甘薯是什麼東西 甘薯的養殖方法

甘薯是薯蕷科的纏繞草質藤本植物，它也稱為甜薯、紅苕、紅薯、白薯、山芋、地瓜。甘薯屬於喜光的短日照作物，一年四季都可種植，在它的生長期間，其藤蔓最長可達3米。甘薯喜温暖濕潤的生長環境，也較耐旱，我國種植甘薯的區域非常廣，以淮海平原、長江流域和東南沿海各省最多。

甘薯怎麼養殖

1、土質要求

甘薯適宜生長在富含豐富有機質的砂質壤土中，養殖甘薯時，如果為其提供黏重板結的土壤，就會導致植株容易出現澇害，從而使得甘薯腐爛變黑，而如果土壤較為貧瘠，就會導致甘薯生長不良，從而使其產量降低。

2、肥料要求

養殖甘薯時，需要在土壤中施加氮肥作為基肥，為植株提供生長所需要的營養，使甘薯的生長速度加快，而在甘薯塊莖膨大期時，要為其追施磷肥、鉀肥、氮肥的混合複合肥料，使植株的產量提高。

3、水分管理

養護甘薯時，需要在植株出苗後，為其澆灌水分，使土壤含水量達到70%，促進甘薯生長根系，而在甘薯塊莖形成期間，需要控制澆水頻次，併為植株排出土壤中的積水，使土壤含水量保持在60%左右，以免甘薯生長不良。