法國聖誕節美食 法國人聖誕節吃什麼食物

導語：聖誕臨近，如果出國，你就會發現充滿聖誕節氣息的法國大街小巷是如此的美麗。如果能在法國的城堡中度過聖誕節會是一種怎樣的體驗呢?八米高的燈光馴鹿是城堡裏最耀眼的主角，還有美味的薑餅屋等着大家來品嚐。是不是聽起來就非常夢幻、温馨...滿足你的粉紅小公主夢。當然聖誕節少不了美食佳餚啦。那麼法國人聖誕節吃什麼食物?小編為你介紹法國聖誕節美食吧。

法國聖誕節美食

1、樹幹蛋糕

樹幹似的蛋糕Buchedenoel，便是着名的法國聖誕美食。還未發明電力以前，法國人以一棵好柴作為聖誕禮物。法國人天性浪漫，連美食的起緣也浪漫過人。從前有一個買不起聖誕禮物的年青人，在森林撿了一段木頭送給情人，不但贏得芳心，而且從此平步青雲。因此，樹幹蛋糕也成為祝願來年好運的象徵!

2、魚子醬

在法餐的最最最開始，也就是大家都喝着餐前酒的時候，配上香香的小麪包或者小餅乾上面放上一團魚子醬，就算是整個大餐最完美的開始啦!

3、生蠔

法國人，特別是巴黎人對於牡蠣永遠都有無盡的好胃口，牡蠣通常也是大餐中不可或缺的開胃菜，讓大家用美味的海鮮開啟一段味蕾的旅程。

4、龍蝦

在法國的習俗裏，對於聖誕大餐的支出是不可以吝嗇的。所以有時候，平時並不會吃的昂貴海鮮也會出現在餐桌上，比如説美味的龍蝦。

5、鵝肝

在法國所有節日慶祝的宴會上，鵝肝都是像空氣一樣存在的，所以聖誕大餐裏鵝肝就像一部戲的台柱子一樣存在着，通常作為冷菜配着麪包食用，再喝點小酒。

6、蝸牛

雖然蝸牛並不是日常法餐裏能夠經常遲到的，但是在聖誕節的餐桌上，蝸牛也算是一枚閃耀的“紅人”了。蝸牛通常會和打算以及荷蘭芹黃油一起烘烤，香味和口感都是沒話説!

7、扇貝

扇貝也是聖誕大餐海鮮食物的一道家宴。國內我們吃扇貝都是清蒸再加上香香的豆豉和滑滑的粉絲，但是法國人通常會加上奶油將扇貝做得極為華麗，法國人在聖誕節的餐桌上對於扇貝也有着自己的要求，通常他們會在當天早上去到海鮮店裏，購買新鮮的扇貝。

8、烤火雞配栗子

傳統火雞配上香甜的栗子，一般都會成為餐桌上的主角，這種簡單大氣的菜，常常會給聖誕節一種闔家團圓温馨的感覺，我們以前就在各個電視電影以及動畫片裏看了不少這樣的畫面，火雞總是深深印在我們的腦海裏。

9、炸烤禽類

這是每個人都會有一份的主菜，常常在法國人的餐桌上出現的禽類有珍珠雞(pintade)、鵪鶉(caille)、雉雞(faisan)、鵝(oie)。在法國有一句名言：“如果它可以飛，那麼也可以油炸。”雖然聽上去有點血腥暴力，但是也可以反映法國人對於美食的渴望吧。

法國聖誕節送什麼禮物

聖誕禮物優先考慮的是最親密的家庭圈子，孩子和配偶當然最為重要。巧克力、香水、鮮花和酒類總是迎新禮物的主角，歐洲人對這些傳統禮物不會厭倦，但現在禮品的變化不小，科技文化類產品在年輕人中最流行。

據近幾年法國媒體的調查，書籍比例上升，已佔成人禮品中的三分之一。法國人贈送的書籍竟有一半是小説，在咖啡館、地鐵或向陽的街邊河畔，一個人拿着本厚厚小説看的場景實在司空見慣。當然，禮品中也有攝影集或卡通連環畫以及電子遊戲卡等。而給孩子送禮物是聖誕節裏最重要的事情，長輩都會動足腦筋選購最合適的禮物，送給子女或孫輩。

法國聖誕節習俗

眾所周知，聖誕節是西方人一年一度的重大節日，就類似我們中國的過年一樣。法國的節日很多，而其中聖誕節就顯得更為重要。一般，法國聖誕節會放兩週假。對於法國人來説，這是個全家團聚和休閒的好日子。

那一般，法國人時如何來度過聖誕節呢?法國的每個城市基本都有個傳統，就是在舉辦聖誕節市場。一般，在聖誕前夕，市政府會選擇在市中心的空地上，搭建聖誕節市場。也就是開始建好多小帳篷一樣的建築物。聖誕禮物、聖誕飾品、好吃的零食以及遊樂設施都會在這裏出現，例如旋轉木馬。另外，還時常有樂隊演奏歡樂歌曲。可以説，這裏就是個小型聖誕遊樂場。