中國紅棗之鄉在哪裏 中國紅棗之鄉在什麼地方

導語：在日常生活中，許多朋友都喜歡吃紅棗，因為常吃紅棗能美容養顏、健脾益胃、補氣養血等等。有些朋友聽説過中國紅棗之鄉，那麼，大家知道中國紅棗之鄉在哪裏？中國紅棗之鄉在什麼地方？今天小編就為大家分享一下，希望可以給大家帶來實質性的幫助。

　中國紅棗之鄉在哪裏

中國紅棗

在陝西延川。延川紅棗，陝西省延安市延川縣特產，中國國家地理標誌產品。紅棗在延川栽培歷史悠久，加之延川的海拔高度、光照時數、年均氣温、綿沙土壤等非常適宜紅棗生長。所產紅棗肉厚核小，品質優良，營養價值高，特別是品種之一的狗頭棗品質優異，獲“后稷特別獎”，併為朝鮮領導人稱讚。

經過十多年的改革發展，延川棗業已經成一套具有地方特色的栽培技術體系。以促進快長、提高好果率等13項栽培技術得到了廣泛應用。湧現出一大批懂管理、善經營的棗業人才和一支強大的營銷隊伍，形成了縣有中心、鄉有站、村有協會、户示範的服務網絡。紅棗生產、加工、銷售、信息服務一體化格局基本形成，延川棗業已步入了產業化發展的軌道。

延川棗業有着廣闊的發展前景，全縣總的發展目標是：利用5--7年時間，紅棗面積發展到30萬畝，盛產後，年產紅棗1.5億公斤，年加工5000萬公斤，紅棗年收入6億元，實現税收6000萬元。我們真誠希望有識之士前來延川開發紅棗產業，共創延川紅棗產業的輝煌未來。

　　紅棗

紅棗的功效與作用

1、健脾益胃：紅棗我們都知道是很好的佳品，在日常的生活中很多人都喜歡食用，那麼哪些人食用紅棗是有好處的呢,脾胃虛弱，腹瀉，倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參，白朮共用，能補中益氣，健脾胃，達到增加食慾，止瀉的功效;紅棗和生薑，半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹，嘔吐等症狀。

2、補氣養血：紅棗在我們日常的生活中應該算的上是女生比較喜歡的一種食物了，紅棗為補養佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養身體，滋潤氣血.台大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗，黃耆，枸杞，能提升身體的元氣，增強免疫力。

3、養血安神：女性朋友在日常的生活中每天吃幾顆紅棗有着養血安神的作用，女性躁鬱症，哭泣不安，心神不寧等，用紅棗和甘草，小麥同用〈甘麥大棗湯〉，可起到養血安神，舒肝解鬱的功效。

4、緩和藥性：紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用，並保護正氣.如：「十棗湯」中，用大棗緩解甘遂，大戟，蕪花等瀉藥的毒性，保護脾胃不受傷害。

　　紅棗圖片

紅棗的禁忌

禁忌一、不宜和黃瓜或蘿蔔一起食用

蘿蔔會有抗熱血酸酶，黃瓜含有維生素分解酶，這兩種成分都是紅棗的剋星，都會破壞紅棗的維生素，從而導致紅棗的營養價值流失。

禁忌二、不可過量

《本草綱目》中説：“多食令人寒熱，凡羸瘦者不可食。”脘腹脹滿、食慾不振者不宜食用。因其含糖量較高，糖尿病患者不宜食用

紅棗氣味甘、辛、熱，性偏濕熱，容易生痰生濕。痰濕壅盛的人多食紅棗以後，原先的症狀容易加重，出現寒熱口渴、胃脹等不良反應。

吃棗還要注意保護好牙齒。每天吃棗以不超過50克為宜。

禁忌三、單吃生紅棗補血

紅棗含有大量的鐵元素，的確對缺鐵性貧血有很大的療效，還可以促進白細胞生長，提高血清白蛋白，保護肝臟。

但是如果只是單單靠吃紅棗來補血，補血的效果甚小，如果想達到最佳的補血效果，應該搭配一些葡萄乾、龍眼等食物。更重要的一點是，如果只是靠生吃紅棗來補血，不僅效果不明顯，還會引起漲氣腹瀉。

生吃時，紅棗皮容易滯留在腸道中不容易排出，影響腸胃消化，攝入量過大就會引起腸胃漲氣，且容易引起肥胖，建議一個禮拜2到3次即可。

禁忌四、最好不要用水煎煮

因為温度超過80℃，棗裏面的維生素C就被破壞了。用清水洗淨後，生吃是最有營養的，每天堅持吃5～8枚紅棗，對身體非常有益。

禁忌五、食用紅棗後，不要馬上吃高蛋白食品

吃紅棗之後不要馬上進食蛋白質高的食物，比如是海鮮和奶製品。因為維C會使這兩種食品中的蛋白質凝成塊不容易吸收，所以要在吃棗1～2個小時後，再吃高蛋白食品。

禁忌六、服用退熱藥時禁忌食用

服用退熱藥物同時食用含糖量高的食物紅棗容易形成不溶性的複合體，減少初期的吸收速度。大棗為含糖量高的食物，故禁忌食用。

禁忌七、服苦味健胃藥及驅風健胃藥時不應食用

苦味及驅風健胃藥是靠藥物的苦味來刺激味覺器官，反射性地提高食物對中樞的興奮性，以幫助消化、增進食慾。若服用以上藥物時用大棗，則明顯地影響藥物的療效。