春分吃餃子嗎 春分吃什麼好

導語：春分吃餃子嗎?有些人認為，為了應時令的景，需要吃餃子。確實有些地方在這個時候會吃餃子，但多數在春分這天是不吃餃子的。一般春分這天，按照習俗，會吃春餅或者春菜。

一、春分吃餃子嗎

春分不吃餃子。春分吃春餅;夏至吃麪;秋分吃肉;冬至吃餃子不凍耳朵，吃餡餅兒不凍臉。

春分時節要根據人體的陰陽情況，使臟腑、氣血、精氣的生理運動與外在運動和諧一致。春分養生重在養肝，因為春季與五臟的肝相應，春分也是調整胃氣的良好時機。春分養生要平抑肝陽、健脾益氣、育腎養陰。善補陽者，陰中求陽。另外，精神分裂症、抑鬱症容易在這個時節復發，所以在春分時節要保持輕鬆愉快、樂觀向上的精神狀態，堅持鍛鍊、按時睡眠、定量用餐。

二、春分吃什麼好

大紅棗——養脾

我國古代名醫孫思邈説過：“春日宜省酸增甘，以養脾氣。”意思是説，春季宜少吃酸的，多吃甜的。中醫認為春季為肝氣旺盛之時，多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃，所以應少食酸味食品。而人們在春天裏的户外活動比冬天增多，體力消耗較大，需要的熱量增多。但此時脾胃偏弱，胃腸的消化能力較差，不適合多吃油膩的肉食，因此，熱量可適當由甜食供應。紅棗正是這樣一味春季養脾佳品。

蜂蜜——補中益氣

蜂蜜也是“吃春”的首選，中醫認為，蜂蜜味甘，入脾胃二經，能補中益氣、潤腸通便。春季氣候多變，天氣乍暖還寒，人就容易感冒。由於蜂蜜含有多種礦物質、維生素，還有清肺解毒的功能，故能增強人體免疫力，是春季最理想的滋補品。因此，在春季，如果每天能飲用1-2匙蜂蜜，以一杯温開水沖服或加牛奶服用，對身體有滋補的作用。

春芽——護肝

春日食春芽是大自然的賜予，中醫經典着作《黃帝內經》説要“食歲谷”，意思就是要吃時令食物。春天裏所有的植物都生髮出新鮮的嫩芽，其中，可以食用的春芽有很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗等。