夏天吃羊肉的好處 夏天吃羊肉的注意事項

導語：由於夏季十分的炎熱，因此常導致一些人會出現上火、口鼻生瘡、咽喉疼痛等現象。在酷暑的夏季，人們常常認為多食些涼性蔬菜能減緩以上出現症狀，所以對於一些像羊肉温補的食物是碰都不碰。其實，這種想是不正確的。因為夏天是人體能量消耗最大的時候，所以也要適當的吃些温補的食物以補充身體所需的能量。那麼，夏天吃羊肉有什麼好處呢?夏天吃羊肉有哪些需要注意的事項?下面，本站就為您介紹夏天吃羊肉的好處及其注意事項。

夏天吃羊肉的好處 夏天吃羊肉的注意事項

夏天吃羊肉的好處

羊肉味甘性温，具有補虛祛寒、温補氣血、益腎補衰、開胃健身、助元益精之功效。許多人覺得夏天吃羊肉會上火，其實並非如此。夏天是人體消耗最大的時候，特別是在大暑這個全年温度最高、陽氣最盛的時節，是一年中人體代謝最旺的季節，也是營養消耗最大的季節，所以夏天也要進補。

夏季炎熱，人們生吃蔬菜瓜果冷飲比較多，這些都易使人的脾胃受寒，適時的多吃羊肉可以去濕氣、避寒冷，暖胃生津、保護胃腸，驅寒解毒，對提高人的身體素質及高温天抗病能力十分有益。

夏天吃羊肉注意事項

1、體質偏熱，陽偏盛，大便乾結、心中煩熱的人，不適合食用;有發熱、牙痛、口舌生瘡、咳吐黃痰等上火症狀的人不宜食用。肝炎病人忌吃羊肉。虛寒性體質的人比較適合，但是羊肉和燒酒要注意適量食用，每天羊肉和酒均以1-2兩為宜。

2、不宜在温度過低的地方進食。這是因為羊肉或羊肉湯有散熱、温經、通絡的作用，“伏日”氣温普遍偏高，人的機體急需散熱、排汗，在空調房內温度過低，汗就排不出來，也就達不到散出內熱的作用，甚至還可能帶來其他疾病。

3、飽食羊肉後，忌馬上吃西瓜。西瓜性寒，進食後不僅大大降低了羊肉的温補作用，而且極易引起脾胃功能失調，所以民間流傳西瓜、羊肉同食“傷元氣”。另外，羊肉不能與田螺同食，否則引起積食腹脹;與板栗同食，容易不消化，甚至能引發嘔吐;羊肉也不宜與茶同食，因為可引發便祕。

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