板栗南瓜和普通南瓜的區別 板栗南瓜和普通南瓜的區別是什麼

1.個頭不一樣。板栗南瓜的個頭比較小，屬於小型的南瓜品種，單個南瓜一般在幾百克左右。而普通的南瓜個頭一般都會比較大，有的還能達到十多斤。2.口感不一樣。板栗南瓜的味道吃起來更加粉糯，而且口感還會更加細膩，還會帶有一股板栗的味道。普通的南瓜吃起來沒有沒有板栗南瓜粉糯，而且甜度也不是很高。

板栗南瓜的味道會讓您有種吃栗子的感覺。栗子所帶的味道在您食用時確實更香，它的味道是超級粉紅色和蠟狀的，而且甜度恰到好處。這不是南瓜的新品種。許多人看過或吃過它們，但其中許多人不夠甜或不夠甜，這是正確的。

選購普通南瓜要用手掐一下外皮，如果能掐動，説明這樣的南瓜是嫩瓜，吃起來會比較軟一些，如果掐不動，則是老南瓜，吃起來會軟糯一些。

板栗南瓜和普通南瓜二者都是餐桌常見的美食，無論直接蒸着吃還是用來入菜都很不錯。板栗南瓜和普通南瓜都很有營養。板栗南瓜和普通南瓜都比較耐儲存，如果吃不完，可以用保鮮膜包好以後直接放在冰箱冷藏室即可，可以保存幾天不變質。