丹霞山在哪個地方 仁化縣丹霞山的構造背景

丹霞山有兩個地方，一個在廣東省韶關市仁化縣，另一個在貴州盤縣城關鎮以南20公里處的水塘鎮內。仁化縣丹霞山是主要以丹霞地貌景觀為主的風景區和世界自然遺產地，面積是292平方千米，開放遊覽面積是12平方千米。盤縣丹霞山始建於明萬曆年間，海拔有1888米。仁化縣丹霞山已經被列入國家級風景名勝區、國家AAAAA級旅遊景區，《世界遺產名錄》。

仁化縣丹霞山的構造背景

丹霞山在距今1.4億年至7000萬年間是一個大型內陸盆地，受喜馬拉雅造山運動影響，四周山地強烈隆起，盆地內接受大量碎屑沉積，形成了巨厚的紅色地層；在距今7000萬年前後，地殼上升而逐漸受侵蝕。距今600萬年以來，盆地又發生多次間歇上升，平均大約每萬年上升1米，同時流水下切侵蝕，丹霞紅層被切割成一片紅色山羣，也就是丹霞山區。

仁化縣丹霞山的特產

1、沙田柚

丹霞山的沙田柚是柚中之上品，屬芸香科，為常綠喬木，葉片厚大，葉翼舒展，花大簇生。果實為闊倒卵形，秋末成熟，呈淡橙色，耐貯藏。果肉甘甜不酸，清香撲鼻。因這裏的氣候與土質與廣西的沙田無異，所以果形、果肉、甜味、香型與廣西沙田柚均可比美。丹霞山及周圍鄉鎮村莊已大量引種，尤以夏富村最多。

2、山坑螺

丹霞山的山坑螺體積小巧尖長，呈圓錐形，如手指大小，四季都有。但烹調很講究，上乘的做法是：煮前應將山坑螺用乾淨的浸泡，去除螺體內的沙泥及雜物，再放入常温的雞湯浸泡餵養，使其肉肥厚鮮嫩鮮甜，然後鉗去螺尾尖部。爆炒時，加上青椒絲、紫蘇、生薑、葱等佐料，並掌握好火候，不能炒過火，這樣才會做出鮮、甜、爽的山坑螺。

3、白毛茶

仁化縣是嶺南白毛茶的故鄉。仁化紅山黃嶺嶂的“雲霧白毫”茶，曾是清代嘉慶朝的宮廷貢品。這種綠茶銀毫披露、湯色清淡、口味甘甜，並且具有天然的蘭花香味，為中國三大白毛茶之首。“白毛尖”茶是茶葉中的珍品，它因茶芽粗壯，密披銀色毫毛而得名。