冬糧是什麼 冬糧指的是什麼
導語：?我國是人口大國，所以人們需要很多的糧食來補充人體所需。糧食營養物質豐富，有蛋白質、維生素、膳食纖維、脂肪等。糧食分為冬糧和夏糧，那麼，大家知道冬糧是什麼？冬糧指的是什麼？下面小編就為大家帶來解答，還不瞭解詳情的小夥伴快來見識下吧！
冬糧是什麼
冬糧
冬糧是冬小麥、冬水稻、冬油菜等糧食。糧食是人民生存的必需品，一定的糧食儲備對穩定人民心理具有重要作用。糧食是糧農的重要經濟來源，是工業產品的原料。充足的糧食供應，對國民經濟長期穩定發展意義重大。
哪些農作物在冬天收穫
芹菜：冬天收穫的農作物種類並不是很多，因為冬天温度較低，大部分農作物的耐寒性較差，就會在秋季成熟並收穫。冬天種植的農作物，多數都有較為出色的耐寒能力，芹菜正是其中的一種。
大白菜：大白菜的生長週期要比小白菜長一個月左右，種植過程中需要兩個月左右才能完全成熟，它的耐寒性很強，所以可以在冬季收穫，而且可以儲存很長時間。
蘿蔔：正常來説，一年四季都可以種植蘿蔔，但絕大多數的品種都有較為出色的耐寒能力和耐旱能力，即便在零下三四℃的時候也不會被凍死，所以它也可以在秋季種植冬季收穫。
冬小麥
糧食到底是如何得來的
1、整地，每年春天剛來，經過幾場春雨過後，田地裏一般都有水了，這個時候農民就會開始整地，給插秧做好準備。而整地絕對不是一般人想的那麼簡單，整地不僅要耕地，而且還要整理田埂，要補漏，要修理進水、排水口，另外還要用農家肥進行積肥。總之要把田地裏的泥巴充分弄成稀泥，還要保證整塊田地充分磨平，這樣的田地才能開始播種。
2、育苗，育苗其實是跟整地同時進行的，一般都會先整出一小塊地出來，進行育苗，育苗可是一個技術活，這個活非常考驗技術。農民們一般都會去購買優良的稻種,(水稻種子是不能自己留種的，必須用專門的“制種”)有了稻種後就要先在家裏催芽，每一顆稻穀的發芽都是為了收穫更多的稻穀，因此催芽的成功率直接關係到收穫率。催芽後，會把種子先撒在某塊田中進行培育秧苗，這塊地用農民的話説叫“秧田”。
3、插秧，種子經過20多天到一個月的時間，已經長成一片綠油油的秧苗了，這個時候我們就可以把秧苗拔出來，然後拿去每塊田地裏進行插秧了。插秧有多種方法，比如拋秧法，另外也可以用插秧機來代替人工完成，在過去沒有插秧機的時候，插秧特別累人，必須彎腰下去，一株一株地給插到泥裏去，腰會疼到你想哭，另外還要提防着螞蟥，這蟲子吸血可非常厲害。
糧食
4、日常管理，水稻的日常管理工作非常多，很累人。當秧苗插好以後就可以暫時不管它了，只要保證田地裏有水就行了，等秧苗都徹底活了過來，長高了以後就要開始施肥、除草了。施肥可以用農家肥，也可以用化肥，除草也可以人工拔，也可以直接打除草劑。還有就是要時刻觀察有沒有蟲害，如果有就要噴藥，噴藥在過去是人工噴，效率太低不説，還經常有人因為噴藥中毒的，不過現在好了，有無人機噴藥了。
日常管理還有一個大難點，那就是灌溉。水稻種植是必須要有水的，否則是種不出來的(個別旱稻品種除外)，水稻到了開花抽穗這個時間段是不能缺水的，所以大家都在引水灌溉。而引水的人多了，大家就會發生矛盾，在過去經常有人為了引水而打架的，不過現在一般都是聽村領導安排時間，每個人按固定時間去引水。有的人安排到白天去引水還好，若是安排到晚上引水的話，也必須要忍受着蚊蟲叮咬，去引水，而且人還要全程不能離開田地，必須盯着。
