淮北特產 安徽省淮北市特產介紹

淮北特產有：塔山石榴、口子窖酒、口子麻片、羊角蜜、段園葡萄等。其中，塔山石榴種植迄今已有千年歷史，在塔山萬畝石榴園內，至今仍有明清時期的古石榴樹千餘畝。口子窖酒產於淮北市濉溪縣，系濃香型白酒。口子酒釀造歷史悠久，素有“隔壁千家醉，開壇十里香”的美譽。

口子麻片薄如紙,潔晶透明，香酥可口,脆而不粘，食後有餘香。經盛夏而不粘連，存放久而不變味。麻片用白芝麻、綿白糖、熟麪粉（多為紅薯粉）等原料，採取傳統工藝，經過芝麻去皮、熬漿、上漿、壓片、切片等工序精製而成。

羊角蜜白色，因其形態似山羊之角，內含蜜糖而得名。此品系選用上等麪粉、蜂蜜、白糖、麥芽糖、素油等為原料精製而成。段園葡萄是安徽省淮北市杜集區段園鎮的特產。

段園鎮種植葡萄歷史悠久，擁有巨峯、藤稔、京亞、乍娜等多個品種，面積已達2萬餘畝，年產葡萄6000萬斤。杜集區段園鎮地處黃淮大平原，屬典型的暖温帶半濕潤氣候，日照充足，四季分明，地勢平坦，自然條件優越，特別適宜林果種植。