窩麻菜是一種什麼菜 什麼是窩麻菜
窩麻菜是一種萵苣屬菜，又被稱為春菜，是莖葉兼用型葉用萵筍品種，抗病抗逆性強，可以採收整株，或分批採收葉片，讓主莖稈長高。窩麻菜葉子較大，葉片綠色，葉緣波浪形，葉片厚微皺光亮，肉質脆味甜。莖短小，莖稈綠白色，莖稈肉質淡綠色，品質...
麻醬油麥菜的做法 麻醬油麥菜怎麼做
麻醬油麥菜是一道非常簡單的菜餚，先將油麥菜洗淨，然後加入用麻醬調製而成的醬料，拌勻即可食用。油麥菜口感鮮嫩、清香，具有獨特的風味，是我國家常食用的一種蔬菜。油麥菜富含膳食纖維、維生素、鈣、鐵、硒等營養素。一起來...
麻辣香水魚是哪裏的菜 麻辣香水魚是屬於哪裏的菜
麻辣香水魚是重慶一道色香味俱全的傳統名餚，屬於川菜系。原料選新鮮生勐活魚，又充分發揮辣椒禦寒、益氣養血功效，烹調出來的肉質一點也不會變韌，口感滑嫩，油而不膩。既去除了魚的腥味，又保持了魚的鮮嫩。滿目的辣椒紅亮養眼...
麻辣香水魚是哪個地方的菜 麻辣香水魚是哪個地方的菜系
麻辣香水魚是屬於川菜系。做法如下：炒鍋內放菜油，燒至六成熱，下花椒，幹海椒略炸，而後下陴縣豆瓣，待豆瓣呈金黃色時，烹入葱，姜，蒜和泡紅椒炒出香味。加入骨頭湯，並移入砂鍋內，放香料。待湯燒沸後，滑入魚塊。再次燒開後，撇去浮沫，略煮...
燕窩是什麼 燕窩是什麼意思
燕窩是雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液，再混合其他物質所築成的巢穴。人們把這種燕窩取下來，通過提煉、選揀，從而形成了名貴的燕窩。燕窩又叫做燕菜、燕根、燕蔬菜，根據築巢的地方，可以分為兩...
燕窩是什麼東西 什麼時間吃燕窩最佳
燕窩是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液，再混合其他物質所築成的巢穴。是中國自明代以來開始被食用的傳統名貴食品之一。燕窩中的主要營養成分是蛋白質，其中有1種必需氨基酸(賴氨酸)，3種條...
燕窩發黃是什麼原因 為什麼燕窩發黃
燕窩顏色發黃的原因是陽光或燈光的紫外線照射造成。在我們原產地是赤道氣候，燕窩在燕屋或巖洞裏面會有燈光或陽光照射。此外，金絲燕的糞便中的硫醇、硫氫化物、無機鹽等與燕屋或巖洞中的濕度加上細菌也會把原本雪白的燕...
什麼是苧麻 苧麻是什麼
苧麻，別名：野苧麻，蕁麻科苧麻屬亞灌木或灌木植物。它生於山谷林邊或草坡，海拔200~1700米。其高0.5~1.5米，葉互生，葉片草質，通常圓卵形或寬卵形；頂端驟尖，基部近截形或寬楔形，葉柄長2.5~9.5釐米，托葉分生；圓錐花序腋生，花被片4，狹橢...
麻棉是什麼 什麼是麻棉
麻棉一般採用55%麻與45%棉或麻、棉各50%比例進行混紡。外觀上保持了麻織物獨特的粗獷挺括風格，又具有棉織物柔軟的特性，改善了麻織物不夠細潔、易起毛的缺點。棉麻交織布多為棉作經、麻作緯的交織物，質地堅牢爽滑，手感軟...
麻薯是什麼植物 麻薯是什麼
麻薯不是植物，是小吃。麻薯是一種起源於中國台灣、日本並廣為流行的傳統食品，在大陸俗稱糯米糰。隨着速凍食品的發展，漸漸演變為一種速凍調理食品，實現了工業化，正在為廣大消費者接受，大陸已經有風靡之勢。傳統的麻薯是由糯...
什麼是燕窩 什麼是燕窩怎麼形成的
燕窩是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液，再混合其他物質所築成的巢穴。燕窩含有豐富的糖類、有機酸、遊離氨基酸以及特徵物質——唾液酸。燕窩主產於馬來西亞、印度尼西亞、泰國和緬甸等...
麻花怎麼炒好吃 麻花可以炒什麼菜
麻花很多人都喜歡吃，麻花口感香脆，是非常可口的零食。其實麻花除了可以直接當零食吃，還能炒着吃，麻花怎麼炒好吃呢？今天教大家炒麻花的做法，用嫩南瓜作為配菜，風味獨特。麻花怎麼炒好吃食材：嫩南瓜300克、大蒜2瓣、麻花5個、...
芝麻菜要不要焯水 芝麻菜要焯水嗎
芝麻菜要焯水，主要是因為芝麻菜中含有一定量的草酸，草酸可以通過焯水的方式去除，如果不進行焯水，草酸物質進入人體，不利於健康。焯水其實是放在開水中燙一燙，將清洗乾淨的芝麻菜放進燒開的水中燙即可，但是要注意時間不能太長...
上海大叔打麻將拿蔬菜當籌碼是怎麼回事 上海大叔打麻將為什麼拿蔬菜當籌碼
近日，網友爆料一則視頻，視頻內容顯示，上海一大叔打麻將旁邊全是蔬菜，用蔬菜當做籌碼來用。具體上海大叔打麻將拿蔬菜當籌碼是怎麼回事？到底上海大叔打麻將為什麼拿蔬菜當籌碼？一起來了解。上海大叔打麻將拿蔬菜當籌碼是怎麼...
燕窩是什麼東西做成的 燕窩是什麼形成的
燕窩是一種叫“金絲燕”的雀鳥，利用苔鮮、海藻和柔軟植物織維混合它們的羽毛和唾液膠結而成的燕窩，作為藏身之所。人們把這種燕窩取下來，經過提煉、選揀就成為名貴的燕窩。燕窩中有一種名為“血燕”的，是一種名為“棕尾金...
燕窩是什麼 燕窩是什麼東西
燕窩是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液，再混合其他物質所築成的巢穴。又稱燕菜、燕根、燕蔬菜，燕窩按築巢的地方可分為“屋燕”及“洞燕”兩種，洞燕因其受礦物質影響導致顏色不同，有白燕、...
芝麻油可以炒菜嗎 芝麻油可以用來炒菜嗎
芝麻油可以炒菜。芝麻油俗稱香油，用芝麻製作而成，是非常健康的一種油，可以用來炒菜，但是一般不建議，因為炒菜時高温會破壞掉芝麻油的營養成分，還會產生氧化脂肪和自由基，芝麻油用來調拌涼菜和煮湯、煮粉、面等會比較好。芝麻...
燕窩是什麼 什麼是燕窩
燕窩，別稱燕菜、燕根、燕蔬菜，是雨燕科部分雨燕和金絲燕分泌的唾液及其絨羽混合粘結所築成的巢穴。燕窩有白燕、黃燕、紅燕之分，而屋燕只有象牙白一種顏色。它含有豐富的糖類、有機酸、遊離氨基酸、唾液酸，主產於馬來西亞...
麻油是什麼油 麻油是什麼
麻油就是芝麻油，它是從胡科植物芝麻種子榨取的脂肪油，亦稱胡麻、油麻、香油等。麻油在長江以南地區非常受歡迎，除糕點外夏天的涼拌菜時麻油是必不可少的。生產工藝上分機制麻油和手工製作的小磨麻油兩種。河南平輿縣因地...
麻醬素什錦是哪裏的菜 麻醬素什錦是什麼地方的菜
麻醬素什錦是山東地區的菜，屬於魯菜系。麻醬素什錦是一道美味可口的特色名菜，素蔬菜球形似錦繡球，色彩斑斕，清脆爽口，鹹鮮香酸辣甜六味，芝麻香氣濃厚。製作麻醬素什錦的主料有：青蘿蔔、紅蘿蔔、白蘿蔔、圓白菜、萵筍、黃瓜、...
蜂窩板是什麼材質 蜂窩板是什麼材料做的
蜂窩板是由兩塊較薄的面板，牢固地粘結在一層較厚的蜂窩狀芯材兩面而製成的板材，也可以稱為蜂窩夾層結構。用鋁蜂窩板來做傢俱的加工材料，是新世紀一種很好的材料選擇，其完全無毒的綠色品質，讓傢俱商在加工傢俱時，少了很多不...
燕窩是什麼樣的 燕窩長什麼樣子
燕窩就是燕子分泌出來的唾液，色澤微黃光亮，呈絲瓜絡樣。此外燕窩分為官燕、毛燕和草燕三個級別。燕窩中的主要營養成分是蛋白質，其中有1種必需氨基酸（賴氨酸），3種條件性必需氨基酸，而人體需要的必需氨基酸有8種，條件性必需氨...
麻婆豆腐是哪裏的菜 麻婆豆腐是什麼地方的菜
麻婆豆腐是四川的菜，屬於川菜。麻婆豆腐是清同治初年成都市北郊萬福橋一家小飯店店主陳森富之妻劉氏所創制，因為劉氏面部有麻點，人稱陳麻婆，所以她發明的燒豆腐被稱為麻婆豆腐。麻婆豆腐做法如下：1、老豆腐切成塊。2、蒜葉...
麻醬素什錦是哪個地方的菜 麻醬素什錦是哪裏的菜
麻醬素什錦是一道美味可口的山東省特色名菜，屬於魯菜系。素蔬菜球形似錦繡球，色彩斑斕，清脆爽口，鹹鮮香酸辣甜六味，芝麻香氣濃厚。麻醬素什錦形似錦繡球，色彩斑斕，清脆爽口，鹹鮮香酸辣甜六味，芝麻香氣濃厚。麻醬素什錦用料有：主...
麻食是什麼 什麼是麻食
麻食（麻什）是形狀如大拇指指甲蓋大小的麪疙瘩，中間略薄，邊緣翹起。賈平凹先生在《陝西小吃小識錄》稱作“圪咜”（陝北語），關中人稱作麻食、貓耳朵。麻食的做法是將和好的面撮成細條後，用手揪成指甲蓋大小的麪疙瘩，放在案板上用...