有關手菜的精選知識

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早餐不要再吃豆漿油條了,試試做五分鐘的快手菜,營養又健康

早餐不要再吃豆漿油條了,試試做五分鐘的快手菜,營養又健康

10-31
現在很多人早上都會賴牀,不然就是起晚了,然後就經常忘記吃早餐,但是不吃早餐會危害身體健康。因為一日三餐的早餐最重要,而且還要吃好的有營養的,不能老是吃油炸的油條和烤麪包。小編以前也是經常不吃早餐,所以久而久之現在...
五分鐘就搞定的快手菜,清油又消脂,現在知道還不晚!

五分鐘就搞定的快手菜,清油又消脂,現在知道還不晚!

12-31
三月不減肥,月月徒傷悲哇!再不減肥,春天來了,就來不及啦~抓上冰箱裏的各種蔬菜,少油少鹽的吃起來吧~低脂少油,多吃蔬菜,適量的肉類魚類和主食才是健康減肥的王道!享瘦春天的陽光,從清炒時蔬開始吧~今天的炒時蔬,除了一年四季都...
天氣熱吃什麼好?3類蔬菜是度夏幫手

天氣熱吃什麼好?3類蔬菜是度夏幫手

11-08
天氣熱吃什麼好?3類蔬菜是度夏幫手天氣越來越熱,除了開空調、少出門,你還有什麼度夏武器呢?本期,我給大家推薦三類夏天應該多吃的蔬菜。第一類是冬瓜、黃瓜、苦瓜、絲瓜等瓜類蔬菜。從中醫角度來説,瓜類大多能清熱利濕,幫助...
手撕包菜的做法 飯店的手撕包菜怎麼做

手撕包菜的做法 飯店的手撕包菜怎麼做

09-30
手撕包菜是一道很常見的家常菜,也是一道著名的湘菜,這道菜做法並不難,花時間少,非常適合在家裏面做,很多人可能發現了,飯店裏的手撕包菜味道爽脆清甜,色澤好看,但是自己在家裏面做的卻不是那麼回事,到底飯店的手撕包菜怎麼做的...
切菜時辣椒辣手怎麼處理 切菜時辣椒辣手怎麼辦

切菜時辣椒辣手怎麼處理 切菜時辣椒辣手怎麼辦

01-01
1、食醋:因為辣椒是鹼性的,而醋是酸性的,它們能起到中和的作用,還可以解決辣手的症狀,具體方法是:在家找食醋,倒入手心,雙手揉搓,尤其是在辣手處多次揉搓,然後用清水沖洗,如果醋的酸性足夠強,一次就可以解決辣手的症狀。2、牙膏:方...
一菜就能輕鬆解決一餐的快手午餐便當!

一菜就能輕鬆解決一餐的快手午餐便當!

12-31
8. 最後淋入水澱粉勾芡炒勻關火。9.  蓋在提前燜好的米飯上面OK,美味又富有食慾,一菜也能美美的解決一餐!小貼士:如果是新手的話,調料汁可以提前調配好裝碗裏面,免得炒菜時手忙腳亂。還有就是辣椒的用量可以根據自己口味...
手撕包菜怎麼做 正宗手撕包菜的做法

手撕包菜怎麼做 正宗手撕包菜的做法

08-11
將包菜一片一片的撕下來,洗乾淨,幹辣椒剪成段,大蒜切粒,鍋里加入適量油,油温燒至7成熱,放入大蒜炒出香味,再放辣椒和葱段一起炒,放入撕好的包菜,炒至包菜斷生,放入鹽、醋、糖和香油,拌勻出鍋即可。手撕包菜怎麼做食材包菜半個,鹽...
手擀麪怎麼做 自制莧菜手擀麪

手擀麪怎麼做 自制莧菜手擀麪

06-03
手擀麪大家都吃過吧,只是平時我們都是在外面餐廳吃,你試過自己在家裏做手擀麪嗎?今天就教大家能在家裏做的手擀麪。莧菜手擀麪是將莧菜汁和麪粉混合製作成麪條,營養更好,快來試試吧!手擀麪怎麼做食材:莧菜200克、麪粉200克、...
避免“一刀沒”!切菜不切手的小技巧!

避免“一刀沒”!切菜不切手的小技巧!

01-03
切菜的姿勢很關鍵。拿刀的那隻手,刀刃也就是用來切菜的、鋒利的那面,稍微偏向於我們身體的外側方向,刀背兒也就是手握住的這邊,稍微偏向於我們身體的內側。一句話,讓菜刀斜着切。扶菜的那隻手,有意識的遠離切菜的菜刀。如果...
手機、芹菜、可樂……到底誰更擅長殺精?

手機、芹菜、可樂……到底誰更擅長殺精?

12-26
4、芹菜殺精?芹菜殺精的傳言同樣振振有辭:有實驗發現,給小鼠吃芹菜(汁),會影響精子活動度。不過丁當查了一下,發現這個傳言是斷章取義,因為研究人員之後又進行了實驗和分析,發現芹菜和精子活動度沒什麼關係。其實,就算傳言説...
東北最愛素菜手撕包菜、口蘑捲心菜 你更愛哪個?

東北最愛素菜手撕包菜、口蘑捲心菜 你更愛哪個?

12-04
口蘑捲心菜手撕包菜吃膩了的話,不妨試試這道菜,鮮香爽口,絕對會讓你停不下來!/食材/捲心菜、口蘑、韭菜、大蒜、幹辣椒黑胡椒、鹽、醬油適量/步驟/1、捲心菜手撕成小塊,口蘑、大蒜切片,韭菜切小段。2、鍋坐熱之後,先放幹辣椒...
既是鄉村土味又是漢族名菜:糯米釀豆腐,手把手教你!

既是鄉村土味又是漢族名菜:糯米釀豆腐,手把手教你!

11-03
此菜出鄉村民家,由於六十年代的農村,農民原本買不起肉類,只好用糯米釀豆腐,豈知其味極佳,而留傳至今為鄉間一美食。身體講究陰陽平衡,食物也要做到均衡搭配,糯米釀豆腐材料:油炸豆腐泡10個、糯米200g、豬肉餡150g、香菇1把、...
這道家常菜,客人們都説好,直誇我手巧!

這道家常菜,客人們都説好,直誇我手巧!

11-02
説到這道菜,可絕對是一道簡單易做的家常宴客菜,第一次做的時候本以為有點難度,其實非常簡單,味道還相當的好。把拌好的肉末塞在油豆腐中,經過一番簡單的烹飪,一口咬下去,滿口的湯汁,家人吃了都説味道特別好。菜譜做法介紹大油...
手把手教你做《嚮往的生活》中李冰冰最愛的菜包飯!

手把手教你做《嚮往的生活》中李冰冰最愛的菜包飯!

12-27
菜包飯第三步:炒雞蛋,菜包飯需要加炒雞蛋味道才更美味。菜包飯第四步:炒肉絲,買裏脊肉切成絲狀,加少許生抽和芡粉醃製。切點薑絲、蒜片、葱白。熱鍋倒油,下薑絲、蒜片、葱白翻炒出香味後放肉絲,翻炒段生後裝盤。菜包飯最後一...
手繪江蘇美食走紅 九大江蘇經典名菜

手繪江蘇美食走紅 九大江蘇經典名菜

10-25
導語:近日,一組手繪江蘇美食走紅網絡,江蘇美食南京鹽水鴨、陽澄湖大閘蟹、鎮江鍋蓋面這些耳熟能詳的美食。被搬到畫紙上,形象逼真令人垂涎欲。這是出自揚州大學美術學院學生大一女生陳雅芝的作品,網友驚呼有這般才華真是太...
手撕包菜的家常做法 手撕包菜怎麼做

手撕包菜的家常做法 手撕包菜怎麼做

08-21
包菜洗淨撕成小塊待用,大蒜1瓣切末,幹辣椒5個切段備用,鍋中倒入適量油,油温燒至7成熱,放入蒜末、辣椒段爆香,倒入包菜翻炒至包菜變軟,加入鹽一勺,雞精一勺,繼續翻炒一分鐘即可出鍋。手撕包菜怎麼做食材:包菜300克,辣椒5個,大蒜1瓣...
這道菜簡單蒸一下就超美味!哄孩子最拿手的菜!

這道菜簡單蒸一下就超美味!哄孩子最拿手的菜!

12-13
這道菜看着平常,但是吃起來卻特別香。也是外婆哄孩子最拿手的菜,孩子可以一口氣吃完一碗飯。小編小時候就經常吃哦~是什麼?哈哈,你一看就知道了,肉泥燉蛋啊。做起來特別的簡單,只要一勺老抽,什麼都不要再添加了,真正符合孩子...
這些蔬菜最難吃?實則它們都是養生高手!

這些蔬菜最難吃?實則它們都是養生高手!

12-24
四、韭菜韭菜含有硫化物和揮發性精油,讓它具有獨樹一幟的韭香,還含有皂甙、黃酮類等物質,有助殺菌、消炎、提高免疫力、降低血脂。另外,韭菜因富含膳食纖維,素有“洗腸菜”之稱,可促進胃腸蠕動、保持大便通暢、預防便祕和腸...
包心菜怎麼炒好吃 手撕包菜的做法

包心菜怎麼炒好吃 手撕包菜的做法

08-25
包菜洗淨,手撕成塊,硬杆不要,幹辣椒切段、大蒜切成粒,鍋裏倒油,油温燒至七成熱,放幹辣椒和蒜末爆香,包菜放入鍋中,大火快速炒勻,包菜炒至變軟之後,調入適量鹽和蒸魚豉油調味,繼續翻炒1分鐘,然後出鍋即可。包心菜怎麼炒好吃主料:包...
餓了麼騎手為賺差價給顧客換菜 餓了麼騎手為賺差價給顧客換菜什麼情況

餓了麼騎手為賺差價給顧客換菜 餓了麼騎手為賺差價給顧客換菜什麼情況

05-14
3月19日,王先生家來了兩位朋友。傍晚5時許,他通過餓了麼跑腿代購服務,在“靚靚蒸蝦”水廠店點了油燜大蝦、葱烤龍蝦、涼拌毛豆、靚家滷藕、幹煽花甲、孜然蝦球、經典涼麪(大)7個菜。手機APP顯示,王先生共支付了486元,其中菜...
5款吃不膩的快手家常菜,常吃更健康!

5款吃不膩的快手家常菜,常吃更健康!

12-21
四、蒜蓉蒸金針菇用料:金針菇、蒜、色拉油、鹽、鮮味生抽、麻油、葱花、糖;做法1、金針菇切掉老根洗乾淨,淋幹水份後直接擺放在盤子中;2、蒜蓉醬:剝蒜,多剝點,一頭吧,我這是一包金針菇配一頭蒜~剝好後切成蒜末,別太碎,粗着點,有...
學會這幾道快手菜!男友根本挪不動腳!

學會這幾道快手菜!男友根本挪不動腳!

12-25
經常和男友吵架,又不想低頭怎麼辦?學會這幾道菜,做給他吃,一切都會隨着美味的菜餚煙消雲散,他還會更離不開你。一起來學學吧!椒爆肉片食材:肉片、料酒、澱粉、大葱、幹辣椒、醬油、鹽、糖、雞精步驟:1、肉片用料酒,澱粉醃製10...
夏季養生涼菜——油麥菜 你確定不準備幾手!!

夏季養生涼菜——油麥菜 你確定不準備幾手!!

12-10
科普:油麥菜,別名莜麥菜,屬菊科、萵苣屬植物,是以嫩梢、嫩葉為產品的尖葉型葉用萵苣,葉片呈長披針形,色澤淡綠、質地脆嫩,口感極為鮮嫩、清香、具有獨特風味,含有大量維生素A、維生素B1、維生素B2和大量鈣、鐵等營養成分,是生...
他靠一身川菜手藝 在非洲月入10萬

他靠一身川菜手藝 在非洲月入10萬

11-26
水煮魚、酸辣土豆絲、麻婆豆腐....這些麻辣重口的川菜,不僅讓全國各地食客叫好,更是讓不同文化和飲食的外國人追捧。在非洲的摩洛哥,來自浙江的王露平開中餐館,經營水煮魚、酸辣土豆絲、麻婆豆腐等家常四川菜,開業半年,就能...
手把手教你做蒸菜,美味到爆,一個月不重樣!

手把手教你做蒸菜,美味到爆,一個月不重樣!

12-19
【豆豉薑汁蒸排骨】食材明細:排骨500克,豆豉30克,蒜頭4瓣,姜30克,醬油1勺,食用油1勺,生粉1勺製作步驟:1、豆豉洗乾淨,瀝乾水分,並切碎。2、姜去皮,磨成薑蓉,蒜頭去掉外皮,切成米粒狀。3、把磨好的薑蓉蒜蓉放進碗中,加入所有調...