山竹能保存幾天呢 山竹可以保存幾天

山竹在常温下可以保存2天左右，如果想延長其保存時間，可以將山竹裝入保鮮袋中，留少量的空氣，再把袋口繫緊，放進冰箱冷藏，可以保存5天左右，不過最好儘早食用，因為長時間儲存會讓山竹的口感越來越差。

山竹是什麼季節的水果

山竹一般在夏季成熟，5-9月是它的盛產期。成熟的山竹外殼比較軟，同時果蒂呈綠色。打開後果肉是白色，同時輕輕一捏可以捏處指印，這樣的就可以食用了。如果外殼較硬，或者果蒂處有黃色汁液，就不宜食用。

挑選山竹的方法

1、看顏色：在挑選山竹時，可以先看山竹果蒂的顏色，其顏色越綠説明越新鮮，如果顏色變為褐色或者黑色，則説明其放置時間太長，不太新鮮。

2、捏果殼：用大拇指輕輕按一下山竹的果殼，新鮮的山竹富有彈性，按下去的地方能馬上恢復，而不新鮮的，果殼發乾發硬，這種類型的就不建議購買了。

3、看蒂瓣數量：一般的山竹有5至6粒果肉，最多的有8粒，平時可以看山竹底部，蒂瓣越多，説明果肉片數越多，相反蒂瓣少，則説明山竹果肉越少。

4、看重量：如果拿起兩個大小差不多的山竹，一般重一點的裏面的水分會高一些，就會更新鮮，如果是重量輕一點的話，可能是已經風乾了。