清蒸河蟹怎麼做 清蒸河蟹的做法
河蟹是生活中常見的美食，很多人日常都喜歡吃河蟹，河蟹的做法也是多種多樣的，尤其清蒸是我們常吃的，那清蒸河蟹怎麼做才好吃呢？清蒸河蟹怎麼做食材：大閘蟹300克，姜一塊調味料：醬油兩勺清蒸河蟹的做法：1、首先將大閘蟹全身刷乾淨...
清蒸帶魚的做法 清蒸帶魚的家常做法
帶魚是一種非常有特色的美食，可以製作成各種美味，今天介紹一道清蒸帶魚，帶魚營養豐富，清蒸之後，肉質細嫩，加入了薑片、葱段等去腥，好吃又健康。清蒸帶魚的家常做法食材：帶魚300克、姜1塊、小葱10克、料酒1湯匙、蒸魚豉油1湯匙...
清蒸魚的做法 清蒸魚的家常做法介紹
魚很多人都喜歡吃，魚的做法也很多樣，紅燒、油炸、清蒸都可以，今天就要介紹清蒸魚的做法，清蒸魚的家常做法講究的是步驟簡單，味道好，所以一定要掌握好技巧。清蒸魚做法你知道嗎？為你介紹這道最常見的家常菜清蒸魚，一起看看吧。...
清蒸雞的做法 怎樣清蒸雞
清蒸雞屬於淮揚風味菜，為夏令時菜，製作非常方便，雞脯肉、腿肉肉質鮮嫩，配以豬板油，蒸後較為滋潤，油而不膩，該品荷葉清香四溢，雞肉鮮嫩酥爛，粉質香糯，鹹中帶甜。喜歡吃的小夥伴可以一起做。怎樣清蒸雞食材：雞肉600克、黑木耳30克...
清蒸排骨怎麼做 清蒸排骨的做法
清蒸排骨是一道我們常吃的家常菜品，主要食材是排骨，主要烹飪工藝是蒸。清蒸排骨的做法相比較紅燒更簡單，即使是廚房小白也能學會，接下來就分享做法給大家，一起來學一學吧。清蒸排骨怎麼做食材：排骨200克，姜1塊，小葱10克調味料...
清蒸鯿魚的做法 如何做清蒸鯿魚
鯿魚洗淨，魚身劃上幾刀，鯿魚抹上鹽和料酒醃製半個小時，碗裏放鹽、糖、味精、蒸魚豉油拌勻，薑片切絲，紅椒切圈，葱切成絲，鯿魚塞上葱絲和薑絲，鍋里加水，將鯿魚放上鍋蒸熟，鯿魚蒸好後倒入醬汁，鯿魚上鋪上薑絲、紅椒圈和葱絲，熱鍋冷油...
如何蒸螃蟹 蒸螃蟹的做法步驟
螃蟹含有豐富的營養物質，如蛋白質、磷、鈣、鐵、維生素A和維生素B1等營養成分。在螃蟹的諸多做法中，蒸螃蟹最能保持螃蟹的鮮美。那麼螃蟹如何蒸制呢?一起來看看吧!如何蒸螃蟹首先，將螃蟹浸泡在温水中，水的量以淹沒過螃蟹...
河蟹怎麼清洗 河蟹的清洗方法
1、首先，要先把準備好的河蟹的表面清洗乾淨；2、然後可以把河蟹放在洗碗槽裏，給裏面加入適量的食用鹽，用鹽水浸泡一會；3、接着用小刷子把河蟹身上的泥沙刷掉，用刷子刷螃蟹背殼，之後繼續刷螃蟹肚以及螃蟹嘴；4、緊接着刷螃蟹腳跟...
清蒸鴿子怎麼做 清蒸鴿子的做法
鴿子的營養價值極高，既是名貴的美味佳餚，又是高級滋補佳品，平時鴿子大家都是用來燉湯或者紅燒，但其實清蒸鴿子也非常的美味，那清蒸鴿子到底該怎麼做才好吃呢？這裏就將詳細步驟分享出來。清蒸鴿子怎麼做食材：鴿子700克、姜1塊...
清蒸小龍蝦的做法 清蒸小龍蝦的做法和步驟
清蒸小龍蝦應選用個頭大的小龍蝦。第一、清洗乾淨；第二、入鍋蒸熟；第三、調配蘸料。這樣處理一個可以熟得快，二個是方便吃的時候手剝殼。材料：小龍蝦750g，生抽1勺，香醋1勺，涼開水1/2勺，白糖3/1勺，辣椒粉15g，高度白酒，花椒，葱，姜，蒜...
怎樣蒸螃蟹 蒸螃蟹的做法
螃蟹放清水中，用牙刷刷洗幹，螃蟹放入蒸格中，放上薑片，生薑取2片切成末，然後加生抽、黃酒、香油和少許白糖，調成醬汁，鍋里加入清水，將螃蟹放上蒸鍋，大火蒸15-20分鐘，螃蟹蒸好後取出即可。怎樣蒸螃蟹材料：螃蟹1000克，生薑5片，生抽1勺...
河蟹怎麼做好吃 蒸河蟹的做法
大閘蟹全身刷乾淨，在鍋里加入水並煮沸，再將大閘蟹放入蒸碗裏，蓋好蓋子進行蒸煮，待蟹殼煮至變紅後即可關火取出，拆掉繩子放入碗裏，把姜切成絲後，準備一個小碗倒入醬油和切好的薑絲，蒸閘蟹和蘸料就都完成了。河蟹怎麼做好吃食材...
如何做螃蟹 清蒸螃蟹的做法
螃蟹用刷子清洗乾淨，然後用棉線將蟹腿捆住。鍋里加入適量清水，再加一些料酒，把螃蟹放到蒸屜上，再撒上一些薑絲。隔水大火5分鐘，然後小火10分鐘左右，取出。把棉線剪斷，吃的時候，蘸上醬料即可。如何做螃蟹原料：螃蟹5只，薑絲，料酒適...
清蒸黃骨魚的做法 清蒸黃骨魚怎麼做
黃骨魚，也被稱為黃辣丁，是生活中常吃的一種魚類，吃法也是多樣性，有喜歡用來紅燒的，也有喜歡用來做幹鍋的，但我經常就是清蒸黃骨魚，特別鮮甜，家裏大人小孩都愛吃，下面就把這道清蒸黃骨魚的做法分享出來。清蒸黃骨魚怎麼做食材：黃...
清蒸皮皮蝦怎麼做 清蒸皮皮蝦的做法
清蒸皮皮蝦，一道海鮮類菜品，以蝦為主料。皮皮蝦又叫蝦蛄，因為皮皮蝦一離水尾部會有液體流出，因而又叫瀨尿蝦，它的肉質非常鮮甜可口，而食用皮皮蝦的最佳月份為每年的4-7月間，此時，它的肉質最為飽滿，下面就教大家清蒸皮皮蝦的做...
清蒸梭子蟹怎麼做 清蒸梭子蟹的做法
梭子蟹的美味不是能用語言能形容的，吃起來蟹的味道比較的鮮嫩，尤其是膏黃，誘人無比，香味十足，吃上一口，滿口都是香濃的蟹味，那梭子蟹怎麼做最好吃呢？我是比較喜歡清真的，那下面我就分享清蒸梭子蟹的做法給大家。清蒸梭子蟹怎麼...
清蒸鱖魚的做法 清蒸鱖魚的家常做法
鱖魚是一種非常具有健康的食物，非常適合清蒸。今天教大家做一道清蒸鱖魚，將鱖魚清洗乾淨之後，放上配料，入鍋蒸熟，淋上熱油即可。魚肉細嫩，營養價值極高，老少皆宜。清蒸鱖魚的家常做法食材：鱖魚1條、葱絲適量、薑絲適量、花椒1...
清蒸黃鱔怎麼做 清蒸黃鱔的做法
黃鱔的營養價值非常高，味道鮮美、肉質鮮嫩、骨頭少，但做法也很多，每次我家都是清蒸，每次一做清蒸黃鱔，孩子飯都會多吃一些，那清蒸黃鱔怎麼最才好吃呢？下面分享做法給大家。清蒸黃鱔怎麼做食材：黃鱔200克、豆腐2塊、小葱1根、...
清蒸大閘蟹的做法 陽澄湖大閘蟹蒸多長時間
導語：一般喜歡吃海海鮮的人都知道，秋季是大閘蟹打撈的最佳季節，因為這時候的螃蟹是最肥最大的時候，味道也極佳，不然怎麼會有秋天吃蟹這一説法。吃蟹有很多吃法，不管是蒸煮炒，都是非常美味的。現在小編介紹最日常的清蒸大閘蟹...
清蒸黃花魚的做法 清蒸黃花魚的家常做法
黃花魚是我們生活中最常見的美食之一，黃花魚可以紅燒，當然也可以清蒸，今天教大家清蒸黃花魚的做法，這道菜用黃花魚作為主料，製作方法簡單，細嫩鮮香，喜歡吃黃花魚的小夥伴不要錯過。清蒸黃花魚的家常做法食材：黃花魚200克、大...
清蒸魚的家常做法 如何做清蒸魚
把大葱取葱白切絲，葱綠切絲，放清水中浸泡，姜切薑絲，鯽魚洗淨，在魚身兩面各劃3刀，放鹽、料酒抹勻，葱絲和薑絲放魚肚中醃10分鐘，鍋中加水燒開，放鯽魚蒸10分鐘撈出，倒出湯汁，淋上蒸魚豉油，把薑絲、葱綠絲放在魚肉上，鍋中放油燒至7成熱...
清蒸武昌魚的做法 清蒸武昌魚的家常做法
魚最適合清蒸，口感清淡，適合大部分人的口味。今天介紹一道清蒸武昌魚，這是一滋補健康的菜餚，以鯿魚作為主要材料，加入了豐富的配料，魚肉鮮嫩，味道豐富，相當好吃。清蒸武昌魚的家常做法食材：鯿魚500克、蒸魚豉油1勺、葱花10克、...
清蒸草魚怎麼做 清蒸草魚的做法
就吃魚來説，有的人喜歡吃草魚，有的喜歡吃鰱魚，有的喜歡吃鯽魚等，在吃法上有的喜歡吃清蒸魚嗎，有的喜歡吃紅燒魚，還有的喜歡燉湯。不同的魚不同的做法出來的味道也大不相同，那清蒸草魚該怎麼做才好吃呢？清蒸草魚怎麼做食材：草魚...
清蒸螃蟹的做法 如何做清蒸螃蟹
梭子蟹放在盆中沖洗，用小刷子仔細刷淨蟹殼外部，蒸鍋中放入適量清水，把洗淨的梭子蟹放入蒸屜蓋上鍋蓋，大火燒開鍋中的水，水開後15分鐘左右即可關火，梭子蟹盛盤，把姜切絲，在碗裏倒入醬油和薑絲，蟹肉沾上蘸料食用即可。如何做清蒸...
清蒸蘿蔔怎麼做 清蒸蘿蔔的做法
蘿蔔是營養價值較高的蔬菜，它也被人們稱為“小人蔘”，平時我們有看見涼拌蘿蔔、泡蘿蔔、燉湯，但卻很少有見到清蒸蘿蔔的吃法，其實清蒸蘿蔔不僅簡單好做，味道還非常不錯，下面就分享清蒸蘿蔔的做法。清蒸蘿蔔怎麼做食材：白蘿蔔...