淮南有哪些特產 安徽淮南特產有哪些

淮南的特產有八公山豆腐、壽縣大救駕、落河豆餅、胡辣湯、淮南牛肉湯、餈糕、金錢餅、淮南撒子、朱馬店羊肉湯、夏集面圓、顧橋陳醋、曹庵草莓、潘集酥瓜。

淮南特產一：淮南饊子

淮南饊子是安徽省淮南市的傳統特色美食，有着非常悠久的歷史，相傳起源於明末清初。淮南饊子選用優質的麪粉為主要原料，再配以明礬，精鹽，白糖等配料油炸而成，最後所製作出來的饊子色澤金黃，焦香酥脆，鮮香適口，食用方法也多樣。

淮南特產二：顧橋陳醋

顧橋陳醋是淮南的特色產品，有着非常悠久的歷史，創始於乾隆年間。顧橋陳醋的選料十分考究，製作工藝十分精細，選用優質的糯米，麩皮，小麥等糧食為主要原料，再採用傳統的製作方法制作而成，所製作出來的陳醋綿酸帶甜，微鹹不澀，且清香怡人。

淮南特產三：曹庵草莓

曹庵草莓是安徽省淮南市曹庵的特色產品，曹庵種植草莓已經有着二十多年的歷史了。這裏有着非常優越的地理環境，光照充足，土壤肥沃，所產出的草莓果肉細嫩多汁，酸甜適口，還含有維生素，胡蘿蔔素，檸檬酸等豐富營養，深受消費者們的喜愛，產品已經遠銷上海，北京，天津等地，很多人也會選擇將曹庵草莓贈送給親朋友好，曹庵鎮因此被稱為“中國草莓第一鎮”。