近三成消費者每月花400元喝新式茶飲 90後00後數量近七成
據最新數據統計，在2020年期間，近三成消費者每月花400元喝新式茶飲，其中，在年齡段中90後00後數量近七成。在眾多茶飲之中，奶茶是比較受歡迎的，在2021年3月奶茶消費報告顯示，中老年人也開始喝奶茶了：線上點奶茶漲25%，整體奶茶消費漲10%。
近三成消費者每月花400元喝新式茶飲
近年來，一些商家將水果、鮮奶、芝士和茶混合在一起，創造了一種新的喝茶方式。《2020年新式茶飲白皮書》用户調研數據顯示，90後與00後消費者成為新式茶飲主流消費人羣，佔整體消費者數量近七成;90後與00後每月在茶飲上的支出在400元以上的佔比達到27%，200-400元的佔比31%。
從年齡層來看，00後偏愛在用餐的同時飲用茶飲;而茶飲則是90後約會和聚會的標配;80前和80後則偏愛在辦公室下午茶以及和家人在店內享受茶飲。
此外，3月奶茶消費報告顯示，中老年人也開始喝奶茶了：線上點奶茶漲25%，整體奶茶消費漲10%。此外，南方人比北方人更愛喝奶茶：廣東奶茶消費全國第一，浙江、江蘇等緊隨其後，而北方僅山東和河南上榜。廣東人每週人均比東北人多喝掉2.5杯奶茶。
報告指出，奶茶不再是年輕人的專屬飲品，這屆中老年人也逐漸愛上奶茶：3月上旬，支付寶上中老年人奶茶消費整體上漲10%，其中在支付寶小程序裏領取優惠券線上點飲品的中老年人增長了25%。
調研顯示，大多數年輕人喝奶茶會“上癮”：平均最多一週能喝3杯。奶茶還是社交利器，隨着3月天氣回暖出門逛街增加，奶茶門店的人均消費也增長了2杯，線上購買奶茶則多了1.5杯。
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