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這些食物放冰箱只會壞得更快,快快吃掉!99%的人不知道

洋葱

這些食物放冰箱只會壞得更快,快快吃掉!99%的人不知道

洋葱在冰箱裏放太久會變軟,甚至會發黴。如果洋葱已經切開,那麼無論你已經把它裹得多麼嚴實,洋葱的水分都會流失。並且,切開的洋葱會使得它所在的地方都染上它的氣味。建議每次用多少切多少,不要買很多囤放。

土豆

一般情況下,低温會把土豆裏的澱粉分解,因而,把土豆放入冰箱,會讓你嚐到甜的或沙礫狀的土豆(澱粉是葡萄糖的高聚體,可分解為麥芽糖和葡萄糖)。這樣,不論你拿它做什麼菜式,都很難會好吃。所以,土豆還是室温儲存就好。而且土豆發芽不宜食用,每次只要買夠用的量就好。

洋葱

洋葱在冰箱裏放太久會變軟,甚至會發黴。如果洋葱已經切開,那麼無論你已經把它裹得多麼嚴實,洋葱的水分都會流失。並且,切開的洋葱會使得它所在的地方都染上它的氣味。建議每次用多少切多少,不要買很多囤放。

土豆

一般情況下,低温會把土豆裏的澱粉分解,因而,把土豆放入冰箱,會讓你嚐到甜的或沙礫狀的土豆(澱粉是葡萄糖的高聚體,可分解為麥芽糖和葡萄糖)。這樣,不論你拿它做什麼菜式,都很難會好吃。所以,土豆還是室温儲存就好。而且土豆發芽不宜食用,每次只要買夠用的量就好。

洋葱

洋葱在冰箱裏放太久會變軟,甚至會發黴。如果洋葱已經切開,那麼無論你已經把它裹得多麼嚴實,洋葱的水分都會流失。並且,切開的洋葱會使得它所在的地方都染上它的氣味。建議每次用多少切多少,不要買很多囤放。

土豆

一般情況下,低温會把土豆裏的澱粉分解,因而,把土豆放入冰箱,會讓你嚐到甜的或沙礫狀的土豆(澱粉是葡萄糖的高聚體,可分解為麥芽糖和葡萄糖)。這樣,不論你拿它做什麼菜式,都很難會好吃。所以,土豆還是室温儲存就好。而且土豆發芽不宜食用,每次只要買夠用的量就好。

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