冬至日有哪些習俗 冬至節氣的習俗有哪些

1、冬節這天，北方人會吃餃子，俗語説“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。不僅如此，北方人在包餃子時，常常會將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進餡裏。吃到如意、吃到糖的人，來年的日子更甜美，吃到花生的人將健康長壽，吃到棗和栗子的人將早生貴子。2、與北方人不同，南方人更鐘情於湯圓。有句俗語：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天。”説的就是南方人每逢冬至，會用糯米粉搓成麪糰，包上各種餡料，揉成一顆顆白白胖胖的湯圓。3、潮汕有句民諺是“冬節沒返沒祖宗”，意思是説外出的人無論如何，這一天都要回家祭祖祭神，不然就是沒有祖家觀念。於是，這一天潮汕人會備齊豬、雞、魚等三牲和果品，在中午前到祠堂拜祭祖先，然後一家人一起吃個團圓飯。4、蘇州人每到冬至夜，會掛喜神像，拜祭祖先。家中小輩還要穿新衣到長輩處拜謁，又稱“賀冬”，禮俗基本和過年一樣。不僅如此，這一天還要喝一年只做一次的冬釀酒，又叫做“酒娘“，是由米酒和桂花釀製而成。

冬至簡介

冬至過節源於漢代，盛於唐宋，相沿。《清嘉錄》甚至有“冬至大如年”之説。這表明古人對冬至十分重視。人們認為冬至是陰陽二氣的自然轉化，是上天賜予的福氣。漢朝以冬至為“冬節”，官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”，例行放假。唐、宋時期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長祭拜，現仍有一些地方在冬至這天過節慶賀。

冬至吃什麼？

吃湯圓是冬至的傳統習俗，在江南尤為盛行。“湯圓”是冬至必備的食品，“圓”意味着“團圓”“圓滿”，冬至吃湯圓又叫“冬至圓”。民間有“吃了湯圓大一歲之説”。南方一些地方在冬至日要吃燒臘，冬至這天，曬制好的燒臘就成為兩廣餐桌上一道必不可少的美味，寓意加菜添歲。冬至日，吳川人素有冬至“吃薑飯”的習俗。在寧波的傳統習俗中，番薯湯果是冬至必吃的美食之一。“番”和“翻”同音，在寧波人的理解中，冬至吃番薯，就是將過去一年的黴運全部“翻”過去。