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有關火腿的精選知識
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有關火腿的精選知識
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金針火腿絲的做法 金針火腿絲怎麼做好吃
08-01
金針菇是生活中很常見的食材,配上鹹香的火腿、營養可口的青椒製作成一道菜,色香味俱全!是不是很誘人呢?下面我們一起來看看這道菜的做法吧!金針火腿絲的製作方法食材:金針菇300克火腿腸120克青椒1個姜1塊蒜2瓣葱3根步驟:1.金...
雲南三大火腿 沒有吃過是你一生的遺憾
01-14
雲南的美食非常多,但是説到具有代表性的美味,就不得不提火腿,雲南人喜歡吃火腿,很多人都知道,而且雲南火腿好吃,首先得益於風土與氣候,醃製火腿的地方海拔均較高,氣候乾爽,適合發酵。為什麼雲南火腿好吃?雲南的土豬是火腿好味道...
胡蘿蔔淮山火腿湯的做法 金華火腿怎麼做好吃
06-05
金華火腿皮色黃亮、形似琵琶、肉色紅潤、香氣濃郁、營養豐富、鮮美可口,素以色、香、味、形“四絕”聞名於世。火腿性温,味甘、鹹;具有健脾開胃,生津益血,滋腎填精、益壽延年的效果。今天教大家一道好吃的胡蘿蔔淮山火腿...
中國肉類協會:火腿培根列為“致癌物”不科學
11-01
導語:世界衞生組織於10月26日宣佈將腸、火腿、培根等加工肉製品列為致癌物。並且與砒霜是同一級別,這一結果引起人們的小小恐慌,對此中國肉類協會認為世界衞生組織的結論是不科學的,缺乏嚴謹性。該報告的發佈對全球肉類產...
火腿煎蛋的做法 火腿煎蛋怎麼做
05-26
早餐我們一般説要吃的豐富健康,雞蛋裏面含有豐富的蛋白質,是早餐的首選,煎蛋因為製作簡單,而且口感豐富,得到了大家的喜愛。今天教大家一道有特色的火腿煎蛋,火腿煎蛋的做法簡單,喜歡吃的可以試試。火腿煎蛋怎麼做食材:青椒1...
火腿肥腸米線,香得讓嘴巴大呼過癮!
01-07
【主料】幹米線200g【輔料】滷肥腸200g,火腿150g小油菜4棵,綠豆芽300g【湯底】雞湯(須調味)【製作方法】1.先燉好一大鍋雞湯備用2.綠豆芽洗淨後入沸水焯燙3.米線先用清水泡軟,然後入沸水燙1分鐘至軟熟4.豆芽和米線撈出瀝乾...
炒臘肉的做法 火腿炒臘肉的家常做法
07-12
火腿腸切片,二荊條洗淨切絲,姜切末,蒜切末。鍋中加適量清水,把臘肉放進去煮熟,撈出,切成片。鍋中倒入適量油,油温燒至6成熱,加姜蒜末炒香,再放入臘肉、火腿腸、二荊條一起翻炒。最後調入生抽3克、雞精1勺翻炒均勻,即可出鍋。炒...
夢見吃火腿預示着什麼 夢見吃火腿意味着什麼
03-31
導讀:每一個人都會做夢,而且有的時候夢中的場景,讓我們感覺很熟悉,好像自己經歷過。有人説夢具有預言性,甚至能夠預知未來,也有人説夢境是內心慾望的體現。那麼,夢到吃火腿預示着什麼?夢裏吃火腿代表什麼意思?夢到吃火腿這個夢...
世衞組織:火腿和培根為致癌物 驚呆!
11-01
導語:火腿和培根是眾多吃貨絕愛的不二食品之選,火腿和培根如同香腸一樣都是加工肉類。味道鮮美可口誘人尤其是西餐的必備食材。可如今大家都無法愉快用餐了。因為世界衞生組織預計將在2015年10月26日正式宣佈將火腿和培...
怎樣一秒鐘讓食材變美味變高大上?拿火腿卷一下就可以了
10-31
意式火腿(prosciutto)我過去介紹過,今天給大家介紹的是一種兼具美貌和美味的吃法——火腿卷。薄薄一張火腿,繞着食材轉一圈,或烤或煎,鹹滋滋的味道沁入食材,而火腿烤或煎脆後的口感與內裏食材的軟糯相映成趣。做頭盤、做邊碟...
火腿蛋炒飯怎麼做 火腿蛋炒飯的做法
06-21
蛋炒飯是很多人都會做的一道家常菜,用到的食材非常簡單,那就是雞蛋和米飯。今天要做的蛋炒飯和一般的蛋炒飯不一樣,加入了火腿腸,口感上更豐富。火腿蛋炒飯的做法其實和蛋炒飯區別不大,只是多加了一種食材一起炒而已。喜歡...
火腿月餅的做法大全 中秋節雲南火腿月餅做法及配方
02-06
導語:月餅是中秋節傳統的時令小吃,月餅種類多達10幾種,內陷豐富。如蘇式酥皮月餅皮層酥鬆,色澤美觀,徽式小巧玲瓏,潔白如玉,廣式月餅皮薄餡足、鬆軟香甜等等。不知道你更偏好哪種口味的月餅呢?小編計較愛吃的是火腿月餅,這是...
1分鐘學會!手把手教你做火腿捲餅,我有小竅門,好吃的停不下來!
12-18
10把烙好的餅一分為二,在分層處先塗上麪醬再加入切好的火腿和香葱。11用手卷好,我們的火腿捲餅就做好了,好香好香!10把烙好的餅一分為二,在分層處先塗上麪醬再加入切好的火腿和香葱。11用手卷好,我們的火腿捲餅就做好了,好香...
金華火腿怎麼做好吃 家常金華火腿做法
06-23
金華火腿是一種非常知名的美食,皮色黃亮,外形似琵琶,肉色紅潤,香氣濃郁,有着非常豐富的營養。製作成菜餚之後鮮美可口,金華火腿素以色、香、味、形“四絕”聞名於世。那麼金華火腿怎麼做好吃你知道嗎?今天介紹一道金華火腿炒...
手把手教你做火腿捲餅,我有小竅門,好吃的停不下來!
11-22
10把烙好的餅一分為二,在分層處先塗上麪醬再加入切好的火腿和香葱。11用手卷好,我們的火腿捲餅就做好了,好香好香!10把烙好的餅一分為二,在分層處先塗上麪醬再加入切好的火腿和香葱。11用手卷好,我們的火腿捲餅就做好了,好香...
火腿保質期一般多久 火腿保質期是多久
01-03
火腿保質期為2到5年。保存的年限與保存方法、製作方法有關。自制的火腿建議在陰涼處保存,將整個火腿上都塗抹上一層植物油,防止發黴蟲害。或真空保存,將火腿切割成合適大小的塊狀或段狀,分別裝入真空袋中,利用真空機將裏面...
夢見火腿預示什麼 夢到火腿好不好
10-04
導讀:火腿是一種很常見到的食物,而且火腿也可以當做零食吃,還能夠做成很多的美食,因為火腿是屬於比較簡單的速食類型,所以火腿是特別適合各種人羣食用的,那麼做夢夢見火腿預示什麼?做夢夢到火腿好不好?接下來跟着小編一起往...
火腿腐竹炒絲瓜,美味氣息讓你無法自拔!
01-07
【主料】絲瓜2根,火腿100g,腐竹120g【輔料】葱薑蒜適量,幹辣椒2個,花椒10粒【調料】鹽1小勺,雞精半小勺【製作方法】1.腐竹泡發好,切成段,絲瓜颳去外皮洗淨,火腿備好2.火腿切成片3.腐竹入沸水焯燙1分鐘,讓它變得更軟一些4.絲瓜...
火腿雞蛋炒麪的家常做法 怎麼做炒麪好吃
07-21
將火腿腸切粒,西紅柿切塊。雞蛋磕入碗中,加入鹽,打散。鍋中加水燒開,放入麪條煮至7成熟,煮好後撈出,放入涼水中冷卻3分鐘。鍋中倒油燒熱,倒入雞蛋液炒熟,盛出。鍋中留底油,倒入西紅柿和火腿腸翻炒1分鐘,再加入雞蛋、麪條一起炒...
豆腐別再燉着吃了,嚐嚐這道火腿蒸豆腐,鮮美濃香,還製作簡單!
11-04
很多朋友都愛吃豆腐,它豆香濃郁,口感滑嫩,還營養豐富。但老是燉炒也容易吃膩,今天換個做法,味道更鮮美,製作更簡單,熱氣騰騰端上桌,可口不説,單是火腿的紅、小葱的綠、豆腐的白看着也很漂亮,絕對是道叫好又叫座的家常菜餚。準備...
麪筋火腿怎麼炒好吃 火腿炒麪筋的做法
05-23
麪筋是一種植物性蛋白質,油麪筋用手團成球形,投入熱油鍋內炸至金黃色撈出即成。採用最新工藝及包裝的麪筋產品,口感勁道、安全好吃,可用於炒菜、火鍋、涼拌、燒烤。麪筋火腿怎麼炒好吃呢?教大家這個方法。麪筋火腿怎麼炒好...
宣威火腿的特點 宣威火腿有什麼特點
09-07
宣威火腿產自宣威而得名,它的主要特點是鮮、酥、脆、嫩、香,形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚,肥瘦適中,同時香氣濃郁。宣威火腿瘦肉呈鮮紅色,肥肉呈乳白色,品質優良,足以代表雲南火腿的品質,所以也被叫做“雲腿”。宣威火腿的特點宣...
火腿是臘肉嗎 火腿是不是臘肉
01-02
火腿不是臘肉。火腿和臘肉雖然屬於豬肉的醃製品,外形也有些相似,但是兩者並不是指的同一種食物,火腿是用豬後腿經過清洗、醃製、浸泡、晾曬、發酵等多個步驟製成的一種食品,而臘肉是豬肉經過醃製、燻烤或風乾而製成的一種...
臘八節很適合吃這種豆腐,有“素火腿”之稱,手工製作,入口鬆軟
11-03
臘八豆腐是安徽省黃山市黟縣的民間風味特產,也是臘八節的食俗。在臘八前後,黔縣家家户户都要曬制豆腐,久而久之,民間將這種自然曬制的豆腐稱作“臘八豆腐”。臘八豆腐由大豆、辣椒、五香等原料經傳統手工藝精製而成,有“素...
湯清味美的雙菇豆腐火腿湯,孩子喝上一大碗,一天營養就夠了!
11-04
菌菇湯口感鮮香、營養豐富,經常喝菌菇湯會增強免疫力、面色紅潤有光澤。如果裏面加入香醇的豆腐和好吃的火腿,熱氣騰騰一大鍋,那真是最適合冬天喝的湯了!週末的時候糖糖就嘗試了一次,味道鮮美,非常好喝!食材:豆腐一塊、海鮮菇...
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