在咖啡中擅自添加茅台售賣是侵權行為 一杯醬香拿鐵成本或在8至9元

茅台工作人員告訴記者，與瑞幸咖啡推出的聯名咖啡“醬香拿鐵”是茅台與咖啡品牌的第一次聯名合作。但實際上，市場上早已出現了茅台咖啡。咖啡店擅自在飲品中添加茅台售賣，即便不以此作為賣點宣傳，實際上也是侵權行為。

在咖啡中擅自添加茅台售賣是侵權行為

9月4日，貴州茅台與瑞幸咖啡推出的聯名咖啡“醬香拿鐵”正式開賣，引發廣泛關注。茅台工作人員告訴記者，這是茅台與咖啡品牌的第一次聯名合作。但實際上，市場上早已出現了茅台咖啡。以貴陽的某家咖啡店為例，某款添加茅台酒的濃縮咖啡馬提尼飲品為其招牌產品之一。這款產品大約120ml，其中添加了15ml43度飛天茅台，售價198元。此外，也可以選擇添加53度飛天茅台，售價388元。茅台工作人員告訴記者，咖啡店擅自在飲品中添加茅台售賣，即便不以此作為賣點宣傳，實際上也是侵權行為。

一杯醬香拿鐵成本或在8至9元

喝一杯醬香拿鐵能薅到羊毛嗎？據瑞幸咖啡小程序訂單頁面顯示，醬香茅台售價38元/杯，優惠後價格為19元/杯。

多位網友在社交平台上表示好奇，加了千元茅台的拿鐵一杯只賣20元不到，平均一杯能回本嗎？

有媒體報道稱，瑞幸店員9月4日介紹，醬香拿鐵的酒精濃度在0.2度到0.3度之間。如果按照這一比例，一杯咖啡480毫升的容量粗略計算，每杯約含1.8至2.7毫升茅台酒。澎湃新聞記者基於上述比例進行測算，一瓶飛天茅台酒為500毫升，可做250杯奶茶，若按照飛天茅台酒3000元/瓶的市場價格來測算，一杯咖啡所需的茅台酒成本為12元，若按照969元/瓶的出廠價計算，一杯咖啡所需的茅台酒成本則為3.876元。目前，醬香拿鐵19元/杯是優惠後的價格，官方定價為38元。

“瑞幸賣醬香拿鐵，既有顯性的利潤，也有與茅台之間合作的隱性價值。對瑞幸的影響，要看有形價值與無形價值之間一體化的效應。”中國食品產業分析師朱丹蓬告訴澎湃新聞記者，通常咖啡成本一般在3.5元至4元上下，醬香拿鐵的成本可能在8至9元，“但實際上飛天茅台酒969元一瓶的出廠價也是給經銷商的價格，不能單純算作成本價，計算會有誤差。整體來看，在拿了券的情況下售價19元，醬香拿鐵的利潤空間還是很大的。”

“19元一杯的醬香拿鐵或主打薄利多銷、以量取勝，能讓大眾都能嘗一下味道，有個新鮮感。”乳業分析師宋亮告訴澎湃新聞記者，通常含奶飲料(包括咖啡)的成本大概在3元至4元的水平。基於含乳量的不同以及是標品還是再製品，成本會有所偏差，售價也從七八元到三十多元不等。以一杯中約含2毫升茅台來計算，醬香拿鐵的成本並不算很高。

至於駕車是否能飲用？

i茅台APP客服則表示，醬香拿鐵的酒精度是低於0.5度的，但駕駛人員不建議飲用，如已經飲用，建議不要駕車。

同時，客服再次提醒，是否屬於酒駕請以交警認定為準，建議不要駕車。

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