頭伏二伏三伏是幾月幾號2021 頭伏二伏三伏各幾天

導語：三伏天分為頭伏、二伏、三伏三個階段，其中，頭伏開始天氣就比較炎熱了，到了二伏炎熱達到巔峯，而進入三伏後，氣温又會有所下降，但仍是比較熱的。不管怎麼樣，三伏天期間都要注意防暑。那麼，頭伏二伏三伏是幾月幾號2021最新？具體頭伏二伏三伏各幾天？一起來了解。

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頭伏

2021年三伏天從7月11日開始，8月19日結束，歷時40天。

頭伏：2021年7月11日-2021年7月20日，共10天；

二伏：2021年7月21日-2021年8月9日，共20天；

三伏：2021年8月10日-2021年8月19日，共10天。

三伏天計算方法：

中國古代用天干、地支合併記載時間，天干的數字有10個，地支的數字是12個，“三庚”就是遇上3個“庚”字，到第3個庚日為初伏。由於天干是10個，所以每隔10天就出現一個庚日。一年365天(閏年366天)都不是10的整數倍，今年某一天庚日，明年就不一定是庚日。由於庚日的變化不定，所以每年入伏的日期不盡相同。

三伏天

初伏二伏三伏哪個最熱？

三伏中以二伏（中伏）最熱。俗話説熱在中伏，2021年中伏從7月21日開始，總共20天。在這個三伏的30天裏，一般來説，中伏的10天是最熱的時候。中伏最突出的特點是“熱”，而且是“濕熱”，“桑拿”天氣讓人難以喘息，彷彿置身於一個大蒸籠。

入伏之後，地表濕度變大，每天地面吸收的熱量較多，散發出來的熱量較少，地表層的熱量累積，所以一天比一天熱。進入中伏，地面積累的熱量達到最高值，天氣就最熱。

三伏天

三伏天習俗：

頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋。

餃子也叫“伏(福)貼”或“貼伏(福)”餃子，“伏”與“福”諧音，有納福吉祥富貴之意。餃子，已有一千多年的歷史了，餃子最初稱“餛飩”。據史載：三國魏人張揖著的《廣雅》一書中就記述一種餛飩食品：“今雲餛飩，形如偃月，天下之通食也。”

伏天吃麪條的民俗早在三國時期已有，《魏式春秋》上雲：“伏日食湯餅，取巾拭汗，面色皎然。”那麼又為什麼大熱天本來就酷熱難耐，還吃讓人淌汗的熱湯麪呢?南朝時有書論述是：“六月伏日食湯餅，名為辟惡。”

每年的三伏，都在立秋以後，氣候已比中伏涼了一些，主婦們完全可站在爐前為家人烙餅了。在三伏天時多愛烙脂油餅、大荷葉餅，再煮鍋綠豆粥，攤上幾個雞蛋，買點醬豬頭肉，拌個蒜茄泥，拌個涼粉或撥魚，一家合而食之，是伏天裏不錯的清爽美味。