牛肉和豬肉能一起吃嗎 牛肉和豬肉能不能一起吃

　　豬肉是我們生活中最常食用的肉類，除了豬肉，牛肉也是比較常見的，但是由於牛肉的價格比豬肉貴一些，所以食用牛肉的人會少一些，那麼，牛肉和豬肉能一起吃嗎？下面讓我們一起來看看吧。

　　牛肉和豬肉不能一起吃。中醫認為，牛肉性甘温，而豬肉性寒涼，其二者性味有所牴觸，所以不建議牛肉和豬肉同食，一起吃的話，很容易損傷脾胃功能。不僅牛肉不可以與豬肉一起吃，豬肉與甘草一起吃會引起中毒；豬肉與雪花梨一起吃傷腎臟；豬肉與杏一起吃腹痛；豬肉與杏仁一起吃會引起肚子痛。

　　牛肉食用禁忌

　　牛肉和紅糖一起食用會引起脹氣；牛肉和鹽菜一起食用會中毒；牛肉和鮎魚一起食用會中毒；牛肉和田螺一起食用會中毒；牛肉和豆醬一起吃會傷五臟；牛肉與香附子食則生九子瘡;牛肉與韭菜同吃，容易上火；牛肉和橄欖同食會引起身體不適。

　　牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸，其組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對於生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。

　　豬肉又名豚肉，是主要家畜之一、豬科動物家豬的肉，其含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等成分，是日常生活的主要副食品，具有補虛強身，滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。