濕麪條放冰箱保鮮幾天 濕麪條可以放冰箱裏面嗎

8-10天。如果存放時間太長，口味變差，麪條會變幹。因為麪條在製作的過程中添加了澱粉，在冷凍儲藏時澱粉的體積不斷縮小，氣體逸出，使麪條變硬、變幹。或者產生餿味，麪條上生灰色黴斑。變質麪條不宜再食用，不利於身體健康。

保鮮濕面源自於日本，是一種水煮型速食麪，包括烏冬面、拉麪、蕎麥麪等系列，經過連續壓延、水煮、浸酸、密封包裝和常壓殺菌等工藝製成，不但具有普通方便麪食用方便、快捷等特點，還可炒、微波、涼拌、火鍋面等多種食用方法。