酸梅湯可以放多久 酸梅湯能放多久

酸梅湯放冰箱內可保存3天時間，常温環境只能保存1天時間。自己做的酸梅湯最好當天熬製當天喝，可以減少營養物質的流失，口感也比較好。總而言之，酸梅湯應及時飲用，避免細菌滋生變質。

酸梅湯的來歷

酸梅湯已經有千年厚重的歷史沉澱，它是我國最古老的傳統飲料之一。商周時期，祖先就已經知道用梅子提取酸味作為飲料。我們喝的酸梅湯配方源於清宮御茶坊。清朝時，酸梅湯風行於宮闈，其中特別受到乾隆皇帝的喜愛。在名著《紅樓夢》一書第三十四回中，男主人公賈寶玉捱打後，就請求賈母：“只嚷幹喝，要吃酸梅湯。”

酸梅湯是哪裏的特產

酸梅湯是西安的回民特產，裏面還加了桂花、玫瑰、紅糖、等好多東西所以才如此出名。酸梅湯是傳統的消暑飲料，清爽爽口，是現代人喜愛的飲料之一，製作原料主要有烏梅、山楂、陳皮、桂花、甘草、冰糖等材料。