秋分養生滋陰潤肺7種美食

導語：秋分節氣是比較重要的節氣，2016年9月22日16時21分正式迎來“秋分”節氣，意味正式進入秋季。秋分三候：雷始收聲，蟄蟲坯户，水始涸。秋分的風俗食物有豎蛋、吃秋菜、送秋牛、吃湯元等等。秋分乾燥容易出現陰虛潮熱，盜汗等症狀，也會經常咳嗽。這就是提醒你該滋陰潤肺了。本站養生小編為您介紹秋分養生滋陰潤肺7種美食。秋分到來該撤掉涼蓆，關上窗户，換上長袖衣入睡了。

秋分養生滋陰潤肺8種美食：杏仁粥

秋分養生滋陰潤肺8種美食：杏仁粥

將去皮甜杏仁10克研成泥狀，加入到淘洗乾淨的50克粳米中，加入適量水煮沸，再以慢火煮爛即可。宜温熱時服食，日服2次，可作早晚餐。具有止咳平喘之功效。健康人也可常食以強身健體，預防疾病。

秋分養生滋陰潤肺8種美食：杏仁雪梨山藥糊

取杏仁10克，雪梨1個，山藥、淮山米粉、白糖適量。先將杏仁用開水浸泡，去衣，洗淨;雪梨去皮，洗淨，取肉切粒。然後把杏仁、雪梨粒放攪拌機內，攪拌成泥狀。用清水適量，把杏仁泥、梨泥、山藥、淮山米粉、白糖調成糊狀，倒入沸水鍋內(沸水約100毫升)，不斷攪拌，煮熟即可，適量食用。

秋分養生滋陰潤肺8種美食：蓮子百合羹

秋分養生滋陰潤肺8種美食：蓮子百合羹

蓮子15克、幹百合15克、雞蛋1個、白糖適量。將蓮子去芯，與百合同放在砂鍋內，加適量清水，文火煮至蓮子肉爛，再加入雞蛋、白糖。雞蛋煮熟後即可食用。可補益脾胃、潤肺，寧心安神。

秋分養生滋陰潤肺8種美食：川貝雪梨豬肺湯

取豬肺120克，洗淨切片，放開水中煮5分鐘，再用冷水洗淨。將川貝母9克洗淨打碎;雪梨連皮洗淨，去蒂和梨心，梨肉連皮切小塊。各物料全部放入沸水鍋內，文火煮2小時，調味後適量飲用。

秋分養生滋陰潤肺8種美食：雪梨銀耳湯

秋分養生滋陰潤肺8種美食：雪梨銀耳湯

雪梨1只、水發銀耳30克、貝母5克、白糖適量。將水發銀耳去根、去雜洗淨，撕成小片;將雪梨去皮、去籽，切成多塊。將銀耳片、雪梨塊、貝母、白糖同放在燉皿內上籠蒸30-40分鐘，取出，即可裝盤食。此湯滋陰清肺、消痰降火。

秋分養生滋陰潤肺8種美食：芝麻木耳湯

把10克左右的黑芝麻炒熟，與用温水發泡好的木耳一起放在鍋裏，加水煎煮，煎煮好可加一點白糖，分幾次食用。芝麻具有良好的潤燥作用。

秋分養生滋陰潤肺8種美食：蛋奶鯽魚湯

秋分養生滋陰潤肺8種美食：蛋奶鯽魚湯

鯽魚一條、蛋奶20克、姜10克、葱10克、鹽適量、雞精適量。將鯽魚剖腹後，清洗乾淨待用。把鯽魚放置3成熱的油中過油，以去除鯽魚的腥味。加入適量水和調料，用小火清燉40分鐘。起鍋時加入少許蛋奶，能使湯變得白皙濃稠，口感更佳。

秋分是什麼意思

一是，日夜時間均等，並由日長夜短逐步日短夜長。太陽在這一天到達黃經180度，直射地球赤道，因此全球大部分地區這一天的24小時晝夜均分，各12小時;在北極點與南極點附近，這一天可以觀測到“太陽整日在地平線上轉圈”的特殊現象。

二是，氣候由熱轉涼。按我國古代以立春、立夏、立秋、立冬為四季開始的季節劃分法，秋分日居秋季90天之中，平分了秋季。

》》》本站將為您更新秋分節氣相關常識、民俗、養生等資訊：二十四節氣之秋分

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