炸醬怎麼做 人文庫 視頻 1.38W 大中小設置文字大小 食材:去皮五花肉150克 豆腐乾1塊 香菇2朵 八角2個 大葱1段 姜1塊 蒜3瓣調料:甜麪醬80克、黃醬80克、白糖20克步驟:1.豆腐乾、香菇洗淨切成半釐米見方的小丁。姜葱蒜切末。2.鍋中倒入適量油,油温燒至7成熱,放入八角炒香,加入五花肉煸炒出油,加入黃醬、甜麪醬、清水適量拌勻,小火炸10分鐘,放入豆腐丁、香菇丁、葱薑蒜、香油半勺、白糖20克小火繼續炸10分鐘即可。 TAG標籤:食譜 炸醬 #