焦糖布丁怎麼做 焦糖布丁的做法
將白糖倒進牛奶裏，攪拌至融化，然後加雞蛋混合，攪拌均勻，打好的布丁液過濾三遍以上，鍋里加入白砂糖和水，中小火熬製，到糖汁冒泡;5.糖汁起密集的小泡之後，關火。把焦糖汁倒入布丁瓶或者烤碗裏;7.靜置一會兒，倒入布丁液，深烤盤倒水...
懶人布丁的做法 懶人布丁怎麼做
雞蛋打1~2分鐘左右打散，牛奶里加砂糖，小火煮至糖化，把雞蛋液和加糖的牛奶混合,打1分鐘網篩過濾，將過濾的蛋奶慢慢倒入玻璃杯中，鍋內放砂糖加水，小火慢煮至溶化，倒入涼水拌勻，在玻璃杯面上蓋上保鮮膜，中小火蒸7~8分鐘，焦糖倒在杯...
糖霜怎麼做 糖霜的做法
糖霜做法1、準備食材：蛋清、糖粉、檸檬汁、蛋清。2、準備好材料備用。3、將蛋清用打蛋機打到粗泡。4、在蛋清中篩入糖粉。5、攪拌2-3分鐘，拌到均勻無顆粒。6、加幾滴檸檬汁，用電動打蛋器，低速打發到有紋路，基礎糖霜即做好...
菠蘿雞丁的做法 菠蘿雞丁的正宗做法介紹
粵菜中有一道名菜，那就是菠蘿雞丁，今天介紹菠蘿雞丁的做法，準備雞胸肉，菠蘿，青椒等食材，菠蘿，雞肉等食材切好，雞胸肉加調料醃製20分鐘左右，鍋中倒油放雞丁炒至變色盛出，留底油，加番茄醬等調料，放青紅椒塊，菠蘿炒半分鐘，加水澱粉收汁...
炒三丁的做法大全 炒三丁的家常做法竅門
炒三丁不僅是一道家常菜，也是很多餐廳，酒樓都有的菜餚，炒三丁色澤鮮豔，看上去非常吸引人。在家裏也可以做這道菜餚，需要準備的食材並不多，步驟也比較簡單，炒三丁的做法多樣，喜歡吃的小夥伴可以把這個炒三丁的做法大全收藏起來...
牛奶布丁怎麼做 牛奶布丁的做法
布丁表面光滑如煮好的雞蛋，口感嫩滑，奶香爽口，是很受歡迎的一種美食，今天就教大家在家牛奶布丁怎麼做，牛奶布丁的做法步驟簡單，大家可以在家裏試試。牛奶布丁怎麼做?主料：純牛奶200ml，淡奶油100ml，白砂糖35g，冷水30ml，吉利丁粉10...
布丁的做法大全 如何做布丁
先在鍋裏倒入牛奶、煉乳、糖粉小火煮至牛奶微沸，關火後加入吉利丁片。攪拌後過濾到容器內，再燒一鍋水，水燒開後放入茶包，加入牛奶、白糖、黑白淡奶。攪勻後倒入容器內混合就可以了。布丁的做法大全布丁奶茶食材：牛奶200g，茶...
宮保雞丁的做法 宮保雞丁的家常做法步驟
導語：宮保雞丁是一道以雞肉、辣椒、花生為主要材料的菜餚，因為製作時將雞肉切成丁狀，所以名為宮保雞丁。這道菜集香、辣、甜於一身，符合我國大部分人的口味，備受大家喜愛。下面小編就來教大家宮保雞丁的做法——宮保雞丁的...
雞丁的做法 雞丁怎麼做好吃
雞胸肉切丁，調入鹽、生抽、料酒、胡椒粉、澱粉拌勻醃製10分鐘。紅椒切塊，姜切末，蒜切末;3、鍋中水燒開，放白果煮3分鐘，撈出。鍋中倒油，油温燒至6成熱，放雞肉炒至變色，撈出。留底油，放姜蒜末炒香，再加紅椒、白果翻炒10秒，加雞丁炒...
糖醋鯉魚的做法 糖醋鯉魚的家常做法
鯉魚好吃而且營養價值很高，很多人喜歡吃，今天教大家做一道糖醋鯉魚，這道菜做法講究，魚肉鮮嫩，酸香美味，可以在家裏自己做。選擇一條鯉魚，然後醃製一下，放入鍋中炸好，接着放入糖醋汁，將鯉魚放進裹上醬汁即可。糖醋鯉魚的家常做法...
糖醋魚的做法 糖醋魚的家常做法
魚洗淨魚身劃口子，麪粉糊均勻塗抹在魚身上，油燒至7成熱，手提魚尾，用勺往魚身上淋熱油，使魚定型，魚順鍋邊劃入，中火炸至魚皮變酥撈出，留底油，爆香葱薑蒜粒，再放番茄醬略炒，加水，放鹽、胡椒粉和白糖、陳醋、味精大火燒開，淋水澱粉炒...
泡椒兔丁的做法 泡椒兔丁的正宗做法
泡椒兔丁大家都吃過吧，這是一道傳統川菜，主要用泡椒和兔肉做成，兔肉是公認的健康肉食，經常吃有健腦益智的功效。今天就教大家泡椒兔丁的做法，兔丁是一種細膩可口的肉食，炒着吃味道最好，老少皆宜。泡椒兔丁的正宗做法食材：兔肉...
辣子兔丁的做法 辣子兔丁的家常做法
兔肉有“葷中之素”的美譽，不但有肉的口感，還不用擔心熱量過高，肥胖病人和心血管疾病的人羣都可以放心食用。今天教大家一道香辣可口的菜餚辣子兔丁。辣子兔丁屬於比較重口的菜餚，但是風味好，香辣美味，很多人喜歡吃。辣子兔...
宮保雞丁的做法 宮保雞丁的正宗做法
雞腿肉切丁，加鹽、老抽、料酒、胡椒粉拌勻，加澱粉醃製5分鐘，小葱切段，姜、蒜切粒，幹辣椒剪段，碗中放料酒、白糖、醋、生抽、鹽、雞精、胡椒粉、澱粉調成料汁，鍋中放適量油，加雞丁炸至8成熟，盛出，留底油，爆香乾辣椒、花椒、姜蒜粒...
糖醋魚的做法步驟 糖醋魚的家常做法
魚清洗乾淨劃上幾刀，白酒、鹽、胡椒粉抹在魚上醃製15分鐘，幹澱粉調成澱粉糊，淋在魚身上，油温燒至7成熱，澆淋熱油，把魚劃入油鍋內，中火炸至魚皮變酥，撈出，留底油，爆香葱薑蒜粒，再放番茄醬炒勻，鍋里加水，放鹽、胡椒粉和白糖、陳醋、...
彩椒雞丁的做法 彩椒雞丁怎麼做
彩椒富含多種維生素及微量元素，可改善黑斑及雀斑，有消暑、補血、預防感冒的功效。今天小編為大家帶來一款彩椒雞丁，做法簡單，營養豐富，味道甜鮮，是一道必不可少的家常菜。彩椒雞丁的製作方法食材：雞胸肉300克青椒2個紅椒半個...
芒果布丁的做法 在家怎麼做芒果布丁
布丁是香甜的口感，很多人喜歡吃，尤其是各種水果布丁，好吃又健康。今天就教大家在家怎麼做芒果布丁，芒果布丁的做法其實並不難，而且需要的材料也很簡單，在家裏就可以找到，一起來做吧！在家怎麼做芒果布丁?主料：牛奶120ml，芒果果肉...
雞蛋布丁的做法 雞蛋布丁怎麼做正宗
將蛋黃、白砂糖、牛奶、低筋麪粉、倒入碗中，攪拌均勻，過濾到蒸碗中。將蒸碗放入蒸鍋蒸熟，取出即可。雞蛋布丁怎麼做正宗食材：雞蛋3個、低筋麪粉200克、牛奶100克、白砂糖5克雞蛋布丁的做法：1、將蛋黃、白砂糖、牛奶、低筋...
牛奶布丁雪糕的做法 牛奶布丁雪糕怎麼做
雪糕是夏季一定會吃的，平時我們都是在外面買雪糕吃，其實自己在家裏做雪糕也是很不錯的。今天教大家牛奶布丁雪糕的做法，這是一種非常受歡迎的雪糕，帶着濃郁的奶香味，口感香甜，你也試試吧！牛奶布丁雪糕怎麼做主料：牛奶200ml、...
糖醋藕丁的做法 家常糖醋藕丁怎麼做好吃
糖醋藕丁是一種很常見的家常菜餚，看似做法簡單，但是想要做出酥脆的口感，還是需要一些技巧的。蓮藕是一種健康的食材，能生津補氣，還能健脾胃，絕對是很受歡迎的開胃菜。家常糖醋藕丁怎麼做好吃？今天就介紹糖醋藕丁的做法，喜歡吃...
涼拌藕丁的做法 藕丁怎麼做好吃
藕丁是一種爽脆可口的食物，最常見的就是炒藕丁和拌藕丁，今天教大家做一道川味涼拌藕丁，香辣口味，口感清脆，喜歡吃藕的人一定要試試。藕丁在做之前一定要放入水中先焯水，這樣藕丁更加的入味，放涼之後再吃，味道更好。藕丁怎麼做...
蠶豆雞丁的做法 蠶豆雞丁怎麼做
蠶豆好吃而且營養健康，蠶豆是豆類蔬菜中重要的食用豆之一，最常見的做法就是炒菜和涼拌。蠶豆中含有大量蛋白質，在日常食用的豆類中僅次於大豆，特別是賴氨酸含量豐富，老少皆宜。教大家蠶豆雞丁做法，鮮香美味！蠶豆雞丁怎麼做食...
宮保雞丁做法 宮保雞丁的正宗做法
雞腿肉切丁，加鹽、黑胡椒粒、嫩肉澱粉醃製10分鐘，花生米浸泡一下，胡蘿蔔切塊，葱切成小段，鍋裏下花生米炒至上色，撈出，料酒、米醋、白糖等配料做成料汁，鍋燒熱倒油，花椒炸香撈出花椒，下胡蘿蔔塊翻炒，加乾紅辣椒，放雞丁，加葱薑蒜煸炒...
糖水的做法 糖水怎麼做
糖水大家都喜歡，這是一種健康又美味的食物，現在很多糖水店的生意都非常紅火。比起去外面吃，我認為自己在家裏做的糖水味道更好，自己製作整個過程也很有樂趣，喜歡喝糖水的一起來看看吧！糖水怎麼做食材：荸薺50克、蘋果1個、冰...
焦溜肥腸的做法 怎麼做焦溜肥腸好吃
青椒去蒂去籽後切塊。胡蘿蔔切片，薑切片，蒜對半切開，葱切好。肥腸洗淨後，放入高壓鍋、加料酒、大葱煮10分鐘撈出，切好。鍋中倒油，油温6成熱，加入瀝乾的肥腸油爆4分鐘後撈出瀝油。留底油，爆香葱、姜、蒜，倒入青椒、胡蘿蔔炒勻。...