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有關雞排的做法的精選知識
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有關雞排的做法的精選知識
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雞排的做法 炸雞排的家常做法
08-14
雞肉洗淨,抹上葱、姜、蒜、鹽、十三香、味素,醃製15分鐘,醃好後,把肉放在案板上拍一下,將麪粉、麪包糠放入盤子裏,將雞蛋打成蛋液,雞肉先裹一層面粉,再裹一層雞蛋液,最後裹一層面包糠,鍋裏倒油燒熱,把雞肉放進鍋裏炸,炸至雞肉呈金...
雞排的做法 家常炸雞排的做法
06-21
雞排想必大家都愛吃,外酥裏軟,口感也比較豐富,深受大家喜愛。現在很多餐廳都有雞排,尤其是快餐店,各種口味的雞排都有,其實在外面吃,還不如自己在家裏做。今天教大家新奧爾良雞排的做法,在雞排裏面加入了新奧爾良粉,做出不一樣...
雞翅的做法 炒雞翅的家常做法
07-12
幹辣椒切段,葱切段,姜切。雞翅剁小塊,加醬油、料酒、香油、雞塊抓勻,醃製20分鐘。雞翅裹上生粉,放入油鍋中開始炸,炸至表面呈金紅色撈出。鍋中倒入適量油,加入幹辣椒、花椒、葱、姜炒香,再倒入炸好的雞翅,炒勻。最後,加入鹽、白...
雞腿的做法 麻辣雞塊的做法
07-04
麻辣雞塊是一道非常受歡迎的菜餚,這道菜以雞腿肉作為主要材料,加入豐富的調味料,口感麻辣適口,雞肉肉質外酥裏嫩,喜歡吃的小夥伴可以在家裏做,步驟簡單。雞腿的做法食材:雞腿800克、姜1塊、蒜3瓣、幹辣椒10克、花椒10克、食...
三杯雞的做法 三杯雞的做法是什麼
12-28
三杯雞的做法:1、將雞腿切成塊,把切好的雞腿塊用開水煮燙一下,然後撈出水沖洗一下。2、開火,往鍋裏倒入香油和麻油,待油温熱了之後,放入剝好的大蒜、切斷葱段和薑片,大火炒一分鐘,倒入準備好的雞塊,翻炒三分鐘,倒入準備好的米酒...
炒雞柳的做法 菠蘿雞柳做法
05-24
雞柳其實就是用雞胸肉切成的一種肉食,可以製作成各種美味的菜餚,比如炸雞柳。雞柳炒着吃也很美味,今天教大家一道非常有特色的菠蘿雞柳做法,在炒雞柳的時候,加入菠蘿一起炒,風味獨特,有興趣的可以試試。炒雞柳的做法食材:雞胸...
蒸雞肉的做法 蒸雞肉的家常做法
06-22
雞肉除了燉着吃,其實蒸着吃也是很不錯的,大家都試過嗎?今天介紹一道蒸雞肉的做法,加入了香菇、葱姜等配料,除了有雞肉的的肉香之外,還有香菇的鮮味,這道菜比較健康,口感醇香清爽,老少皆宜。蒸雞肉的家常做法食材:雞肉400克、冬...
鹽酥雞的做法 正宗鹽酥雞做法
09-06
薑切片,雞腿去骨切塊,加鹽、白糖、料酒、生抽、澱粉、胡椒粉拌勻醃製20分鐘,醃好的雞腿裹粉,鍋中倒油,油温燒至6成熱,放入裹好粉的雞肉,炸至金黃撈出,撒上椒鹽粉即可。正宗鹽酥雞做法主料:雞腿2個,姜1塊,麪粉80克,澱粉50克,炸雞粉4...
白斬雞的做法 白斬雞的正宗做法
05-25
白斬雞也叫白切雞,是一道特色菜餚,其形狀美觀,皮黃肉白,肥嫩鮮美,滋味異常鮮美,十分可口。白斬雞肉色潔白,雞肉鮮美、原汁原味,食之別有風味。教大家白斬雞的正宗做法,喜歡吃的可以學一學。白斬雞的正宗做法食材:雞200克、料酒1...
絲瓜炒雞蛋的做法 雞蛋絲瓜的做法
06-09
絲瓜是人們常吃的一種蔬菜,絲瓜的藥用價值最高,全身都可入藥,所含各類營養在瓜類食物中較高,所含皂甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質具有一定的特殊作用。今天教大家絲瓜炒雞蛋的做...
雞絲的做法 家常燴雞絲做法
08-11
現在很多人都喜歡吃雞肉,今天教大家做一道燴雞絲,這是一道非常簡單的菜餚,而且口感比較清淡,加入了玉蘭片,牛奶和澱粉等食材,滋補又美味。雞絲的做法食材:雞脯肉200克、熟雞肉100克、玉蘭片35克、澱粉30克、牛奶100克、雞蛋1...
藤椒雞的做法 藤椒雞的正宗做法
06-24
藤椒雞大家吃過嗎?這是一道地道的川菜,主要是用雞肉和藤椒做成,加入了葱姜、胡椒粉、小米椒、雞精、料酒等配料,成菜色澤鮮豔,口感椒麻鮮香,吃過的人都很喜歡,是川菜代表菜之一。今天教大家藤椒雞的做法,喜歡吃這道菜的小夥伴...
雞腿的家常做法 燉雞腿的做法
08-07
雞腿肉放入清水中浸泡10分鐘,去除血水。另外換一盆水,雞腿放進去,加葱段、薑片、花椒、橘皮、濃湯寶等,浸泡10分鐘。然後大火燒開,蓋上蓋子,小火慢燉40分鐘。燉至雞腿肉軟爛,調入鹽適量,盛出即可。雞腿的家常做法用料帶骨雞腿...
麻辣風味雞排的做法 麻辣雞排怎麼做好吃
07-26
雞胸肉洗淨,川香麻辣調料倒入碗中,用20克水調勻。洗淨的雞胸肉放入調料中,醃製2小時。醃製好的雞胸肉裹上面粉、麪包糠待用。將雞胸肉放入空氣炸鍋中烹飪10分鐘,過程中翻面一次,完成後盛出即可。麻辣雞排怎麼做好吃食材:雞...
檸檬雞的做法 檸檬雞的家常做法
05-31
檸檬雞是一道傳統菜餚,用雞腿肉作為主料,加入檸檬汁和西芹作為配料,製作出來的雞肉口感清爽不油膩,滋補效果更好,老少皆宜。喜歡吃雞肉的小夥伴一定不能錯過。檸檬雞的家常做法食材:雞腿2個、西芹100克、檸檬汁1湯匙、精鹽1...
醬燜雞的做法 醬燜雞的家常做法
07-04
醬燜雞是一道色香味俱全的傳統菜餚,這道菜製作方法比較講究,調味豐富,關鍵是口感醇香,比較符合大部分人的口味。雞肉營養價值高,是滋補養身的最佳選擇。醬燜雞的家常做法食材:雞肉400克、香菇30克、青椒1個、姜1塊、蒜2瓣、...
手撕雞的做法 手撕雞的正宗做法
06-22
手撕雞是一道地道的川菜,這道菜用雞肉作為主料,焯熟之後撕成條,然後倒入調好的料汁即可。手撕雞的做法比較簡單,基本上一看就會,但是在調味汁的時候還是很講究的,調味料的搭配很重要,今天教大家手撕雞的正宗做法,感興趣的趕緊...
雞爪的做法 紅燒雞爪的家常做法
08-14
雞爪洗淨,冷水下鍋,焯水3分鐘撈出,瀝乾水分,炒鍋倒色拉油,油熱後,放白糖炒至白糖融化,雞爪放進去,炒至雞爪表面裹上糖汁,放八角、辣椒、薑片炒出香味,放黃酒、生抽、老抽炒勻,加白開水,沒過雞爪,加十三香、香葱段,大火燒開後轉小火...
燉雞塊的家常做法 雞塊的做法
06-07
雞肉很多人都喜歡吃,不僅口感好,而且滋補又健康,你知道雞塊怎麼做好吃嗎?今天教大家燉雞塊的家常做法,和一般的燉雞塊不一樣,加入了粉皮一起吃,風味更加獨特。雞塊的做法食材:粉皮150克、雞肉300克、姜2克、大蒜2瓣、小葱1根...
雞翅的做法 麻辣雞翅的家常做法
08-16
雞翅中洗淨,劃上道口,加花椒醃製半個小時,鍋里加油,燒熱後放雞翅開始煎,煎至兩面金黃,推到鍋邊,把花椒放進去,再加豆瓣醬炒出紅油,然後和雞翅混合炒勻,加醬油翻炒一下,加清水適量,蓋上鍋蓋燒至7成熟,再加鹽少許炒均勻,繼續燒,燒至雞...
炸雞排怎麼做 好吃的炸雞排的做法
06-13
雞排大家都吃過,平時我們都習慣在外面吃,雞排製作方法豐富,今天教大家在家炸雞排怎麼做。炸雞排的做法並不難,加入了豐富的調味料,不僅味道好,也很有特色,喜歡吃雞排的一定要試試。炸雞排怎麼做主料:雞脯肉200克、圓白菜100克...
水晶雞的做法 水晶雞的正宗做法
05-30
水晶雞是一道非常有名的廣東傳統菜,其做法簡單,風味獨特,色澤透明、皮滑肉嫩、骨香撲鼻。今天就較大家水晶雞的正宗做法,香味純正、雞味十足,回味無窮。遠近馳名的“海南文昌雞”、“清遠雞”“手撕雞”亦用此祕料而成為特...
辣子雞的做法 辣子雞家常做法
08-16
雞腿洗淨去骨,切小塊,雞肉加鹽、胡椒粉、料酒、生抽、澱粉醃製20分鐘,碗中加雞精、白糖、花椒油、香油做成調料,鍋中倒油,加雞肉炸一分鐘,撈出,油温升至8成熟,復炸30秒,撈出,留底油,加入花椒、幹辣椒炒勻,再加薑片和蒜炒香,加雞肉...
排骨燉雞的營養價值 排骨燉雞的做法
01-31
導語:我們的飲食離不開肉類食物,肉類食物對於健康的影響是很大的。肉類食物有很多,豬肉、雞肉、牛肉、羊肉等等都屬於肉類。在我們的餐桌上,到處都可以看見,今天,本站給大家説説其中的兩種肉類——排骨和雞肉。排...
黃燜雞的做法 黃燜雞的家常做法
06-21
黃燜雞是非常有名的傳統美食,濃汁雞煲飯,屬於魯菜系,這道菜起源於濟南市。主要食材是雞腿肉,還配上了青椒、土豆、香菇等製作而成,黃燜雞味道美妙,具有肉質鮮美嫩滑的特點。在家裏也可以做黃燜雞,今天教大家黃燜雞的做法,有興...
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