大米生蟲子怎麼辦 大米生蟲子處理小訣竅

大米是我國大部分地方的主食，每天都要吃。但是家裏的大米會因為天氣潮濕而生蟲子，生了蟲子的大米其實只要將蟲子除掉了一樣是可以吃的。怎麼才將大米里的蟲子除乾淨呢?放在太陽下曬，在大米里放花椒，也可以將大米放入冰箱冷凍，或者用篩子將大米里的蟲子曬出來。

方法一、太陽曬

大米起了蟲子，簡單的作法，拿到陽光下散開鋪平接受太陽曬，無論是白色蟲子，還是黑色蟲子，都會爬出來，曬一天不行就哂二天，曬時每一小時用手翻動一次，除去周邊爬出的蟲子，太陽落下之前，要把大米最好篩一下，再裝入袋子裏。

方法二、放花椒

用棉布將花椒包好，然後把花椒放在大米中，因為花椒本身有一種獨特的味道，蟲子聞到這種味道自己就會跑，無法再在米中生存下去。

方法三、冷凍

生蟲不嚴重的，可以將大米連口袋一起放入冰箱冷凍室裏面，等凍了24小時以後再取出，這時小蟲都被凍死變成紅黑色的，很容易撿出來，而且不會影響大米原有的口感。

方法四、過籮篩

為了縮短除蟲時間，將表面的蟲子除去後，可用竹子或柳條編制的篩子將大米中的蟲子篩除。然後，再鋪放在陰涼通風處晾曬即可除去米麪中的各類蟲子。