魚丸湯的做法 在家做魚丸湯
魚肉洗淨敲鬆，將魚肉刮下，剁成魚蓉，香菜切末，姜切絲，大葱切絲，魚蓉中加姜葱水、倒料酒拌勻，加雞蛋清、澱粉拌勻，鍋中放水、薑絲煮開，將魚蓉團成丸子狀，放入鍋中煮熟，放鹽、雞精，淋入幾滴香油，撒上香菜末即可。在家做魚丸湯主料：花鰱...
清湯魚丸的做法 清湯魚丸怎麼煮
魚丸是一種用魚肉製作而成的食物，帶着魚肉的鮮味，不僅好吃也很鮮美。清湯魚丸是一道傳統菜餚，用魚丸作為主要食材，口感清淡，湯鮮味美，適合大部分人羣。清湯魚丸怎麼煮食材：魚肉500克，雞蛋3個，姜3克，大葱10克調味料：鹽6克，豬油4克，...
丸子豆腐湯的做法 丸子豆腐湯的家常做法
豆腐湯相信大家都吃過很多了，直接下鍋煮不如加入其它的配料一起吃，味道更好。今天教大家的是丸子豆腐湯的做法。用紅薯粉條作為餡料，口感好，和豆腐一起吃，風味獨特。丸子豆腐湯的家常做法食材：乾紅薯粉條100克，麪粉90克，豆腐1...
蝦丸湯的做法 家常蝦丸湯怎麼做
冬瓜去皮切菱形片，香菜切段。雞皮洗淨，煮熟，切成菱形狀。蝦仁剁成蝦泥，加入肥膘肉粒、精鹽、味精、胡椒粉、香油、澱粉，拌成蝦膠。鍋中倒入上湯，燒熱，將蝦膠擠成蝦丸，下入鍋中，再放入雞皮和冬瓜片一起煮。最後，加入精鹽、味精、...
肉丸子湯的家常做法 肉丸子怎麼做湯
肉丸子湯想必大家都喜歡吃，這是一種非常具有人氣的菜餚，不僅口感好，也擁有着非常高的營養價值，所以得到了大家的喜愛。你知道肉丸子怎麼做湯味道更好嗎？為大家推薦這個方法，喜歡吃的趕緊試試吧。肉丸子怎麼做湯食材：豬瘦肉20...
魚丸的做法 魚丸湯的家常做法
香菇泡發，青菜洗淨，午餐肉切片，鍋里加清水，大火燒開，然後將魚丸放進去，水燒開後，加入料酒、白糖和生抽，攪拌均勻，再加入青菜、香菇和午餐肉，撒一點胡椒粉調味，最後加少許鹽，快出鍋的時候，滴幾滴油，出鍋，撒上葱花即可。魚丸的做法用料...
炸魚丸的家常做法 炸魚丸怎麼做好吃
葱切末浸泡半小時，取葱水，姜切末，花椒加水煮三分鐘，關火晾涼，鮁魚挑刺刮肉，將葱水和花椒水放肉泥裏拌勻，將魚肉打成魚蓉，放冰櫃冷凍1-3小時，取出攪拌上勁，鍋中倒油，油熱後下魚丸，大火炸至定型，轉中火炸透上色。，魚丸炸至金黃，撈出控...
番茄肉丸湯做法祕訣 番茄肉丸湯的做法
我一直都非常喜歡喝番茄湯，番茄湯酸酸的味道相當好喝，如果番茄湯裏面加一些肉圓就更好了，肉裏面融合了番茄的酸味，清香爽口，番茄肉丸湯也是一道相當開胃的湯品。其實比起其他的烹飪工藝，燉湯是相對比較簡單的事情，今天教大家...
冬瓜丸子湯的做法 怎麼做冬瓜丸子湯好喝
今天推薦一道家常菜冬瓜丸子湯的做法，準備肉末，冬瓜等食材，肉末加鹽等拌勻醃製10分鐘，水燒開，放薑片，將肉末團成丸子，放入湯中，放冬瓜片温煮7分鐘，加鹽，雞精等拌勻後，放葱花出鍋即可。怎麼做冬瓜丸子湯好喝？主料：肉末200g，雞蛋1個，冬...
汆丸子湯的做法 怎麼做汆丸子湯
汆丸子湯是傳統菜餚，用的是豬肉丸子，鮮味十足，做汆丸子湯的時候還加入了好吃的裙帶菜，增加了湯料的鮮味，好吃又營養。感興趣的小夥伴可以在家裏試試。怎麼做汆丸子湯食材：裙帶菜100克，豬肉末150克，姜4克，小葱2根調味料：芝麻油2...
肉丸子湯的做法 丸子湯的家常做法
肉丸子想必大家都已經吃過很多了，其實製作肉丸子的食材非常多樣，除了豬肉、牛肉、蝦肉，還可以用扇貝肉，今天教大家一道汆扇貝丸子的做法，湯鮮味美，喜歡吃的人可以試試。肉丸子湯的做法食材：扇貝200克、肥肉75克、珍珠菇50克...
魚丸的做法
1.魚肉洗淨，用刀背將魚肉敲鬆（注意不能將魚皮敲斷）用刀刃將魚肉刮下。然後將刮下的魚肉剁成魚蓉。姜1塊切絲，大葱1段切絲。將切好的姜葱放入涼水中浸泡10分鐘。2.魚蓉中加入泡好的姜葱水、倒入料酒5克拌勻。加入雞蛋清2個...
炸魚丸的做法 怎麼炸魚丸
魚肉洗淨敲鬆，將魚肉刮下剁成魚蓉，姜切絲，大葱切，魚蓉中加姜葱水，倒料酒拌勻，加雞蛋清、澱粉拌勻，調半勺拌勻，油温燒至6成熱，將魚蓉團成丸子狀一個個放入鍋中炸至金黃，盛出即可。怎麼炸魚丸主料：花鰱400克;輔料：澱粉30克，雞蛋清2個...
丸子湯怎麼做好吃 丸子湯的家常做法
丸子湯是很好吃的一道家常菜，其做法很簡單，而且湯的味道清香可口，沒有人不喜歡吃，做丸子湯的方法很多，今天教大家醋椒丸子湯的做法，喜歡吃的小夥伴可以看看。丸子湯怎麼做好吃食材：豬肉300克、雞蛋清2個、香菜10克、葱10克、...
肉丸子湯的做法 肉丸湯的家常做法
肉丸子湯大家都喝過吧，做肉丸子湯的時候，可以直接下鍋煮，同時，也可以加入一些其他的食材一起煮。今天教大家的就是蠶豆米煮肉丸子湯，在肉丸湯裏面加入了蠶豆，色香味俱全。蠶豆營養健康，喜歡吃的可以嘗試一下。肉丸湯的家常做...
生菜魚丸粥的做法 魚丸粥的做法大全
魚丸味道鮮美，其色如瓷，富有彈性，脆而不膩，可作點心配料，又可作湯，今天小編帶來一款由魚丸熬煮成粥的做法，營養又美味，一起學起來吧！生菜魚丸粥食材：大米80克生菜50克魚丸80克姜1塊步驟：1.大米洗淨，在清水中浸泡30分鐘，魚丸對半切...
牛肉丸子湯的做法 牛肉丸子湯怎麼做
牛肉丸子是一種特色傳統小吃，其既可作點心，又可作為一道筵席湯菜，牛肉丸製作細緻，色澤紅潤，柔脆有彈性，鮮美馨香，口感嫩滑。做成牛肉丸子湯鮮美無比。今天教大家牛肉丸子湯的做法，步驟簡單，喜歡吃的可以試試。牛肉丸子湯怎麼做...
魚丸湯的做法
食材：花鰱400克姜1塊大葱1段香菜1根澱粉30克雞蛋清2個步驟：1.魚肉洗淨，用刀背將魚肉敲鬆（注意不能將魚皮敲斷）用刀刃將魚肉刮下。然後將刮下的魚肉剁成魚蓉。香菜1根切末，姜1塊切絲，大葱1段切絲。將切好的姜葱放入涼水中浸泡...
冬瓜肉丸子湯的做法 如何做冬瓜丸子湯
冬瓜去皮切片，加鹽醃一下，牛肉剁成牛肉碎，加葱、姜、蒜末和花生碎混合，加鹽、雞蛋清、生抽、花生油、嫩肉粉抓勻，鍋內加清水燒開，放冬瓜片，大火煮三分鐘，將牛肉肉餡做成丸子，放入鍋中，大火煮三分鐘，加香油，小葱，出鍋即可。如何做冬...
豬肉丸子湯的做法 家常丸子湯怎麼做
丸子湯製作方法簡單，而且營養健康，將豬肉剁成餡，然後加入各種調味料做成丸子，口感豐富。豬肉丸子湯營養價值高，加入配料之後，味道更好，喜歡吃丸子湯的小夥伴趕緊學一學。家常丸子湯怎麼做食材：豬肉300克、雞蛋清2個、香菜10克...
魚丸的做法 魚丸怎麼做
魚丸的做法有：魚丸湯、番茄魚丸湯、魚丸公仔麪、芝心魚丸、油炸魚丸等等。魚丸是一種富有沿海特色風味小吃之一。味道鮮美，多吃不膩，可作點心配料，又可作湯，是沿海人們不可少的海味佳餚。下面給大家介紹幾種魚丸的詳細做法...
牛肉丸子的做法 牛肉丸子湯的做法
牛裏脊肉切長條，剁成肉泥，牛肉泥盛入盆裏，打蛋清攪勻上勁，再倒料酒，加鹽和澱粉攪拌上勁，鍋里加水燒開，牛肉泥搓成肉丸下鍋，全部都牛肉丸都下鍋後，煮開，把熟的牛肉丸撈到盆裏，另起鍋，倒油，燒熱後放生薑片，花椒炒香，加清水燒開，倒牛肉丸...
醋椒丸子湯怎麼做 醋椒丸子湯的做法
醋椒丸子湯是一道經典的魯菜湯品，也是我家一道常見的家常湯菜，在炎炎夏日，它的上桌率是非常高的，因為在炎炎的夏日，清爽不油膩，酸辣開胃的醋椒丸子湯是可口的，而且它簡單易做，幾乎無油煙，很適合夏日的廚房，那下面我就分享醋椒丸...
白菜冬瓜魚丸湯的做法
食材：白菜100克冬瓜200克魚丸200克姜1塊小葱2根鹽香油步驟：1.白菜洗淨，切段，冬瓜洗淨，切厚塊。姜1塊切片，小葱2根切葱花。2.鍋中倒入適量水燒開，放入薑片、魚丸、冬瓜煮8分鐘，放入白菜繼續煮2分鐘。3.放入鹽1勺、香油幾滴拌勻...
白菜冬瓜魚丸湯的做法 白菜冬瓜魚丸湯的家常做法
白菜洗淨切段，冬瓜切塊，薑切片，小葱切葱花，水燒開，放薑片、魚丸、冬瓜煮8分鐘，放白菜煮2分鐘，放鹽、香油拌勻後撒上葱花即可。白菜冬瓜魚丸湯的家常做法主料：白菜100克，冬瓜200克，魚丸200克;輔料：姜1塊，小葱2根，鹽，香油;白菜冬瓜魚...