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小年習俗:過小年為什麼要吃糖瓜

小年習俗:過小年為什麼要吃糖瓜

導語:在每年農曆臘月二十三是過小年,這時候家家户户都在開始為過年做準備陸續忙活起來了,人們對於過小年可是特別有講究的,在民間就有流傳過小年吃糖瓜的習俗,那麼為什麼在過小年的這天要吃糖瓜呢?想知道的朋友們,趕緊和萬年曆小編往下了解去吧!

小年吃糖瓜的由來

農曆臘月二十三,是傳統的“小年”,古話説“二十三,糖瓜粘,灶君老爺要上天”。

傳説灶王爺本是天上的一顆星宿,因為犯了過錯,被玉皇大帝貶謫到了人間,當上了“東廚司命”。它端坐在各家各户的廚灶中間,靜觀人們怎樣生活,如何行事,把好事壞事都詳細記錄下來,到了臘月二十三就回天庭,向玉皇大帝報告人間的善惡情況。等到了臘月三十晚上再返回人間,根據玉帝的旨意懲惡揚善。所以按老理,人們在臘月二十三都要祭灶,並把又黏又甜的糖瓜獻給灶王。

關於為什麼要獻糖瓜給灶王也有兩種説法,一種是説人們想用糖瓜粘住灶王爺的嘴,讓他別在天庭説人間的壞話;另一種説法是,灶王爺馬上要上天彙報工作了,臨走前給灶王爺敬獻香甜的糖瓜是“賄賂”他,讓他上天多給人間説點好話,來年生活會更幸福。

小年的其他傳統食物

灶糖

灶王糖,是用麥芽,小米熬製而成的糖製品,售期最短,只有過小年前後才上市的糖果。用這種糖祭灶,意在用灶糖粘性,粘住灶神的嘴巴,使其“上天言好事,下界保平安”。

甘蔗

小年這天的甘蔗特別好賣。甘蔗因為“節節高”的美好寓意,是祭灶的必備。甘蔗是灶王爺登天的梯子,一節一節向上攀登,而甘蔗帶尾梢有一種無止境的意思。

元宵

惠州民間稱 “送灶君”,也稱為“送灶主阿公上天”、“祭灶君”等。在送灶君這一天,大家都要燒香燭、備元宵、柑桔、紅蘿蔔、茶水,外加兩條帶尾梢的甘蔗。元宵、柑桔、茶水自然是給灶君吃的,而元宵是必備品,意思是用來糊灶君的嘴,讓他不要亂説凡人是非。

荸薺

老福州祭灶,甘蔗和荸薺是必不可少的,有“甜甜蜜蜜”的含義。荸薺,則是為了取其福州方言的諧音,寓意“好運從年頭一直延續到年尾”。

廿四團

“廿四夜吃糰子”是江南許多地方的風俗,寓意着一家團團圓圓、幸福美滿。在蘇州,每年臘月二十四過“小年”,做糰子、送糰子、吃糰子是必備的一道年味。

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