玉米麪發糕的做法 發糕怎麼做更好吃

牛奶温熱，加入酵母中，攪拌均勻，然後加入玉米麪，混合均勻。麪粉中加入細砂糖，玉米粉溶液倒入麪粉中。將麪粉揉成團，放入方形模具中發酵至2倍大，撒上泡軟葡萄乾。鍋中開水大火蒸30分鐘左右。

發糕怎麼做更好吃

食材：

麪粉200克、玉米麪50克、牛奶180克、細砂糖20克、酵母3克、葡萄乾適量。

玉米麪發糕的做法：

1、牛奶温熱，加入酵母中，攪拌均勻，然後加入玉米麪，混合均勻；

2、麪粉中加入細砂糖，玉米粉溶液倒入麪粉中；

3、將麪粉揉成團，放入方形模具中發酵至2倍大，撒上泡軟葡萄乾；

4、鍋中開水大火蒸30分鐘左右。

小貼士：

玉米麪發糕是一種特色糕點，製作方法簡單，口味偏甜。