香油是什麼東西 香油是什麼油
香油是從芝麻中提煉出來的，具有特別香味，故稱為香油。按榨取方法一般分為壓榨法、壓濾法和水代法，而小磨香油為傳統工藝水代法制作的香油。香油也稱芝麻油，色如琥珀，橙黃微紅，晶瑩透明，濃香醇厚，經久不散。可用於調製涼熱菜餚...
大油是什麼 大油是什麼東西
大油就是豬油，中國人也將其稱為葷油或豬大油。它是從豬肉提煉出，初始狀態是略黃色半透明液體的食用油，常温下為白色或淺黃色固體。豬油主要由飽和高級脂肪酸甘油酯與不飽和高級脂肪酸甘油脂組成，其中飽和高級脂肪酸甘油酯...
油梭子是什麼東西 油梭子指的是什麼
導語：在以前，食品的供應是匱乏的，而油梭子的出現改善了人們的伙食，所以有一些人是吃過的。那麼，今天小編就來講一講，油梭子是什麼東西？油梭子指的是什麼？想了解清楚的朋友們一定要收好以下這份指南了，爭當做個無所不知的文化人...
香精是什麼東西 香精是什麼
香精是一種由人工調配出來的含有兩種以上乃至幾十種香料，具有一定香氣的混合物。香精用途可分為日用香精、食用香精和其他用途香精三大類。香精作為調香師的藝術作品，是具有藝術屬性的，不同時期有不同的潮流，存在着不同的...
奶油是什麼 奶油是什麼東西
奶油是指乳經離心分離後得到稀奶油，經成熟、攪拌、壓煉而製成的乳製品。奶油是以乳脂肪為主要成分，營養豐富，可直接食用或作為其他食品如冰淇淋等的原料。質量優良的奶油為高級食品，消化吸收率極高，為一切食用油之首，另有豐...
香精是什麼東西呢 香精怎麼做的
香精是由人工調配出來的含有兩種以上乃至幾十種香料（有時也含有合適的溶劑或載體），具有一定香氣的混合物。香精作為調香師的藝術作品，是具有藝術屬性的，不同時期有不同的潮流，存在着不同的流派。按照用途，香精可以分為日用香...
油汀是什麼 油汀是什麼東西
油汀是指電熱油汀取暖器，又叫充油取暖器。它主要是由密封式電熱元件、金屬加熱管、鐵散熱片、控温元件、電源開關、指示燈等組成。這種電暖器體內充有新型導熱油，當接通電源後，電熱管周圍的導熱油被加熱，然後沿着熱管或散...
絕緣油是什麼 絕緣油是什麼東西
絕緣油是人工合成的液體絕緣材料，簡稱合成油。對於絕緣油來説，主要有礦物油，植物油，硅油三種，植物油又包含天然酯與合成酯。使用半球形電極，間距2.5mm時，新的克拉瑪依礦物油與天然酯的擊穿電壓一般在60kv左右。絕緣油又叫做...
麝香是什麼東西 麝香是什麼
麝香是鹿科動物林麝、馬麝或原麝成熟雄體香囊中的乾燥分泌物。麝香所含成分主要有：麝香大環化合物如麝香酮等，甾族化合物如睾丸酮、雌二醇、膽甾醇，多種氨基酸如天門冬氨酸、絲氨酸，以及無機鹽和其他成分。麝香貯藏方法：放...
炸東西用什麼油 炸東西用哪種油
炸東西一般用調和油，調和油又稱高合油，它是根據使用需要，將兩種以上經精煉的油脂按比例調配製成的食用油。調和油透明，可作熘、炒、煎、炸或涼拌用油。調和油一般選用精煉大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等為主...
油頁巖是什麼 油頁巖是什麼東西
油頁巖，又稱油母頁巖，一種高礦物質的腐泥煤，為低熱值固態化石燃料油頁巖經低温乾餾可以得到頁巖油，頁巖油類似原油，可以製成汽油、柴油或作為燃料油。除單獨成藏外，油頁巖還經常與煤形成伴生礦藏，一起被開採出來。主要特點油...
丁香是什麼東西 丁香是什麼
丁香是原產於印度尼西亞的一種香料，又指丁香屬植物樹上的花蕾，又名丁子香。丁香乾燥後廣泛用於烹飪中，做為一種食物香料，現在已經被引種到世界各地的熱帶地區。目前，出產丁香的地區主要有印度尼西亞、桑給巴爾、馬達加斯加...
潤滑油是什麼 潤滑油是什麼東西
潤滑油是用在各種類型汽車、機械設備上以減少摩擦、保護機械及加工件的液體或半固體潤滑劑，一般由基礎油和添加劑兩部分組成。潤滑油是一種技術密集型產品，是複雜的碳氫化合物的混合物，主要起潤滑、冷卻、防鏽、清潔、密...
香椿是什麼東西 香椿是什麼
香椿民間被稱之為“香椿芽”，香椿用專業術語來介紹就是一種楝科香椿屬植物，原產至中國。因為各地區的氣温不同，所以香椿樹發芽的時候也會不同。香椿的枝葉富有香味，樹根粗糙可撥開，葉子基本為偶數且有五個維管束。春椿樹體...
丁香油是什麼 什麼是丁香油
丁香油是從丁香樹的葉子和未開放的花蕾中提取的提取物。丁香葉油為黃色至淺棕色液體，接觸鐵後變暗；具有辛香和丁香酚特徵性香氣。丁香油按功能分可以分為三類：食用丁香油、藥用丁香油、以及香料用丁香油。丁香油所產的樹...
龍涎香是什麼東西 什麼是龍涎香
導語：許多帥哥美女們都喜歡用香水，是因為香水代表了一種生活方式，也是能提高品位的一種物件。做香水的時候，有時候會用到一種定香劑，那就是龍涎香。許多人來諮詢小編：龍涎香是什麼東西？什麼是龍涎香？下面是小編整理的內容，供欣...
香氛是什麼 香氛是什麼東西
香氛類似於香水的液體。香氛通常分為液體香氛、固體香氛（傢俱香氛）、洗浴香氛三種。不同於香水的濃烈，香氛的氣味更為淡雅。一些追求生活品質的人會在自己家客廳或者卧室使用香氛，它具有鎮定、安撫、舒緩等作用，經常使用可...
土紙油是什麼東西 土紙油是什麼
土油紙是一種印書的紙的材料，一般古代的書就是用這種材料印刷的。在網絡論壇上是指版主的意思。印刷術是中國古代漢族勞動人民的四大發明之一。它開始於唐朝的雕版印刷術，經宋仁宗時代的畢昇發展、完善，產生了活字印刷。...
耶香子豆是什麼東西 耶香子豆是什麼東西
耶香豆是一種豆菌科真菌，又叫隱孔菌，通常生長在陰暗潮濕的叢林樹上，多分佈在西藏、青海等高原地區。耶香豆果實的表皮呈淺黃色，呈球形或近球形，個頭很小，外表很光滑，老後會變成淡褐色，帶有淡淡的芳香，具有一定的食用價值。我們...
香油是什麼 什麼是香油
香油，又稱芝麻油、麻油，是從芝麻中提煉出來的，具有特別香味，故稱為香油。按榨取方法一般分為機榨香油和小磨香油，小磨香油為傳統工藝香油。芝麻制油歷史悠久，經歷了原始的人力擠壓、水代法到動力機榨的過程，一般不精煉。芝麻...
沉香木是什麼 沉香木是什麼東西
眾所周知，沉香被譽為香中之王，沉香飾品也成為了市場上的新寵。常被製作為工藝品供人收藏，然而市面上的很多不良商家都會使用假的的沉香木才欺瞞消費者。今天就為大家介紹一下沉香木是什麼。沉香木是瑞香科植物白木香乾燥...
油墩子是什麼 油墩子是什麼東西
油墩子是江浙滬地區的街頭小吃，又叫油端子或油墩兒。油墩子分為兩種，素菜餡又稱蘿蔔絲餅，甜味的用豆沙餡，葷菜的用肉餡。將少許調稀的麪糊倒入橢圓形鐵勺中，加葱花和白蘿蔔絲、鮮肉或豆沙做成圓團。再覆以麪糊入油鍋炸，由於...
米糠油是什麼東西 米糠油是什麼
米糠油是由稻穀加工過程中得到的副產品米糠，用壓榨法或浸出法制取的一種稻米油。由18%的油、稻殼、灰塵、微生物及分泌物、果皮、種皮、外胚乳、糊粉層、胚等構成。因該標準米糠油很少用於食用，多用於製造飼料、肥皂、...
淡奶油是什麼 淡奶油是什麼東西
淡奶油是指可以打發裱花用的動物奶油，脂肪含量一般在30%~36%，打發成固體狀後就是蛋糕上面裝飾的奶油。相對於植物奶油更健康，動物淡奶油本身不含糖，所以打發的時候要加糖。用法跟植物性奶油基本一樣，但是溶點比植物奶油要...
香油是什麼油 香油是什麼
日常生活炒菜的時候，油對我們來説是必不可少的一味調料。油分為很多種，菜油，玉米油、葵花籽油、花生油、香油等。説起香油我們都不陌生，下面小編就帶大家瞭解一下香油。香油是植物油。它又叫芝麻油、麻油，是中國傳統的調味...