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有關帶魚的家常做法的精選知識
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有關帶魚的家常做法的精選知識
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帶魚的家常做法 怎樣做帶魚好吃
07-03
帶魚想必大家都愛吃,這是一種很有特色的美食,一般用於油炸和生煎,今天教大家一道生薰帶魚,先將帶魚薰一下,然後再放入油鍋中炸,做出的帶魚美味可口,你一定喜歡吃。怎樣做帶魚好吃食材:帶魚300克、小葱2根、姜1小塊、八角2個、...
如何做帶魚 家常燒帶魚的做法
06-14
帶魚是一種很有特色的海鮮,吃法多樣,可以煎,也可以紅燒,今天教大家一道美味的燒帶魚。帶魚的營養價值極高,將帶魚炸至微黃之後,放入調味料中燉煮,鮮香入味,非常好吃。如何做帶魚食材:帶魚200克、小葱1根、泡椒5個、幹辣椒5個、...
糖醋魚的做法 糖醋魚的家常做法
09-09
魚洗淨魚身劃口子,麪粉糊均勻塗抹在魚身上,油燒至7成熱,手提魚尾,用勺往魚身上淋熱油,使魚定型,魚順鍋邊劃入,中火炸至魚皮變酥撈出,留底油,爆香葱薑蒜粒,再放番茄醬略炒,加水,放鹽、胡椒粉和白糖、陳醋、味精大火燒開,淋水澱粉炒...
清蒸鱘魚的做法 鱘魚的家常做法
07-30
姜、大蒜、幹辣椒切絲。將魚去鱗去鰓後洗淨控幹水分。魚身兩側斜切幾刀,用鹽和料酒、葱、薑絲醃20分鐘。將魚擺盤,鋪上薑絲,水開後放魚蒸15分鐘。魚蒸好後,沿魚身澆蒸魚豉油,撒上幹辣椒絲和葱絲,小火熱油,澆在表面。鱘魚的家...
魚片的家常做法 鍋塌魚片的做法
06-27
魚片細嫩可口,不僅好吃,也擁有着非常高的營養價值,鍋塌魚片很多人都吃過,將魚片先炸,然後加入雞湯、葱薑絲等一起燉,味道鮮美,非常好吃。魚片的家常做法食材:魚肉300克、雞蛋3個、麪粉100克、雞湯適量、葱絲10克、薑絲10克、...
紅燒魚的做法 紅燒魚的家常做法
07-13
魚去掉脊骨,切斜刀紋。豬肉切片,胡蘿蔔切片,油菜切開,大蒜切碎。鍋中倒油,油温燒至8成熱,魚放入油鍋炸至金黃色,撈出。留少許底油,下姜、蒜、葱花炒香,倒入肉片、胡蘿蔔片和油菜,倒入適量清湯,然後加白醋、醬油、鹽、白糖、紹酒,...
酸菜魚做法 酸菜魚的家常做法
08-13
草魚洗淨切片,魚片醃製15分鐘,魚頭和魚骨同樣醃製15分鐘,小尖椒切圈,紅椒切圈,大葱切段,炒鍋裏倒油,加花椒炸香,花椒、大葱段放入鍋中翻炒,加白酒和泡野山椒炒勻,倒酸菜加水燒開,放魚頭和魚骨煮10分鐘,撈出,小火將魚片放進去煮開,煮...
醬爆魚丁的做法 魚肉的家常做法
05-31
醬爆魚丁是一道傳統菜餚,這道菜用魚肉作為主料,加入了黃瓜一起做,在調入醬汁,色香味俱全。魚肉好吃而且口感細嫩,怎麼做都好吃。魚肉的家常做法食材:魚肉300克、黃瓜30克、紅辣椒2個、葱1段、姜1塊、蒜2瓣、鹽1茶匙、白糖1...
幹海魚的家常做法 幹海魚的家常做法是什麼
04-09
1.將幹海魚洗淨去掉頭尾,切成塊,2.用温開水將其浸泡半個小時後撈出瀝乾。3.炒鍋內入少許油,入魚塊小火單面煎至金黃色。4.給魚翻身,繼續煎熟另一面即可。5.下入幹辣椒絲與姜蒜末、葱花和幹海魚塊一起煸炒出鍋。幹海魚的制...
鯽魚的簡單做法 家常鯽魚的做法
05-30
鯽魚是一種體較小,背部發暗,腹部色淺的魚類。鯽魚肉嫩味美,營養價值較高,但刺細小且多。鯽魚的吃法多樣,可以做湯,也可以直接紅燒。今天做一道火腿鯽魚,在鯽魚裏面加入火腿一起煮,香味更濃。鯽魚的簡單做法食材:鯽魚600克,金華...
燒草魚塊的做法 家常燒草魚做法
05-17
草魚是我們生活中比較常見的一種魚肉,可以燉湯,當然也可以燒着吃。教大家家常燒草魚做法,用草魚作為主料,加入菊花一起燒,味道好,清香可口,醬香濃郁,沒吃過的快來學!家常燒草魚做法食材:草魚200克、菊花100克、姜1塊調味料:料酒1...
脆皮魚的做法 脆皮魚的家常做法
05-28
脆皮魚是江南地區特色傳統名菜之一,經過油鍋氽炸,可以做到外脆裏嫩,再澆上美味的汁兒,酥脆好吃。今天做的是魚香脆皮魚,這道菜製作方法簡單的,用草魚作為主料,調味豐富,掌握好這些步驟你也可以做出來。脆皮魚的家常做法食材:草...
香煎魚的家常做法 香煎魚塊的做法
06-21
香煎魚是一種製作簡單的菜餚,魚肉是一種細嫩可口的美食,喜歡吃的人很多。魚肉最簡單的做法就是煎着吃,不僅味道好,還熱量低,適合減肥人士。今天教大家香煎魚塊的做法,步驟簡單,任何人都可以做。香煎魚可以選擇不同的魚肉作為...
魚片的家常做法 魚片怎麼做
05-30
平時我們生活中經常會吃各種肉食,其中魚肉就是比較受歡迎的一種,魚肉的脂肪含量低,不僅口感細嫩,而且還非常健康。魚肉的做法多種多樣,今天教大家一道特色的魚片的吃法,有興趣的快看看。魚片怎麼做食材:魚肉300克,蛋清1個,葱1...
怎樣做帶魚最好吃 糖醋帶魚的家常做法
08-20
帶魚洗淨,擦乾水分,魚切成長段,蘸上澱粉,香葱切段,生薑切細絲,油燒到7成熱時,倒帶魚段,煎至一面金黃後,再將帶魚段翻面繼續煎,煎好撈出,留底油,爆香葱段、薑絲和八角,再放帶魚段,調入料酒、醬油、香醋炒香,倒開水,放白糖、鹽和胡椒粉...
青椒魚的做法 青椒魚家常做法
09-02
草魚剖開,片下魚骨,魚肉切片,姜蒜切末,白菜切塊,小米椒切圈,油温6成熱,放姜蒜末、花椒炒香,放魚骨炒勻,加料酒、清水、白菜大火煮開撈出,放鹽、生抽煮開,放魚片、二荊條煮熟,連湯倒入盤中,撒上小米椒、青花椒、蒜末,淋上熱油即可。...
黑魚的家常做法 黑魚的最家常做法
04-19
1.將黑魚斬殺切成塊,洗乾淨。2.先用鹽和料酒,生薑片加入拌勻醃製2小時後再用清水漂洗乾淨,瀝乾水分。3.鍋中放入油,將魚塊煎至兩面微黃,用少許黃酒燜一下。4.換成砂鍋,將魚塊放進去,放入清水,生薑。5.大火燒開,再用小火燉一個...
帶魚怎麼做好吃 炸帶魚的家常做法
07-21
帶魚洗淨,身上劃上十字花刀,魚身對半切開。碗中倒入鹽、味精、胡椒粉、紹酒,攪拌均勻,做成蘸料。魚身上裹上面粉,裝入盤中。鍋中燒油,油燒熱後下帶魚開始炸,炸至兩面金黃後,撈出控油。碗中裝上花椒鹽和辣椒油,用帶魚蘸料即可食...
帶魚的營養價值及功效 帶魚的家常做法推薦
01-31
導語:帶魚又稱裙帶魚、牙帶魚,呈帶狀,尾細長如鞭而得名。由於其肉肥刺少、味道鮮美,因此很適合小孩子和怕魚刺者食用。帶魚的營養價值極高,食用對我們的身體極有好處,所以,平日裏不妨吃些帶魚。今天,本站就為大家推薦幾種帶魚...
炒魷魚的家常做法 炒魷魚的家常做法步驟
04-20
1.將魷魚清洗乾淨,切成花刀。2.將魷魚放入鍋裏焯一下水,時間20秒左右。3.鍋中放油把姜蒜爆香,加入青紅椒一起翻炒。4.放入魷魚,加入適量澱粉水,醬油,鹽,燒至湯汁濃稠。5.快要出鍋的時候加一點葱段,然後裝盤。魷魚是一種名貴海...
怎樣做帶魚才好吃 家常紅燒帶魚的做法
08-07
帶魚切段,紅椒切粒。帶魚裏放雞蛋清、澱粉拌勻。生抽、醬油、白糖、胡椒粉、蠔油、花椒油拌勻。油燒熱,放入帶魚炸至金黃,撈出。熱鍋燒油,放姜蒜末、幹辣椒、青花椒炒香,再放豆瓣醬和紅椒。倒入汁水和清水煮沸,放帶魚煮5分...
酥魚的做法 酥魚的家常做法
06-11
魚肉是非常受歡迎的一種美食,可以製作成不同的風味,喜歡吃魚肉的人很多,今天就教大家一道特色的酥魚。酥魚的做法其實並不難,掌握好技巧就能做得很好吃,一起來學習吧!酥魚的家常做法食材:魚塊400克,雞蛋1個,啤酒300毫升,姜2克,蒜...
如何燒帶魚好吃 家常燒帶魚的做法
08-19
帶魚去頭去尾尾,去掉內臟洗淨,剁成段,帶魚裏面加入適量鹽,醃製10分鐘左右,鍋中倒食用油,大火燒熱,下帶魚段,炸至金黃,撈出,瀝乾油,鍋中留底油,下葱絲、薑絲和蒜末翻炒均勻,放入炸好的帶魚,調入料酒、醋、醬油,再加少許湯和糖,攪拌至入...
清蒸帶魚的做法 清蒸帶魚的家常做法
07-03
帶魚是一種非常有特色的美食,可以製作成各種美味,今天介紹一道清蒸帶魚,帶魚營養豐富,清蒸之後,肉質細嫩,加入了薑片、葱段等去腥,好吃又健康。清蒸帶魚的家常做法食材:帶魚300克、姜1塊、小葱10克、料酒1湯匙、蒸魚豉油1湯匙...
魚丸的做法 魚丸湯的家常做法
11-02
香菇泡發,青菜洗淨,午餐肉切片,鍋里加清水,大火燒開,然後將魚丸放進去,水燒開後,加入料酒、白糖和生抽,攪拌均勻,再加入青菜、香菇和午餐肉,撒一點胡椒粉調味,最後加少許鹽,快出鍋的時候,滴幾滴油,出鍋,撒上葱花即可。魚丸的做法用料...
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