發糕怎麼蒸 發糕的家常做法
酵母粉用温水化開，攪拌均勻。麪粉中倒入酵母水，攪拌至粘稠麪糊狀。容器內部抹一層油，倒入麪糊，放入烤箱發酵至兩倍大。放上蒸鍋，大火蒸30分鐘左右，關火後不要急於開蓋，再燜5分鐘，取出，切塊即可。白糖發糕怎麼蒸食材：普通麪粉200...
炒年糕的做法 炒年糕的家常做法
姜切末，蒜切末，小葱切葱花。番茄放入開水中燙2分鐘，撈出去皮，然後切塊。鍋中水燒開，年糕放進去煮2分鐘左右，盛出。炒鍋中倒油，油温燒至7成熱，放入葱薑末炒香。將切好的番茄塊放入鍋中，翻炒出汁，然後倒入年糕一起炒。待湯汁收濃，...
玉米麪發糕的做法 發糕怎麼做更好吃
牛奶温熱，加入酵母中，攪拌均勻，然後加入玉米麪，混合均勻。麪粉中加入細砂糖，玉米粉溶液倒入麪粉中。將麪粉揉成團，放入方形模具中發酵至2倍大，撒上泡軟葡萄乾。鍋中開水大火蒸30分鐘左右。發糕怎麼做更好吃食材：麪粉200克、玉...
千層蛋糕怎麼做 正宗千層蛋糕的家常做法
把麪粉和抹茶粉過篩，倒入碗中，再加入白砂糖，打入雞蛋，攪拌一下。然後倒入牛奶和黃油，繼續攪拌，過濾後倒入盤中。鍋中加熱，攤成抹茶薄餅，切成圓形。碗中倒入淡奶油，再加白砂糖，打發成奶油。抹茶薄餅抹上一層奶油，再放上博餅，擺上草...
寶鬥糕的家常做法 寶鬥糕怎麼做好吃
先將低筋麪粉倒入碗中，再倒入玉米麪粉和玉米油，打入1個雞蛋，攪拌均勻。然後揉成麪糰，取適量麪糰放在掌心上，裹入適量的豆沙餡，揉成丸子狀，整成方形。鍋中倒入少許油，放入做好的麪餅，中小火煎至底部微黃後翻面，煎至兩面都微黃，撈...
年夜飯菜譜 年糕的家常做法
導語：過年傳統習俗食物年糕寓意着萬事如意年年高，北方年糕有蒸、炸二種，南方年糕除了蒸、炸還有炒煮等等。年糕，是我國人民歡度春節的傳統食品。尤其是南方，每逢過年，都有做年糕、吃年糕的習俗。如今市場上的年糕樣式多樣，味...
簡單糕點做法 家常美味糕點做法
松仁糕是一種非常有特色的糕點，主要是用松仁粉、粘米粉和麪粉做成，這道糕點口感鬆軟，帶着松仁的香味，有着非常高的營養價值，得到了大家的喜愛。自己在家裏也可以做松仁糕，喜歡吃的可以學一學。家常美味糕點做法食材：松仁粉80...
怎麼炒年糕 家常炒年糕的做法
炒年糕是一道非常有特色的菜餚，其製作方法多樣，很多人都喜歡吃。怎麼炒年糕好吃呢？今天就教大傢什錦炒年糕的做法，這道菜主要用年糕、胡蘿蔔、木耳和青椒等食材做成，色香味俱全，喜歡吃年糕的小夥伴可以試試。怎麼炒年糕食材...
糯米涼糕的家常做法 糯米涼糕怎麼做的
糯米涼糕是一種非常具有特色的傳統糕點，涼糕主要是用糯米做成，口感軟糯，裏面裹着豆沙餡。嘗上一口，香甜美味，喜歡吃糯米涼糕的人不用去外面買了，自己在家裏試試。糯米涼糕怎麼做的食材：糯米200克，豆沙餡100克、白糖20克糯米涼...
海綿蛋糕的做法 海綿蛋糕家常做法
雞蛋磕入盆中，再加入細砂糖，打發。打發後，再加入低粉拌勻。牛奶和色拉油混合均勻，加入麪糊融合，再倒入麪糊中。蛋糕模具裏刷一層油，將麪糊倒進去，然後再放入烤盤。烤至蛋糕出現黃褐色，取出。海綿蛋糕家常做法用料：全蛋4個，牛奶6...
辣炒年糕的做法 炒年糕的家常做法
辣炒年糕大家都吃過吧，這是一種非常有特色的食物，有不同的做法，今天介紹大家辣炒年糕的做法，這道菜做法並不難，而且步驟簡單，只需要掌握好火候和配方就行了。喜歡吃年糕的小夥伴，千萬不要錯過這道美食哦！炒年糕的家常做法食材...
炒年糕最好吃的做法 韓式炒年糕的家常做法
年糕切好，洋葱切塊，黃瓜切條，大蒜切末，小葱切段，碗中加韓式辣椒醬、辣椒粉、生抽、白糖、魚露、蒜蓉和清水拌勻，鍋中倒清水，加醬料拌勻，煮開，年糕條放進去煮5分鐘，加洋葱、黃瓜、胡椒粉炒勻，煮至湯汁收濃，加入葱段炒勻，最後撒上白...
在家做蛋糕卷的方法 蛋糕卷的家常做法
碗中加食用油、牛奶、玉米澱粉、低筋麪粉混合過篩，再加蛋黃拌勻。另取一碗加蛋清和糖，再加幾滴檸檬汁，打發到濕性發泡。蛋白霜取三分之一加入蛋黃糊中，再倒入蛋白霜中，拌勻;。倒入模具中，用150度烤約35分鐘。黃桃切薄片。奶...
八珍糕的家常做法 在家怎麼做八珍糕
大棗洗淨切塊，然後放入破壁機裏面，加入適量水，加熱攪拌。待紅棗煮好之後，將所有材料倒在大碗裏，翻拌均勻，然後整成團。粉團壓平抹平，蓋上保鮮膜醒發20分鐘。粉團放入蒸鍋中，中火蒸30分鐘，蒸好稍微放涼後，切塊即可。在家怎麼做八...
家常紅豆糕的做法 如何做紅豆糕
紅豆放入鍋中，煮熟，然後撈出，瀝乾水分。馬蹄粉放入碗中，加水衝開，快速攪拌，直到沒有顆粒為止。把衝好的馬蹄粉放上蒸鍋蒸一下。再把煲熟的紅豆鋪勻在上面蒸。最後再鋪剩餘的馬蹄粉，蒸大約30分鐘，取出放涼，切成塊即可。如何做紅...
怎樣做綠豆糕 綠豆糕的家常做法
綠豆提前浸泡5個小時，洗淨濾出雜質。接着將綠豆蒸至可以捏成粉末。糖用熱水融化。將蒸好的綠豆倒入料理機，加入糖水和清水，打碎。鍋中倒入黃油，加熱，將綠豆泥倒入鍋中炒至抱團後撈出，冷卻。覆蓋保鮮膜，在保鮮膜上戳幾個洞，放...
南瓜糕的家常做法 怎麼蒸南瓜糕好吃
南瓜切片，上鍋蒸熟，然後倒入椰漿和白糖，攪拌均勻。倒入攪拌機攪拌成糊狀。加入吉利丁片隔水，攪拌均勻即可。冷卻後冰箱冷藏4個小時就可以了。怎麼蒸南瓜糕好吃食材：南瓜300克、吉利丁片10克、白糖20克、椰漿40克。南瓜糕的...
發糕怎麼做味道好 紫薯發糕的家常做法
發糕是一道非常簡單的糕點，不僅味道好，也很適合當早點，今天要做的是紫薯發糕。紫薯發糕是一種帶着紫薯香味的糕點，比傳統發糕更加好吃，色澤也很好看。發糕怎麼做味道好食材：麪粉180克、紫薯180克、水180克、白糖30克、泡打...
在家怎麼做紫薯鬆糕 紫薯鬆糕的家常做法
紫薯去皮，切薄片。蒸熟後壓成泥。紫薯泥分成2份，一份加細砂糖、牛奶、煉乳，拌成糊狀;。粘米粉和糯米粉倒入另一份紫薯泥裏，拌勻成乾粉。活底蛋糕模刷油，倒入紫薯泥，刮平。再把紫薯粉倒入麪粉篩，鋪平;。最後放入蒸鍋，蒸30分鐘...
電飯煲蛋糕的家常做法 電飯煲蛋糕怎麼做的
蛋清和蛋黃分離，牛奶小火加熱至有小泡泡出現，離火，和玉米油一起拌勻，攪拌均勻，過篩低筋麪粉放入玉米油和牛奶中，攪拌，再加蛋黃，蛋清中加玉米澱粉和檸檬汁，打至魚眼泡狀態，加細砂糖快速打發，電飯鍋插電預熱，蛋清分三次和蛋黃糊混合...
芋頭糕的家常做法 芋頭糕怎麼做更正宗
碗中倒入粘米粉，加入冷水調好，臘腸切粒。直接將臘腸倒入熱鍋中翻炒，然後加入蝦米，炒好裝盤。先將芋頭切片，然後切條。鍋中下油，下條狀芋頭，先用大火炒三分鐘，再轉中小火翻炒十分鐘，倒入臘腸蝦米，繼續翻炒，加鹽、胡椒粉、雞精保持...
茯苓糕的做法 茯苓糕家常做法
準備一個盆，將粘米粉、茯苓粉、糯米粉、細砂糖放進去拌勻，加清水適量，搓揉成碎屑狀。把粉倒入模具裏，輕輕壓平，放入蒸鍋中開始蒸，蒸大約20-30分鐘，取出即可。茯苓糕家常做法食材：粘米粉80克、糯米粉20克、茯苓粉18克、細砂糖1...
蛋糕怎麼做好吃 常見蛋糕的做法
將蛋黃和糖倒入一個碗中，加入清水和油攪拌均勻，篩入低粉和泡打粉，再把蛋白分次加糖打發，把蛋黃和蛋白霜混合攪拌，然後倒入烤盤烘培，取出後壓成小圓片，最後加上沙拉醬和肉鬆即可。蛋糕怎麼做好吃肉鬆小蛋糕食材：低筋麪粉，泡打粉...
蘿蔔糕的做法 蘿蔔糕家常做法
白蘿蔔削皮切絲。鍋中水燒開，放入蘿蔔絲煮30分鐘左。蝦米放水中浸泡一段時間，撈出切碎。鍋中倒油，加入絞肉、醬油、白糖、鹽、白胡椒、蝦米翻炒均勻，撈出。粘米粉加清水調勻，倒進煮蘿蔔絲的鍋裏，改小火，加入肉糊，拌成稠狀。把...
大米麪發糕的做法 大米麪怎麼做發糕
發糕是一種傳統糕點，軟糯香甜，很多人喜歡吃。平時我們都是在外面買，其實自己也可以在家裏做，步驟簡單。大米麪發糕色澤潔白，鬆軟適口，老少皆宜。大米麪怎麼做發糕食材：大米粉260克，麪粉40克，酵母3.5克，糖40克大米麪發糕的做法：1...