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有關怎麼熬製西瓜醬的做法的精選知識
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有關怎麼熬製西瓜醬的做法的精選知識
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怎麼熬製西瓜醬的做法 熬製西瓜醬的簡單方法
01-04
黃豆泡漲後煮熟瀝去水分後滾上白麪粉,放在案板上攤開,置屋內不通風處,約一週後黃豆表面長滿菌毛,曬乾備用;做醬時,按五百克黃豆、兩百克鹽的比例倒入罐中,再加進西瓜瓤,黃豆和瓜瓤的比例為一比三,西瓜汁漫過豆子十五釐米,再加入...
怎樣醃醬油黃瓜 醬油黃瓜的做法
08-24
黃瓜洗淨晾乾,將黃瓜切成4瓣,再切成寸。,黃瓜條放盆內,加鹽拌勻,醃製一個晚上,擠幹水分,大蒜切片,薑切片,小米椒切成圈,醬油倒鍋內燒開,關火放白糖拌勻,糖化開醬汁晾涼,鍋里加油,燒熱之後下花椒,小火炸至微焦關火,黃瓜條放盆內,倒醬汁,...
西瓜涼糕的做法 自制涼糕的方法
06-01
涼糕大家都吃過,涼糕口感清爽,嫩滑爽口,很受歡迎。但是你吃過西瓜涼糕嗎?今天教大家好吃的西瓜涼糕,加入了西瓜作為原料,做出來的涼糕口感更加清涼,非常好吃。自制涼糕的方法食材:西瓜400克,瓊脂粉10克,白糖20克。西瓜涼糕的做...
如何製作西紅柿醬 西紅柿醬的做法
09-06
番茄放開水燙一下,剝去外皮切成塊狀,番茄放攪拌機打成泥,將番茄泥倒入小湯鍋內,番茄泥加冰糖,鍋開後轉小火熬至粘稠,不停攪拌,熬至粘稠,呈“醬”狀時,擠入檸檬汁繼續熬2-3分鐘即可。如何製作西紅柿醬番茄500克,檸檬1個,冰糖50克;...
蘋果醬的做法 如何自制蘋果醬
08-26
蘋果洗淨削皮去核,切成片,不銹鋼鍋,倒少許水覆蓋鍋底,將蘋果片放入鍋裏,撒一些白糖,蓋上鍋蓋中小火慢慢地熬煮,繼續熬至變得更軟,蘋果中的水份會慢慢的熬出來,熬至鍋裏水份減少,如果發現蘋果已經非常的粘稠,就可以了,擠入鮮檸檬汁...
魚子醬怎麼做 魚子醬的做法
06-15
魚子醬的營養價值非常高,很多人以為只要是魚卵都叫做魚子醬,嚴格來説,只有鱘魚卵才可稱為魚子醬。魚子醬怎麼做呢?今天就教大家魚子醬的做法,步驟並不難,喜歡就看看吧!魚子醬怎麼做食材:魚子250克、葱20克、姜20克、蒜20克、...
辣椒醬的做法 自制辣椒醬
08-16
姜切薑末,紅辣椒剁碎,大蒜切蒜泥放碗中,準備一個小毯子,將切好的辣椒和姜倒進去,加入適量鹽和白酒,鍋中加油,燒熱後,放蒜末炒香,然後倒入小罈子中,攪拌均勻,等待發酵即可。自制辣椒醬食材:生薑1塊,紅辣椒適量,大蒜5瓣,鹽適量,白酒適量...
醬肉怎麼做 醬肉的正宗做法
08-20
五花肉切方塊,加少許鹽和五香粉抹勻,醃製2個小時,鍋中放清水,把五香粉、生抽、老抽、白糖、花椒、八角、香葉放入鍋中,燒開關火,湯汁晾涼,然後加入白酒攪勻,放入豬肉醃製7天左右,醃好的豬肉放在陰涼通風的地方晾曬一週左右即可...
拔絲地瓜如何熬糖 怎麼熬製拔絲地瓜的糖
07-31
拔絲地瓜是一道以地瓜、白糖、油等食材製成的色、香、味俱全的傳統名菜。其屬於魯菜和東北菜,但拔絲地瓜真正出名是作為東北菜。這道菜甜而拉絲,受到了人們的喜愛。其製作方法也有很多,而熬糖是比較重要的步驟。那...
高湯的熬製方法及配料 高湯怎麼做
08-07
活雞現宰現殺,洗淨,焯水撈出。整隻雞放入高壓鍋中,加清水開始煮。煮好之後,取出整雞,冷卻,雞肉可以做成手撕雞涼菜。將雞骨架繼續放入高壓鍋原湯中,加半個包菜、半個洋葱,燉5分鐘。燉好後,放涼過濾,高湯就做好了。做好的高湯放...
辣椒醬的製作方法 辣椒醬怎麼做好吃
08-05
紅辣椒300g切圈,小米椒100g切圈、姜5g切丁,兩種辣椒放入破壁機,倒入姜丁,倒入大蒜60g攪。打成泥倒入瓶中,蓋上蓋子發酵1星期即可。辣椒醬怎麼做好吃用料:紅辣椒300克,小米椒100克,姜5克,大蒜60克辣椒醬的做法1.紅辣椒300g切圈,...
炸醬麪的醬怎麼做 炸醬麪的醬的做法
08-21
五花肉、豆腐乾、香菇洗淨切成小丁,鍋中倒入適量油,油温燒至7成熱,放八角炒香,五花肉丁炒出油,加黃醬、甜麪醬和清水拌勻,小火炸10分鐘,放入豆腐丁、香菇丁、葱薑蒜、繼續炸10分鐘。炸醬麪的醬怎麼做食材:五花肉1塊,豆腐乾,香菇...
祕製醬豬蹄的做法 豬蹄怎麼做好吃
06-13
醬豬蹄想必很多人都吃過,這是一種非常受歡迎的食物,可以燉湯,也可以滷着吃。今天教大家祕製醬豬蹄的做法。醬豬蹄屬於家常菜,色澤潤紅,口感酥爛,濃香入味,非常好吃。豬蹄怎麼做好吃食材:豬蹄200克、花生100克、香辣醬2湯匙、...
西瓜皮的做法 西瓜皮的吃法
01-01
西瓜皮的做法:1、去掉西瓜瓤和外面的硬皮。2、切成均勻的細條,洗乾淨控水,裝入盆中。3、灑適量的鹽,醃製一會兒。4、取小碗一個,放幹辣椒麪,花椒,白芝麻進去。5、炒鍋點火入油燒熱。6、熱油澆在碗裏,再放葱花,蒜末進去接着潑油...
檸檬醬的做法 怎麼做檸檬醬
07-14
檸檬洗淨,控幹水分。檸檬切成小塊,放入榨汁機炸成汁。鍋中倒入檸檬汁,把雞蛋和放糖放進去,用攪拌器攪拌。將鍋隔水加熱,一邊加熱一邊攪拌,加入軟化的黃油繼續攪拌,讓黃油和液體融合在一起,攪拌至順滑之後,離火。放至冷卻後裝進...
西瓜皮怎麼做好吃 西瓜皮炒毛豆的做法
05-20
西瓜大家都愛吃,但是大家應該吃的是瓜瓤,西瓜皮很多人都沒吃過。今天給大家介紹西瓜皮怎麼做好吃,西瓜皮先削皮,然後醃製一下,切絲,接着加入毛豆和榨菜絲一起炒,風味獨特,而且製作簡單。西瓜皮怎麼做好吃食材:榨菜絲80克、西瓜...
豌豆醬怎麼做好吃 豌豆醬的製作方法
06-09
生活中我們經常會用到各種美味的醬料,醬料可以用來拌菜,也可以用來調味。醬料的種類很多,一般我們都是在外面買,其實自己在家也可以製作醬料。今天教大家豌豆醬的製作方法,這是一道口感鹹甜的醬料,老少皆宜。豌豆醬怎麼做好...
西瓜椰奶西米露的做法 西米露怎麼做
09-12
夏天到了,很多冷飲都特別受歡迎,今天教大家可以在家裏做的冷飲,那就是西瓜椰奶西米露,這是一款清涼解暑的飲品,西瓜椰奶西米露的做法也不難,大家都可以學一學。西米露怎麼做?主料椰漿1罐,西米50g;輔料白糖2勺,西瓜;西瓜椰漿西...
南瓜粥的做法 如何熬南瓜粥
08-24
大米倒入清水浸泡10分鐘,南瓜切小塊,鍋中放水燒開,放入大米攪拌,水沸騰後放入南瓜,温煮5分鐘後改用小火,勺子舀去浮末,待粥煮至粘稠狀,南瓜煮爛即可出鍋。如何熬南瓜粥食材:南瓜150克,大米80克,南瓜粥的做法1.大米倒入清水浸泡10...
醬鴨脖的做法 醬鴨脖怎麼做
05-25
鴨脖是很多人都喜歡吃的一種食物,尤其是現在市面上有很多不同口味的鴨脖,可以當做菜餚,同時也可以作為零食。今天教大家醬鴨脖的做法,這是一道相當具有人氣的美食,醬香味濃,鮮香入味。醬鴨脖怎麼做食材:鴨脖200克、八角1個、...
芝麻醬的做法 芝麻醬怎麼做
08-13
白芝麻洗淨,去掉雜,洗好後,將芝麻撈出控幹水分,將芝麻倒入另一個盆裏,炒鍋燒熱,白芝麻放進去煸炒,炒至沒有蒸汽後,小火繼續炒,煸炒到能用手搓碎的程度,且有芝麻香味溢出即可,將芝麻倒在容器內晾涼,倒入料理杯,料理機啟動醬料功能,把...
炸醬怎麼做 炸醬的做法
09-06
豆腐乾、香菇切成小丁,姜葱蒜切末,鍋中倒入適量油,油温燒至7成熱,放八角炒香,加五花肉炒出油,加黃醬、甜麪醬、清水拌勻,小火炸10分鐘,放豆腐丁、香菇丁、葱薑蒜、香油、白糖2小火炸10分鐘即可。炸醬怎麼做主料:去皮五花肉150...
蒸冬瓜的做法 辣醬蒸冬瓜怎麼做好吃
06-17
冬瓜大家都喜歡怎麼吃呢?冬瓜是一種非常健康的食物,可以燉湯,也可以炒着吃,今天要介紹的是蒸冬瓜,這道菜的特點是香辣可口,老少皆宜。冬瓜的口味還可以自己調節,喜歡吃的可以一起來試試。辣醬蒸冬瓜怎麼做好吃食材:冬瓜200克...
醬黃瓜的做法 自制醬黃瓜
08-13
黃瓜洗淨備用,鍋中加冷開水,再加生抽、香醋、糖、鹽、薑片煮至沸騰,將黃瓜放進醃料裏,汆燙半分鐘,關火撈出,晾涼,把醃料煮開,再將黃瓜放進去汆燙半分鐘,撈出晾涼,再重複一次,等到黃瓜和醃料涼透,裝進一個乾淨的玻璃瓶子裏,加新蒜,密...
醬黃瓜的醃製方法 醬黃瓜的做法
09-10
小黃瓜洗淨切去頭尾,撒上鹽,讓黃瓜變軟,將變軟的黃瓜放入瀝水筐中,壓傷重物,讓它出水。將蒜末、辣椒醬、生抽、白糖等混合在一起,做成醃醬。醃好的小黃瓜去除,切成長段,然後淋上醃料,拌勻即可。醬黃瓜的醃製方法主料:黃瓜600g;...
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