大理特產有哪些 大理有哪些特產

大理歷史悠久，是雲南最早文化發祥地之一，有着可口的美食和美麗的風景，今天就來盤點大理有哪些特產吧!

大理特產一：諾鄧火腿

諾鄧火腿是雲南省大理州雲龍縣諾鄧村的特產。大理有着優越的地理環境，冬春乾燥，夏秋雨濕，乾涼同季，雨熱同期，寒温熱齊全，乾燥濕兼有”的氣候特徵，非常適合火腿的製作，所製作出來的火腿，質優而味美，切口肉色嫩紅，具有濃郁的鄉土風味和白族同胞醃臘製品的風格。

大理特產二：洱源梅子

洱源梅子是雲南大理的特色水果，大理洱源被譽為“中國梅子之鄉”，源於其優越的地理環境，大理州北部，屬北亞熱帶季風氣候，温和潤濕，春暖冬幹，夏秋多雨，土層深厚肥沃。其氣候、雨量、光照及土質，都適宜梅子樹生長。所產出的梅果個頭大、肉質厚、色澤美、酸脆可口，可作為水果直接食用，又可加工為話梅、蘇裹梅、雕梅、燉梅、果醋及梅子飲料等多種產品。

大理特產三：下關沱茶

沱茶是雲南茶中相當古老的製品，早就暢銷省內外。下關沱茶選用雲南省臨滄、保山、思茅等30多個縣出產的名茶為原料，其初制工藝經過人工揉制、機器壓緊數道工序而成，形如碗狀，造型優美，色澤烏潤顯毫、香氣清純馥郁。湯色橙黃清亮、滋味醇爽回甘。常飲具有明目清心，提神養顏，抑菌治病之保健作用。

大理特產四：大理雪梨

大理雪梨是雲南大理的特色水果，海東區域內栽培雪梨樹已有1000多年的歷史。遠在大理國、南詔國時期，每年梨熟時節，各地方官員都要選上等雪梨作進貢果品，上貢給朝廷。每年八九月份是海東雪梨成熟期，果實呈圓形或橢圓形，經貯藏一段時間皮色由綠色轉為黃色，晶瑩透亮。熟透的雪梨皮薄、肉質雪白細嫩，汁多香甜，咀嚼不留渣滓，含有豐富的蘋果酸、蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素B、維生素C等多種營養成分;

大理特產五：雲龍綠茶

雲龍綠茶是大理的傳統特色名茶，大慄樹大山頭位於北偏東十度，以北為主，坐落於重疊的山巒之中，森林茂盛，周圍有天然的防護林，水利條件較好，山高谷深，常年雲霧繚繞，形成“晴時早晚遍地霧，陰雨連天滿天雲”的獨特生態環境。特別適合茶樹的生長，所產出的雲龍綠茶外形條索緊結壯實，光滑勻整、上霜;湯色淡綠、清澈明亮，滋味濃醇鮮爽回甘，具有熟板栗香，香高持久，葉底完整。