有關臘肉的由來的精選知識

臘肉的由來 臘肉起源於什麼國家

臘肉的由來 臘肉起源於什麼國家

01-02
相傳在上古夏朝時,人們於農歷十二月合祭眾神叫做臘,因而十二月叫臘月。據記載,早在兩千多年前,張魯稱漢寧王,兵敗南下走巴中,途經漢中紅廟塘時,漢中人用上等臘肉招待過他;又傳,清光緒二十六年,慈禧太后攜光緒皇帝避難西安,陝南地...
臘八節吃臘八粥的由來

臘八節吃臘八粥的由來

03-19
導讀:臘八節裏吃臘八粥,想必很多人都不會驚奇,對於臘八粥的製作也是各有各的特色,只是説起臘八節為何要吃臘八粥,也許就很少人能夠明白的了。接下來就由萬年曆小編帶大家一起去看看臘八節吃臘八粥的由來吧!臘八粥臘八節吃...
肉燕是什麼 肉燕的由來

肉燕是什麼 肉燕的由來

01-01
肉燕又稱太平燕,是福建福州的一道著名的特色風味小吃,也是福州風俗中的喜慶名菜。福州人逢年過節,婚喪喜慶,親友聚別,必吃“太平燕”,即取其“太平”、“平安”之吉利,故“無燕不成宴,無燕不成年”。肉燕亦由此成為饋贈佳品,為...
臘肉的來源和歷史 臘肉的歷史由來

臘肉的來源和歷史 臘肉的歷史由來

12-22
臘味有着豐厚的歷史,早在春秋時期,孔子當年教弟子便是每人收3塊臘肉過日子的。臘肉至今已有300多年的歷史,遠在清朝初期,當地有一個村民把剩餘的豬肉用食鹽鋪撒面上,次日又將用鹽醃製了一夜的豬肉用繩吊掛起來,時值冬至,無法...
臘八粥由來 臘八粥的來歷和傳説故事

臘八粥由來 臘八粥的來歷和傳説故事

01-02
臘八節是佛教盛大的節日之一。按佛教記載,釋迦牟尼成道之前曾修苦行多年,形銷骨立,遂發現苦行不是究竟解脱之道,決定放棄苦行。此時遇見一牧女呈獻乳糜,食後體力恢復,端坐菩提樹下沉思,於十二月八日“成道”。為紀念此事,佛教...
臘八節的來歷簡介 什麼是臘八節的由來

臘八節的來歷簡介 什麼是臘八節的由來

04-19
導讀:又是一個臘月,我們在臘月首先迎來的節日是臘八節,其次是小年,這些都是臘月的重要節日,也是我國傳統節日,每一個傳統節日都是有由來和傳説的,那麼臘八節的來歷簡介你知道嗎?什麼是臘八節的由來呢?接下來和萬年曆小編一起去...
臘八節的由來50字 臘八節的來歷簡介

臘八節的由來50字 臘八節的來歷簡介

05-23
導語:很多人都不太瞭解臘八這個節日,只知道臘八節這天要吃臘八粥,而具體為什麼要吃,就不得而知了。那麼,臘八節為什麼要吃臘八粥呢?這和臘八節的起源有一定關係。具體臘八節是怎麼來的呢?可以看看下面的臘八節的來歷簡介,小編...
東坡肉的由來 東坡肉的由來是什麼

東坡肉的由來 東坡肉的由來是什麼

04-25
東坡肉是眉山和江南地區特色傳統名菜,在蘇菜、浙菜、川菜、鄂菜等菜系中都有,且各地做法也有不同。那麼東坡肉的由來是什麼呢?東坡肉是以蘇東坡的名字命名的菜餚。傳説,宋哲宗元祐四年,蘇軾回到闊別十五年的杭州任知州。...
臘月的由來 臘月是怎麼來的

臘月的由來 臘月是怎麼來的

01-02
關於“臘”,早在《周易》與《周禮》等著作中就有“肉甫”和“臘味”的記載。“臘”的本意是“乾肉”。歲末十二月有多種稱呼,其中最為熟知的當屬“臘月”這一別稱。這個月的天氣最適合風乾製作臘味,所以有“臘月”之稱。...
臘八節的由來 臘八節的由來和風俗

臘八節的由來 臘八節的由來和風俗

01-02
由來:按佛教記載,釋迦牟尼成道之前曾修苦行多年,形銷骨立,遂發現苦行不是究竟解脱之道,決定放棄苦行。此時遇見一牧女呈獻乳糜,食後體力恢復,端坐菩提樹下沉思,於十二月八日“成道”。為紀念此事,佛教徒於此日舉行聚會,以米和果...
肉孜節的來歷 肉孜節的由來

肉孜節的來歷 肉孜節的由來

08-05
導語:肉孜節就是慶祝穆斯林齋月結束而舉行的節日,也叫作開齋節。我國有多個少數民族都有慶祝肉孜節的活動,在很多人都知道肉孜節是一個怎麼樣的節日了,但是對於肉孜節的來歷卻不怎麼清楚,今天我們就來看看關於肉孜節的由來...
臘八的由來 臘八有什麼來歷

臘八的由來 臘八有什麼來歷

01-04
在臘八節的由來傳説中,流傳最廣泛的,最被認可的一種傳説是牧女乳糜救佛祖。傳説佛祖釋迦牟尼修行深山,靜坐六年仍然一無所獲,餓得骨瘦如柴。一天他想到河中沐浴,清醒一下頭腦,沐浴過後卻因身體羸弱,無力爬回岸上。這時一位牧...
東坡肉的來歷 東坡肉的由來

東坡肉的來歷 東坡肉的由來

03-29
東坡肉又名滾肉、東坡燜肉,據説是由北宋文學家蘇軾首創的。蘇軾在杭州做官時,遇到天降大雨,江河決堤,湖水氾濫,他就組織百姓挖通河道,並且在西湖上築了一道堤,防止湖水氾濫。當地的老百姓因為這件事感激蘇東坡,在過春節的時候...
什麼是臘八節 臘八節的由來

什麼是臘八節 臘八節的由來

12-31
臘八節,俗稱“臘八”,即農曆十二月初八。臘八節是中國的傳統節日,上古時代,冬季祭祖的日子叫“大臘”,臘月初八漸漸定為“臘日”,它祈求着豐收、寓意着吉祥。“過了臘八就是年”,意味着從這天起,大人小孩期盼着的春節熱熱鬧鬧...
臘八節吃啥 喝臘八粥的由來

臘八節吃啥 喝臘八粥的由來

12-31
臘八節吃:臘八粥、臘八蒜、臘八面、臘八豆腐、麥仁飯。臘八這天我國一些地方有喝臘八粥的習俗,不同地區臘八粥的用料雖有不同,但基本上都包括大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等穀類,黃豆、紅豆、綠豆、芸豆、豇豆等...
農曆臘八節吃臘八粥的由來 臘八粥的來歷

農曆臘八節吃臘八粥的由來 臘八粥的來歷

06-18
導語:農曆臘八節吃臘八粥的由來現在一直是傳説不斷,不知道為什麼全國大多數的地區會在農曆臘月初八這一天吃這種“雜糧粥”。最可靠的説法是這一天是釋迦牟尼的成道日,人們是為了紀念他修道的艱難後來才有了食用臘八粥的...
臘八節的由來和風俗 臘八節是怎麼來的

臘八節的由來和風俗 臘八節是怎麼來的

05-23
導語:作為傳統節日之一,其實很少人知道臘八這個節日,不過,到了這天,我國很多地方會有發放臘八粥的習俗,所以人們自然的就知道了該節日,但對其瞭解仍不夠全面。那麼,你知道臘八節的由來和風俗是什麼嗎?到底臘八節是怎麼來的呢?下...
關於臘八節的由來及來歷

關於臘八節的由來及來歷

04-19
導讀:眾所周知,臘八節也是中國傳統節日裏面一個重要的節日,每年農曆十二月初八就是我們俗稱的臘八節了。那麼你知道臘八節的由來是什麼嗎?臘八節的來歷是什麼?臘八節由來是怎麼來的呢?下面跟着小編一起來看看關於臘八節...
臘八節的由來和風俗 臘八節的由來和風俗簡介

臘八節的由來和風俗 臘八節的由來和風俗簡介

12-26
臘八節是佛教盛大的節日之一。按佛教記載,釋迦牟尼成道之前曾修苦行多年,形銷骨立,遂發現苦行不是究竟解脱之道,決定放棄苦行。此時遇見一牧女呈獻乳糜,食後體力恢復,端坐菩提樹下沉思,於十二月八日“成道”。為紀念此事,佛教...
東坡肉由來 東坡肉的來歷

東坡肉由來 東坡肉的來歷

01-05
蘇軾來到杭州任知州,次年的五、六月間,浙西一帶大雨不止,太湖氾濫,莊稼被淹。由於蘇軾及早採取了有效措施,使浙西一帶的老百姓渡過了難關。為了感謝蘇軾,大家抬豬擔酒送給他。蘇軾指點人將這些肉切成方塊,燒得紅酥酥,分送給人...
臘八節的由來簡介 臘八節最簡潔的由來

臘八節的由來簡介 臘八節最簡潔的由來

06-11
臘八節,是每年農曆的十二月初八。在這一天,古人有祭祀祖先、祈求豐收吉祥的傳統,而臘八節的來源主要與佛祖釋迦牟尼的一段傳説有關。相傳佛祖釋迦牟尼修行多年仍一無所獲,一天他跳到河中清醒頭腦,沐浴過後卻再也無力爬回岸...
臘八節的由來 臘八節的來歷故事

臘八節的由來 臘八節的來歷故事

06-06
導讀:每年農曆十二月初八就會迎來我們的臘八節,臘八節是民間傳統節日,人們都説只要臘八一到,春節也就不遠了。對於我國的傳統節日,都會有一個美麗的故事,那麼臘八節的來歷故事是什麼呢?想知道臘八節的由來是什麼,就來看看萬...
臘八節的習俗和由來 臘八節是怎麼來的

臘八節的習俗和由來 臘八節是怎麼來的

08-17
導語:臘八節的習俗和由來是什麼?臘八節是怎麼來的?臘八節的習俗多種多樣,尤其體現在飲食上,我國各地的臘八節所吃的傳統食物各有不同,不過,大多數都會吃臘八粥,除了臘八粥還有臘八蒜、吃冰等等。此外,臘八節的一大習俗活動就...
臘八節的由來和風俗 臘八節的由來傳説

臘八節的由來和風俗 臘八節的由來傳説

06-06
導語:我們慶祝臘八節已經有上千年的歷史了,根據臘八節的由來和風俗來看,臘八節其實從遠古時期的臘祭開始,隨着佛教的傳入有了喝臘八粥的傳統,到現在我們慶祝的臘八節很大程度上都是在不斷演變的,下面我們就來看看臘八節的由...
臘八的由來與習俗 臘八的由來

臘八的由來與習俗 臘八的由來

12-12
臘八節的由來按佛教記載,釋迦牟尼成道之前曾修苦行多年,形銷骨立,遂發現苦行不是究竟解脱之道,決定放棄苦行。此時遇見一牧女呈獻乳糜,食後體力恢復,端坐菩提樹下沉思,於十二月八日“成道”。為紀念此事,佛教徒於此日舉行大會...