小雪節氣吃什麼 冬季養生必備食物清單

小雪節氣馬上到來，冬天的味道也越來越濃了，當然冬季養生中最關係的還是吃，那小雪節氣吃什麼好呢?下面本文給大家冬季養生必備的食物清單，你家餐桌上都有嗎?

小雪節氣吃什麼?

1、紅薯。冬季宜養脾胃，給大家推薦紅薯這類食物，它不僅營養豐富能為人提供能量，而且保健的功效也是極好的，老少皆宜，但是要注意食用量，吃紅薯的後應該適當減少米飯的食用量。

2、大白菜。冬季怎麼少得了大白菜呢，作為冬季應季菜，這個時候大白菜營養價值高，對人體的腸道健康、免疫力以及視力健康極有幫助。

3、山藥。山藥是各種湯品中最佳的食材之一，温和補腎，益脾胃，是秋冬季節進補的佳品。小雪節氣的到來，腸胃再適合寒冷的食物，容易引起腸胃不適，山藥可緩解此症狀。

4、南瓜。南瓜是補氣的佳品，冬季最易脾胃虛弱，把南瓜做成粥或者燉湯都是比較推薦的吃法。並且，南瓜中還富含各類營養元素，什麼鈣、磷、還有維生素，簡直健胃消食的高手。

【小雪節氣推薦三款食療方】

1、三黑”粥

冬季最少不了湯湯水水類的食物了，吃了可以保暖，粥是不錯的選擇，在早上使用還可以養腎氣，而且潤肺生津。在這裏推薦大家食用三黑”粥。

做法：事先將黑豆、黑米用清水浸泡5小時，然後加入燉鍋中放入適量的芝麻，加清水燉煮至沉粘稠的粥狀，加糖調味或者加鹽都可以。

2、羊肉燉蘿蔔

冬季天寒冷，是時候吃點温補的食物來驅驅寒了，推薦羊肉、牛肉等温補的肉類，蔬菜的搭配推薦白蘿蔔、白菜等。在這給大家推薦羊肉燉蘿蔔，非常經典的搭配，適合冬季養生。

做法：先將羊肉焯水去血，撈起備用。燉鍋中加入葱、姜、陳皮、羊肉、料酒、白胡椒等作料煮個半小時後，再加入羊肉燉煮，待羊肉查不多的時候加蘿蔔煮熟即可。

以上食物都是冬季餐桌上必備的，如果你家餐桌上沒有的話，現在買來吃還不遲哦。