季及秋、冬季重要的蔬菜之一。大家都吃過萵筍，然而在用萵筍烹製菜餚時，很多朋友通常都把萵筍葉扔掉，認為其不能食用。那麼，萵筍葉子能吃麼?其實萵筍葉子也是可以食用的，其營養價值甚至高於萵筍，只是口感不好，因...
蘿蔔葉子的營養價值是什麼 蘿蔔葉子的吃法有哪些
導語：蘿蔔葉又稱萊菔葉、蘿蔔纓，它是十字花科植物萊菔的根出葉，可食用。蘿蔔葉子不僅營養價值豐富，而且還有很好的藥用價值。那麼，蘿蔔葉子的營養價值和蘿蔔葉子的功效與作用分別是什麼呢?下面，本站帶大家去了解，並向大家介...
西瓜的營養價值 西瓜有什麼營養價值
西瓜含有果糖、維生素、有機酸、鈣、鐵、銅、錳等營養物質，屬於夏季水果，適量食用可以補充體內所需的營養物質。西瓜中含有較多的水分，適當食用西瓜後，可以達到止渴、補充水分的目的。此外，從中醫角度來講，西瓜性寒，身體健康...
麪條有什麼營養 麪條的營養價值
麪條中富含蛋白質，能補充人體所需的營養，維持機體的免疫機能，提高機體的抗病能力。麪條易於人體消化吸收，能夠平衡身體的營養吸收。麪條中富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量元素，對於人體的血液、中樞神經和免疫系統、皮膚...
萵筍葉子能吃嗎 萵筍葉子營養價值
萵筍葉子可以吃。日常飲食中，通常吃萵筍總是把葉子丟掉。其實葉子比莖的營養的更豐富。萵筍葉中維生素的含量，總體比莖的都要高，葉中胡蘿蔔素的含量比莖中的高出十倍，維生素B1是莖的兩倍。葉中的尼克酸含量不僅比莖中的高...
豆腐的營養價值 豆腐的營養價值是什麼
豆腐含有豐富的蛋白質和鈣，而且豆腐的氨基酸的組成形式和人體所需的必須氨基酸相似，屬於優質蛋白。含有豐富的微量元素，如鐵，鉀，鎂，維生素B等。豆腐內含人體必需的多種微量元素，還含有豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。...
榴蓮的營養價值 榴蓮的營養價值是什麼
榴蓮的營養價值非常高，榴蓮當中含有大量的糖分、多種維生素、富含鐵、磷，其中還含有7種人體必需氨基酸。而且穀氨酸含量非常高。研究表明穀氨酸是核酸、核苷酸、氨基酸和蛋白質的重要前提，能夠增加代謝並提高機體的免...