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吃海鮮不能吃什麼 海鮮的搭配禁忌事項

海鮮現已經成為日常餐桌上比較普及的食物,但海鮮吃不對的話,容易給人帶來負面的影響,那吃海鮮要注意哪些問題呢?尤其是關於海鮮類食物的搭配問題,那吃海鮮不能吃什麼呢?一起來了解下吧。

吃海鮮不能吃什麼?

1、極其寒涼的食物

吃海鮮不能吃什麼 海鮮的搭配禁忌事項

海鮮類食物本性寒涼,不再適合和些寒涼的食物共同食用,像黃瓜、冷飲(比如冰汽水、冰可樂等)、西瓜、梨子等寒性食物,這兩類食物共同食用,最容易引起腸胃不適,比如拉肚子。吃完海鮮,如果覺得口渴想喝水的話,可以喝一些温的湯品或者開水。

2、啤酒、紅葡萄酒

吃海鮮不能吃什麼 海鮮的搭配禁忌事項 第2張

食用海鮮類的同時,搭配啤酒以及紅葡萄酒等食物,都不大健康,因為食物代謝會產生過多的尿酸,如果尿酸沒有及時排出,會容易導致痛風。如果自身本來就有尿酸偏高的情況,更不應將海鮮和啤酒一起吃。痛風發作極其可怕,不但被侵犯的關節紅腫熱痛,有的甚至會引起全身高熱,狀似敗血症。

3、茶飲

吃海鮮不能吃什麼 海鮮的搭配禁忌事項 第3張

吃海鮮的同時還不宜飲茶,茶葉中也含有較高的鞣酸,同食以後會與海鮮中的鈣形成難以溶解的鈣(前提:如果兩者攝入量都很大會造成影響),一般不建議食用海鮮的時候不要飲茶,不過只要在量不大的情況下,還是影響不大的。

和海鮮搭配最適宜的莫過於大蒜、生薑、食醋類,既可以殺菌,還能中和一下海鮮的寒涼之氣,對身體健康有益。

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