花雕酒的度數一般是多少 花雕酒的度數是多少

很多人都瞭解花雕酒是黃酒的一種，黃酒的酒精度數一般不高，花雕酒精度在15度左右，花雕酒的顏色橙黃清澈，口感甘醇，酒香濃郁，酒體甘甜，喝起來也很舒服。接下來就為大家介紹一些花雕酒度數，以及花雕酒飲用講究的相關內容，一起看看吧。

花雕酒的度數一般是多少？

花雕酒大約十五度左右。酒體呈橙黃色，酒香濃郁，口感甘香醇厚，口感上很有特色，酒後反應不上頭又不會口乾，酒精度數要比普通白酒低很多。作為紹興黃酒的一種，花雕酒由於其温和的性質(一般為15度左右)，也深受廣東人喜愛。花雕酒可以直接飲用，也可以在温度達到38或40度時飲用。加熱後的花雕酒酒精度下降。這裏的38度和40度是指温度，不是酒精度。

花雕酒度數度高還是低好

通常來説，所有的黃酒度數並不太高，基本上都在15~18度左右，因此喝起來不易醉，味道香醇，口感特別棒。所以花雕酒的度數高低差別不大，花雕酒的好喝與否取決於酒質和保存年限，花雕酒是年限越長越好，很多懂酒的人都會收藏花雕酒，幾年後拿出來酒會特別香醇。

花雕酒味道好，營養豐富，含有多種氨基酸、糖類、維生素等營養成分，適量喝一點花雕酒是有益的，花雕酒在很多地區都很受歡迎，比如廣東地區，喝花雕酒時，可以搭配一些美食一起吃，特別是螃蟹。但喝花雕酒也是有講究的，喝花雕酒的講究可以分為兩個方面：

一是加熱，花雕酒熱飲是最好的，加熱後，花雕酒的酒精度數會下降，口感會更醇厚，喝起來會更舒服，不過加熱時也不要太熱，温度在38度至40度之間是最合適的。

另外一個方面是季節，夏、冬兩季喝花雕酒的講究各不相同，夏天喝花雕酒時，在花雕酒中加話梅，然後將花雕酒加熱，等花雕酒涼到室温後，再將花雕酒放入冰箱裏，温度在10-15度是最好的，還可以加冰塊，喝起來很舒服，冬季喝花雕酒的時候，可在酒中加入薑絲和枸杞，然後加熱十分鐘即可，喝起來會更舒服。