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雞蛋千萬不要用水洗,不然讓你超後悔!

腐爛的生薑

雞蛋千萬不要用水洗,不然讓你超後悔!

老話説“爛姜不爛味兒“,真的是這樣嗎?事實可不像老話説的那樣。

專家研究表明,腐爛的生薑裏有“黃樟素”,這是一種毒性很強的有機物,可使肝細胞變性,即使攝入量不多,也足以使肝細胞受到非常嚴重的損害,還可能誘發食道癌,長白毛、變軟的腐爛生薑就不要再吃啦。

潮濕的夏季,想長時間保存生薑也不難,用錫紙緊緊包裹住生薑放在陰涼處,把洗淨、晾乾的生薑埋進鹽罐裏,或者用鹽水把生薑泡1小時,曬乾後放入冰箱冷藏,都可以保持生薑的鮮嫩。

腐爛的生薑

老話説“爛姜不爛味兒“,真的是這樣嗎?事實可不像老話説的那樣。

專家研究表明,腐爛的生薑裏有“黃樟素”,這是一種毒性很強的有機物,可使肝細胞變性,即使攝入量不多,也足以使肝細胞受到非常嚴重的損害,還可能誘發食道癌,長白毛、變軟的腐爛生薑就不要再吃啦。

潮濕的夏季,想長時間保存生薑也不難,用錫紙緊緊包裹住生薑放在陰涼處,把洗淨、晾乾的生薑埋進鹽罐裏,或者用鹽水把生薑泡1小時,曬乾後放入冰箱冷藏,都可以保持生薑的鮮嫩。

腐爛的生薑

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專家研究表明,腐爛的生薑裏有“黃樟素”,這是一種毒性很強的有機物,可使肝細胞變性,即使攝入量不多,也足以使肝細胞受到非常嚴重的損害,還可能誘發食道癌,長白毛、變軟的腐爛生薑就不要再吃啦。

潮濕的夏季,想長時間保存生薑也不難,用錫紙緊緊包裹住生薑放在陰涼處,把洗淨、晾乾的生薑埋進鹽罐裏,或者用鹽水把生薑泡1小時,曬乾後放入冰箱冷藏,都可以保持生薑的鮮嫩。

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