大連特產有哪些 大連有哪些特產
大連是一座優美的城市，冬無嚴寒，夏無酷暑，氣候宜人，環境優美，素有“東北之窗”“北方明珠”“浪漫之都”之稱，那你知道大連有哪些特產嗎?
大連特產一：大連櫻桃
大連櫻桃是大連水果特產，是甜櫻桃一種，甜櫻桃作為一種抗性較差的樹種在我國的適宜栽培區域有限, 而大連地區具有得天獨厚的地理位置和氣候條件,是我國為數不多的甜櫻桃栽培適宜區,大連櫻桃栽培歷史悠久，自上個世紀引進栽植至今已有百年曆史。大連櫻桃品種較多，味道正宗，營養豐富，種植面積大，綠色無污染。大連的櫻桃產地主要集中在：普蘭店市安波鎮、四平鎮、旅順口區和金州區，其中以得利寺大櫻桃、旅順大櫻桃獲得“農產品地理標誌產品”，比較出名。
大連特產二：大連蝦片
大連蝦片是大連地區的傳統特色產品，選用蠓蝦為主要原料，然後經過發酵→熬製蝦汁→調汁→和麪→擠卷→晾卷→切片→烘乾等工序製作而成，所製作出來的蝦片色澤半透明，表面光亮，大小、厚薄均勻，經油炸後，口感酥脆，有蝦的鮮味，無硬心，還被列為國家地理標誌保護產品。
大連特產三：大連海蔘
大連沿海，盛產海蔘，有着非常悠久的歷史，這在明朝李時珍所著《本草綱目》中就已經有記載了。大連有着非常優越的地理環境，水資源豐富，特別適合海蔘的生長，所產出的海蔘肉質軟嫩，營養豐富，是典型的高蛋白、低脂肪食物，滋味腴美，風味高雅，是久負盛名的名饌佳餚，2005年被列為中國國家地理標誌產品。
大連特產四：大連鮑魚
大連鮑魚是大連的特色海產品，大連產鮑魚有着非常悠久的歷史，在清代的時候，宮廷就已經有所謂的鮑魚宴了。大連有着優越的地理環境，沿海島嶼眾多，礁石林立，氣候温和，餌料豐富，很適合鮑魚棲息和繁殖，所產出的鮑魚個大體肥，肉細味鮮。2005年大連鮑魚被列為中國國家地理標誌產品。
大連特產五：大連蘋果
大連蘋果是大連水果特產之一，大連是“蘋果之鄉”，蘋果品種繁多，大連蘋果有100多種，主要栽培的也有幾十種。包括祝光、八月酥、迎秋、黃金、紅元帥、紅玉、香蕉蘋果等，但比較出名的還是瓦房店黃元帥蘋果、國光蘋果、金冠、喬納金，酸甜適度，香脆可口，皮厚而韌，極易儲藏。其中瓦房店紅富士蘋果、瓦房店黃元帥蘋果獲得農產品地理標誌產品榮譽。2007年，大連蘋果繼出口俄羅斯、東南亞、中東、歐洲等國家和地區之後，又出口到美洲國家，打開了美洲市場，這充分説明大連蘋果已經得到海外客商的廣泛認可。
