為什麼有些芒果沒有核 有沒有核的芒果嗎
所有芒果都是有核的,認為有些芒果沒有核可能是因為有些芒果果肉較厚,而芒果還沒完全成熟,切開中間是青的,所以誤認為芒果沒有核。還有一些芒果的核偏薄偏小,切開的時候可能沒有注意到就誤認為芒果沒有核。
芒果的催熟方法
1、水果催熟法:將芒果放入密封紙袋或塑料袋裏,放入幾根半熟的香蕉或蘋果,紮緊紙袋口,過2天左右芒果就會慢慢軟化成熟。2、大米催熟法:把芒果放在米缸裏,蓋上米缸,4-5天芒果就會熟透。因為一般的大米會含有微量的乙烯成分,乙烯能夠促進芒果成熟,可以儘快讓芒果變軟。
芒果怎麼判斷熟了沒有
1、按表皮:擠壓一下芒果,如果擠壓之後的芒果出現了輕微變形就説明芒果已經成熟了。
2、看果蒂:成熟的芒果果蒂是灰色的,而為成熟的芒果果蒂是青綠色。
3、聞味道:如果芒果散發出了類似麝香味的果香,就説明芒果已經成熟了。如果沒有任何味道,就説明芒果還沒有成熟。如果芒果的果蒂有比較濃的苦味就説明芒果過熟開始腐爛了。
4、看顏色:成熟的芒果是黃色的,或者綠中帶黃、綠中帶着紫紅色,而未成熟的芒果完全是綠色的。