別再胖下去了！10大“刮油”食物拯救你！平時多吃點！

中餐的飲食習慣喜歡爆炒，經常在不自知的情況下會攝入過多油脂，為健康埋下隱患！推薦10大“刮油”食物，幫你控制你的“吃”油量。

第一名：冬瓜

冬瓜富含人體所需維生素、蛋白質和礦物質，卻不含脂肪。它具有利尿、利便、利水和滑腸等作用。其中含有丙醇二酸，可以阻止體內脂肪堆積。冬瓜含鈉低，又沒有什麼糖分，是理想的減肥食物。

第二名：海帶

海帶中的鉀離子可幫助身體代謝多餘水分，消除水腫，修飾曲線。還帶有降低血脂的作用，其中含有多種礦物質、微量元素等，能減少體內攝入動物脂肪在心臟、血管、腸壁上的沉積。肥胖的人一個月吃1~1.5千克海帶能達到理想的效果。

第三名：芹菜

芹菜的熱量極低，芹菜不但營養豐富，還含有大量的膳食纖維，有助於腸胃消化，排毒瘦身。同時還具有降血壓，清熱解毒的功效。

第四名：黃瓜

黃瓜含有豐富的維C，並且黃瓜90%都是水分，是一種低熱量的蔬菜。黃瓜含有一種叫丙醇二酸的物質，這種物質可抑制糖類物質轉化為脂肪。它含有纖維素，對促進腸蠕動、加快排泄和降低膽固醇有一定的作用。

第五名：生菜

生菜的含水量很高，高達95%以上，每100克僅15千卡的熱量也打消了吃多了發胖的顧慮。生菜中含有大量的維生素，飽腹感較強，還有助於清除腸內雜質，美容效果突出。

第六名：大白菜

白菜中的膳食纖維豐富，而大量的水分能夠軟化體內頑固的垃圾，滋潤腸道，兩者作用下，毒素也被順利的排出，常吃大白菜更可以幫助緩解水腫，增加新陳代謝的效率。

第七名：綠豆芽

研究發現每100克豆芽中含有的熱量僅僅只有8卡路里而已。而其中的纖維素卻是蔬菜之首，因此有促進腸胃蠕動的作用。所以對於肥胖、便祕之人，日常一定要多吃豆芽。

第八名：西紅柿

西紅柿含有豐富的果膠等食物纖維，讓人很容易有飽腹感，纖維不會被腸胃消化，還會吸附多餘脂肪一起排出。西紅柿中的茄紅素可以降低熱量攝取，減少脂肪積累。同時西紅柿糖分少、熱量低，每100克只有16大卡，多吃也不會發胖。

第九名：苦瓜

苦瓜的含水量高，熱量很低，其鉀含量較高，有利於消除水腫，並且能抑制脂肪吸收，解毒排毒、美容養顏。苦瓜還具有一定的降低膽固醇和甘油三酯的作用，推薦脂肪含量高的人食用。

第十名：絲瓜

絲瓜的熱量很低，所含的皂疳和粘液有利於大便通暢，減少便祕，另外，絲瓜中還含有豐富的維生素B1、B2、A、C和鈣、磷、鐵等礦物質，可以避免因節食導致的營養素缺乏。