你一定沒吃過的肉末蒸茄子,一定要試試! 人文庫 美食 2.57W 大中小設置文字大小 【食材】 長茄子兩個、豬肉80克泡椒三個、泡姜兩塊、豆瓣醬適量【做法】 1、準備好原材料 2、茄子切成小段後然後打上花刀 3、豬肉剁成肉末 4、豆瓣醬剁細,泡椒和泡椒切成末 5、鍋里加入適量油,加入豆瓣醬炒出紅油 6、加入泡椒末、泡薑末、肉末,翻炒 7、將茄子放在下面,炒好的肉末碼放到上面 8、放入蒸汽爐裏蒸半小時左右即可 TAG標籤:沒吃過 肉末 茄子 #