南方立秋吃什麼 立秋南方食俗西瓜、小赤豆、龍眼

導語：立秋是天氣逐漸變涼爽的節氣，立秋各地傳統習俗有秋社、咬秋、貼秋膘等豐富多彩的習俗大比拼，北方流行貼秋膘，南方流行“咬秋”。那麼南方立秋吃什麼?例如，吃西瓜、梨子、小赤豆、龍眼等等都是“啃秋”的食物。具體南方都是怎麼過立秋的呢?本站為您介紹關於立秋節氣習俗吧。

南方立秋吃什麼：吃西瓜

南方立秋吃什麼：吃西瓜

江南立秋“啃秋”江南地區在立秋這天要“啃秋”，也就是吃西瓜。相傳，明代時有一年南京城裏許多人害癩痢瘡，有人便效仿廬州府崔相公之女食瓜讓“癩痢”落疤自愈，結果果真如此，以後漸漸形成習俗，每歲秋來之時，家家剖食西瓜，謂之“啃秋”。民國時期出版的《首都志》記載：“立秋前一日，食西瓜，謂之啃秋。”有迎秋之意，後來人們把在立秋當天吃西瓜也稱之“啃秋”。

南方立秋吃什麼：吃清涼糕

在金華市民的心裏，立秋吃西瓜、吃清涼糕是必不可少的傳統習俗。何為清涼糕?就是用番薯澱粉熬成羹狀，倒在碗裏。待第二天早上，結成一整塊。遠看似一塊圓潤剔透的白玉，然後切成小塊，撒上白糖、醋、薄荷，清涼爽口、酸甜開胃。

南方立秋吃什麼：吃鮮梨

南方立秋吃什麼：吃鮮梨

梨是秋季最好的潤肺食物之一，每天吃一兩個梨可有效緩解秋燥。而且現在的空氣污染比較嚴重，多吃一些梨子可改善呼吸系統和肺的功能，保護肺部不受到空氣中灰塵和煙塵的影響。立秋後天氣日漸乾燥，秋季養生，首推生津止渴、潤喉清熱的當季水果——梨子。

南方立秋吃什麼：吃龍眼

立秋節氣是台灣龍眼的盛產期。人們相信吃了龍眼肉，子孫會做大官，而且龍眼又稱為“福圓”，所以有俗諺：食福圓生子生孫中狀元。

南方立秋吃什麼：吃小赤豆

從唐宋時起，還有在立秋，必須用井水服食小赤豆的風俗。取七粒至十四粒小赤豆，以井水吞服，服時要面朝西，這樣據説可以一秋不犯痢疾。

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